大阪初上陸！
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Tenko Ramen・ラーメン屋『天狐』の特徴
大阪・福島で楽しむミャンマー風味のまぜそばメニューが魅力的です。
新オープンのラーメン屋で、ノーマル金狐（味噌）が香ばしい一杯です。
大阪初上陸の隠れた絶品グルメ『豆腐ヌエ』をぜひ味わってください。
黄狐880円福島の朝日放送のすぐ近くにあるラーメン屋さん🍥今年の3月オープンのまだ新しいお店🎊お店の方はミャンマーの方🇲🇲ミャンマー風味のまぜそばメニューがあったから注文🤲ミャンマーの隠れた絶品グルメ『豆腐ヌエ』が大阪初上陸！なめらかな豆腐ソースが麺に絡む、まったく新しい食感のまぜそば。豆乳のようなやさしいコクと、まろやかな味わいがクセになる！ってメニューに書いてあった😋確かにまろやかでやさしいお味で珍しいまぜそばだった🙌これはこれで面白い🥢カウンター席とテーブル席あり🪑リーズナブル🫶女性1人入りやすい🧜♀️
土曜日の朝開店直後に訪問。美味しいラーメンが食べたくて色々検索してたらミャンマー人の方がオープンされたラーメンが美味しいとレビューをみて超楽しみ✨注文したのはミャンマーの豆腐ヌエを使った黄狐ラーメン。美味しかった！めちゃクリーミーだけど豆腐だから重たくなくて優しいお味。店員さんたちもみんなとっても親切で、素敵なお店でした。個人的にドアノブについてた小さなシーサーが可愛かった笑。
ノーマル金狐（味噌） 950円熱々のラードで覆われた味噌の香ばしい一杯でした。クーラーで疲れた身体を温める味噌ラーメン。ニンニクが仄かに香り、シャキシャキ野菜が進みます。豚肉ロールチャーシューは、トロトロ。中太麺としっかりした味噌スープはあっという間に食べ進むもの。お店は清潔、駅からのアクセスも良好です。
☆天狐らーめん☆大阪･福島区福島2丁目、朝日放送の斜め向かいにオープンした厳選した素材を使用したラーメン店。店主はミャンマーご出身で、日本の有名ラーメン店で修業後独立されたようです。メニューは、・黒狐(醤油ラーメン)・白狐(貝出汁ラーメン) ← オーダー・金狐(味噌ラーメン)・黄狐(豆乳まぜそば)※数量限定の4種類、それぞれにスペシャルや、丼ものや餃子などのサイドメニューもあり。オーダーした【白狐】(880円)は、新鮮な貝と厳選された魚介類の旨みが凝縮された透明感あるあっさりしたスープ。レアチャーシュー、玉子、メンマ、海苔とノーマルでもこのトッピングは嬉しい。日本人の口に合うようにとしっかり研究され、こだわった厳選素材のラーメンが880円というのも有り難いですね(\u003eω\u003c)
| 名前 |
Tenko Ramen・ラーメン屋『天狐』 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6743-4724 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～16:00,18:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒553-0003 大阪府 大阪市 福島区 福島 ２丁目-２-２ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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カウンター6席、2人テーブル4卓、4人テーブル1卓のお店。メニューはテーブルで注文。貝出汁、醤油、味噌がありますがイチオシは貝出汁とのことで貝出汁のスペシャル1200円を頂きました。文字通り貝出汁を強く感じるあっさりスープにコシのあるストレート中太麺。スペシャルにはレアチャーシューと分厚い炙りチャーシューが入ってますがどちらも歯応えのあるタイプです。その他スペシャルは煮玉子が丸1個、海苔は3枚入ってます。(ノーマルはレアチャーシューのみで玉子は半分、海苔は1枚)美味しく完飲完食致しました。