都島駅近、深夜も楽しめる！
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にんにくらーめん 麺叶の特徴
谷町線都島駅前に位置した、ニンニクラーメン専門店です。
おすすめは、口当たりがドロっとしたとんこつしょうゆラーメンです。
深夜まで営業しており、遅い時間でも立ち寄りやすい店舗です。
夜に都島駅を車で通るたびに照明が明るく黄色の看板で『にんにく』という文字が気になっていて、やっと行けました。12:40辺りに来店、先はカウンター6席、テーブル席3席に奥に座敷が見えました。お客様はカウンターで埋まっていたのでテーブルに案内されました。店長さんであろう方は元気で期待値が上がりました！まずは初めてなので豚骨醤油にしました、にんにく控えめの小でした。煮卵トッピング！そしてヤキメシを選びました。らーめんはライト豚骨で食べやすく、にんにくとの相性はバッチリ！これは他のらーめんも食べたくなる麺は中細麺になるんかな？替え玉には九州細麺あるみたいだけど、お腹がパンパンで・・・あとヤキメシ、自分は好きです！正直クチコミもみたけど賛否らーめんはあるけど、食べて分かりますね。また食べに来ます、美味しかったです。
久しぶりの私にとってのニンニクラーメン🍜🍥新店です。いつも決まった所ばかりだったのでｗｗｗ他店よりだいぶライト豚骨で、ニンニクもたっぷりでスープも飲みやすく、身体の事を気にしないで良かったら全部飲み干したい勢いでした✨辛ニラは、ほんまに辛いです(笑)近所にあったらいいのになぁって本当に思いました。又、是非伺いたいたいです。ご馳走様でした。
ニンニクが苦手な自分ですがﾆﾝﾆｸ抜きで「とんこつ醤油」を注文。最後まで美味しく食べれて､食べた後も気持ち良く満腹になり最高でした！・ﾊﾟﾝﾁの効いてる味が好みの方はニンニクor多めを!・スッキリ感が好みの方は通常orﾆﾝﾆｸ抜きがｵｽｽﾒです！基本的に味が薄目なｲﾒ-ｼﾞですので濃い味が好きな方は濃い目が推奨です麺も硬麺が好きな方はオーダーすると良いでしょうとりあえず､チャーシューが美味い！
🍜［麺叶］🍥「とんこつしょうゆらーめん」900円「チャーシュー」400円スープは口当たりがドロっとした感じでやや粘度高めの豚骨ベースのもの。店主が天洋さんで修行されていたとのことて天洋さんの魂をビシビシ感じます！カエシのキレと旨みはしっかりありますがもう少しコク深さが出ればボク的には完璧です(*´꒳`*)いずれ天洋さんを超える人気店になってほしいですね！🍥麺は高加水の麺肌がつるっつるでプリプリな細めのストレート麺。こんなにぷりっぷりなのにスープとよく絡んで美味しい麺です！🍥チャーシューは豚肩ロースでしょうか。やや脂身も多いので豚バラかもしれません(*´꒳`*)この脂身がいい味出してます、とんこつにはこういう感じが1番合いますよね( •̀ω•́ )و🍥ニンニクは別皿でもらい、最初にそのまま味わってインするとブーストする感じがよく味わえます！やっぱりこの手のとんこつにはニンニクがよく合います(*´꒳`*)🍥
先日朝までやっていたので、深夜にお伺いしました。にんにくらーめんは凄く好きなので、朝までやつわてくれているのは凄く助かります！！らーめん自体はスープが薄く、ニンニクがだいぶ強く感じました。賛平、薩摩っこなど近くにニンニクラーメンがあるので、スープの味にもう少しコクがあればまた行きたいです。お店の方は凄く丁寧で素敵でした。ご馳走様でした！
| 名前 |
にんにくらーめん 麺叶 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6180-8789 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～5:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒534-0021 大阪府大阪市都島区都島本通３丁目２２−６ |
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谷町線都島駅前にあるにんにくラーメン屋さん、ラーメンの種類は4種類の中から選ぶが、とんこつしょうゆがオススメです！ミニ焼きめしもボリュームがあって食べ応えあります。