峠煮かつ丼で至福のひととき。
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信濃坂の特徴
一昔前の定食屋の雰囲気が漂う、落ち着いた佇まいです。
焼肉と定食のホールが別で、煙や匂いの心配がありません。
冬季限定の味噌野菜ラーメンや峠のとんかつが絶品でおすすめです。
お品書きの端に控える『真打ち』、焼肉併設店で至福の「峠煮かつ丼」こちらのお店、引き戸を開けると左側が焼肉スペース、右側が食堂スペースに繋がる通路、という面白い造りになっています。引き戸を開けて右側の食堂スペースへ。お冷はセルフスタイルです。今回のお目当ては、お品書きの端に控える看板メニュー「峠煮かつ丼」。注文後に肉を叩く音が響き、期待が高まります。店主さんにお伺いしたところ、250グラムを目安にカットしていると仰っていましたが、実際に目の前にするとそれ以上の迫力を感じ、箸で持ち上げた時の重量感も相当なもの。食べやすいサイズの５切れというのも、良いですね。さすが焼肉屋さん、肉質が抜群です。特に脂身の甘みが素晴らしく、甘辛い煮汁・とろんとした卵と合わさって至福の味わい。シャキシャキの玉ねぎとスライス葱が、お肉の旨味をさらに引き立てます。通常 1300円でも十分な満足度ですが、10日や29日のサービスデーには数量限定で、1000円という破格に。まさに「規格外の肉の洗礼」を浴びることができます。お会計は最初の引き戸を開けた正面が厨房ですので、声を掛けて下さい。ボリューム・質ともに大満足の一杯でした。ごちそうさまでした。次回は、是非、焼肉も食べてみたいものです。また伺いますね。
富士見パノラマリゾートで一日中マウンテンバイクを楽しんだ帰り道、「ここは絶対うまいから！」と、とんかつ好きの友人に連れられて初訪問。彼が７年前に感動したという“伝説のとんかつ定食”を確かめに、国道沿いの昔ながらの茶屋風の店「信濃坂」へ。夕暮れ時、他の客はおらず、静かなテレビのニュース音が店内に響く。昭和の香り漂う空間にどこか安心しつつ、お店のイメージ通りのベテラン女性スタッフが注文を聞きにきてくれた。迷わず友人がおすすめの「上とんかつ定食（1,800円）」を注文。１０分ほどで先ほどの年配女性が手際よく運んできた。ほほう、これが彼が絶賛する「とんかつ定食」なのか。見た目は控えめながら、カツの厚みはなかなか。皿の端のレモンを絞り、さらっとしたダシ醤油風ソースをかけて一口。衣はソースを吸ってしんなり、どこか“ソースかつ丼”を思わせる。肉は柔らかく仕上がっているものの、期待していた肉汁の爆発はなく、なんというか・・・カツサンドの中に入っていそうな“落ち着いたカツ”。どちらかといえば“家庭のとんかつ”のような穏やかな味わい。ふと隣を見ると、友人の表情がパッとしない。「……これが、あの絶賛してたとんかつ？」と目で問いかけると、彼は苦笑いしながらとんかつを口に運んでいる。車に戻ると、即席の“正直レビュー合戦”が始まり、彼は「きっと豚の仕入れ先が変わったんだ！」と苦し紛れの言い訳（笑）。二人ともとんかつにはかなりうるさいタイプなので、少々厳しめの評価ですが、味そのものは間違いなく及第点。ただ、７年越しの“名店の記憶”が美化されすぎていたのかもしれません。旅の締めくくりに笑い話がひとつ増えた夜でした。
ラーメン\u0026肉丼のセット1,300円を醤油ニンニクラーメンに変更してもらいいただきました。ニンニクラーメン美味しい❗️見た目シンプルな醤油ラーメンですが、ニンニクのパンチが効いた手が止まらなくなるやつです！豚ニラレバ炒め定食1,100円も美味しかったです！焼肉屋さんとの並列店なのでお肉はいい物が多いのかもしれません。若干高い感じもしますが満足できました。メニューが豊富なので他の料理も食べたいと思っています。
旅行の道すがら家族と立ち寄りました。昭和な雰囲気が漂う店内で落ち着きます。妻と子供たちはラーメンと豚丼、自分は何故か無性にカレーが食べたかったので、カレーライスを注文。他の方も書いてるとおり、出てくるのに多少時間がかかる印象でした。「カレーは辛いけど大丈夫？」と子供を気遣ってくれました。中辛くらいの程よい辛さで、量もしっかり、具もたっぷりの家で作るカレーのようで、安心の美味しさがあります。子供たちが食べていたラーメンも普通に美味しかったということで、ハズレなく安心して家族で食事ができるお店だと思います。
旅行の道すがら家族と立ち寄りました。昭和な雰囲気が漂う店内で落ち着きます。妻と子供たちはラーメンと豚丼、自分は何故か無性にカレーが食べたかったので、カレーライスを注文。他の方も書いてるとおり、出てくるのに多少時間がかかる印象でした。「カレーは辛いけど大丈夫？」と子供を気遣ってくれました。中辛くらいの程よい辛さで、量もしっかり、具もたっぷりの家で作るカレーのようで、安心の美味しさがあります。子供たちが食べていたラーメンも普通に美味しかったということで、ハズレなく安心して家族で食事ができるお店だと思います。
駐車場の台数は多いのですが、ご主人1人で調理しているので、混雑時は提供にかなり時間がかかります。麺類は別に調理するのか、定食よりは早く提供されましたので、混雑時は麺類を頼むのも良いかもしれません。
二人で行きカツ丼と豚レバニラ定食をどちらもしっかりきいた味付け少々お値段高めかな？カツ丼……ご飯少な目、カツ厚め🎶美味い❗豚レバニラ……苦味なく絶品💕レバーの苦味は何処行った？w、脂ない肉食べてる初めての食感❗米も美味し(新米との事)いやーーーっ美味かった🤤次回も絶対立ち寄りたいお店🎶美味さありがとうございます🙇💕
一昔前の定食屋の雰囲気です。食事については一品一品の量が結構多いので、注文しすぎに注意したほうがいいかもしれません。そこそこいいお値段です。
休日の昼に訪問しました。御夫婦なのかな?忙しい時間だったようで「時間がかかる」と告げられた上で利用させて頂きました。料理の温度でいえば、ラーメンが熱いまま提供されたのが好印象でした。セットに付けたチャーハンは『誰か少し食べたの？』と思える盛り方での提供でしたが、他の方の写真も見てもらえばわかるようにこれがフツーのようです。価格とのバランスでは 安くするか 量を増やすかして欲しいところです。
| 名前 |
信濃坂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0266-62-5077 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:30,17:30～20:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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どれにしようかと迷ってしまいました。昭和の古くからある食堂 と言った雰囲気です。使い込まれたテーブルがベタベタとしていましたが、汚れでは無いので悪しからず。冷やし中華を頂きました。具が多く乗っていて食べ応えあり、美味しかったです。