竹林を眺める特別な食事。
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evam eva yamanashiの特徴
山に囲まれた静かな空間で竹林の景色を楽しめます。
月ごとにメニューが変わるランチは手の込んだ料理が魅力です。
古民家風の外観に近代的な内装、特別な雰囲気が漂うお店です。
レストランを利用いたしました。趣のある入口を進んでいくと、レストランや雑貨屋が見えてきます。・お店の雰囲気店内は木を基調としており、窓から竹林が見えるのが特徴的です。夏に訪問しましたが、竹林を見ていると涼しげな気持ちになります。・料理小鉢のついたお料理をいただきました。手毬寿司は見た目も可愛く、思わず写真に収めたくなります。お蕎麦もすだちの爽やか味わいが、暑い夏にぴったりだと思います。メニューが少ないため、もう少し増えたらさらに嬉しいなと思います。ありがとうございました。
お店の公式SNS アカウント @_evameva_yamanashi訪問難易度★★☆☆☆《おすすめポイント》☑︎スイーツが好きな方☑︎自然の景色に癒されながら休憩したい方男女比★1：1年齢層★20代～50代利用シーン★デート、家族、友達と、1人で訪問時間★木曜19時半／待ちなし（予約）先客★8割注文したもの・おすすめ順「林檎とさつまいものデザートプレート」（1,650円）「シャインマスカットのあんみつ」（1,100円）「オリジナルブレンド茶とき」（770円）「抹茶宇治」（880円）˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚log˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚友達が変わった茶房があるよ～って言って案内してくれた「evam eva yamanashi」え、めっちゃ崖？急な山道の中にありますやんwって思ってたら裏口から入店してました;;できなくもない。第1駐車場15台、第2駐車場5台、第3駐車場もあり、満車ということはあまりなさそう。門をくぐると、まるで鎌倉の雰囲気のようなお庭が広がり、ギャラリースペースになっています。敷地内には、アパレルー色・レストランー味・ギャラリーー形3つの施設があり、茶房はその中の「味」という場所。茶房は素材を生かした、シンプルに美しいうつわとともに、丁寧に仕立てたお料理が食べられます。案内されたのはカウンターのあるお部屋。開放感の圧巻の天井に、静寂が心地よいモダンな空間。最初はテーブル席だったのですが、先客が帰ったとのことで、竹林の見えるカウンターにしてもらいました。あぁ、この景色ずっと見ていられる…。「林檎とさつまいものデザートプレート」爽やかなさつまいものピューレと薄切りにしたりんごのコンポートキャラメルとクランブル、サワークリームを交えた、芸術品ともいえる美しいスイーツ。いつもだったらコーヒーを注文するところを、茶房ということで、お茶をペアリング。どちらも後味がスッキリしていながらも、品の良い余韻が残る感じ。「シャインマスカットのあんみつ」和のあんみつとは一線を画す、洋の要素がある、あんみつ。綺麗に並べられたマスカットと、くずきりのような食感のゼリーアガーとデラウェアが層になっており青ゆずがちりばめられていることで味にしまりがあるカルダモンシロップで甘さを調整できる点がよかったです。「オリジナルブレンド茶とき」は玉緑茶をベースに、黒門字のスパイシーな香りと柑橘の爽やかな香りをブレンドしたお茶。「抹茶宇治」は、のど越しの良いお抹茶。注文を受けて目の前で立ててくれます。窓から差し込む心地よい日光をたくさん浴びて元気になりました！
ランチ￥3300コースにコーヒー☕️をつけました。全てが美味しかったです♪ランチは90分と時間制限がありますが、喫茶コーナーに移動すれば大丈夫です。わかりにくい場所ですが竹林も風情があり、店内も落ち着けます。食後には敷地内のショップで服飾雑貨買い物も楽しめます。
みたまの湯に入浴した帰りに寄りました。みたまの湯から車で5分ほどです。駐車場は第三駐車場まであり、かなり余裕があります。敷地全体にハイセンスな心地良い空間が広がっています。特に竹庭の見える素晴らしい雰囲気の茶房でぶどうジュースを飲む時間は至福でした。また、リピートします。
山の中の閑静な空間にカフェ、ギャラリー、服屋があります。カフェの食事は要予約。土地の新鮮な野菜が中心。
・おみせの入り口が突然出てきます・インスタグラムで気になっていたお店・昔ながらの館かと思いきや、お店に入ると近代的・固めプリンとコーヒーが美味しいですよ、次回はカレープレートを食べたいです。
ランチで訪問し、お洒落なお店でいただきました。健康的なレシピに炊き立てではないお米…鱒の蕪蒸しは暖かくて美味しかったですが、雰囲気代が割と取られていた印象ですメニューは税別2500円一つのみでした。お店に入るまで緑がたくさんの小道を通り、気分が高められます。窓から見える景色も素敵でとても雰囲気の良いお店でした。料理が美味しくて行きたいと言うよりも日常から離れた雰囲気を味わうお店かなと思いました。
5年目を迎える素敵な空間現在ディナーは提供しておらず、ランチとお茶のみでした。今回は到着した時間が17時頃だったのでお茶のみの利用しか出来なかったので次回はランチを試してみたい。お茶は表参道の櫻井焙煎所のお茶だったり蔵前にあるカフェ蕪木のコーヒーを味わえましたよ。
お屋敷みたいな感じです。この日和紙の個展をやっていたのでどんな感じなんだろうと入ってみました。いろんな表情が出ていておもしろいですが詳しくまでは…😅。コーヒー☕をいただきましたがスタッフの方が丁寧な対応でした。レジのところの明かりがかぼちゃのかたち😄
| 名前 |
evam eva yamanashi |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
055-267-8341 |
| 営業時間 |
[月日] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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なかなか食べれない自然派の食事です。価格は高めですが、ちょっと変わった日常やデートなどにゆっくり行くのがお勧めです。この山菜こんな味なんだとかこうやって食べれるんだねって話し合いながら食べるの楽しかったです。お食事のギフト券もあったので、プレゼントに贈ってみようと思います。