神戸のてくてくパン祭りのバゲット。
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MIMOSA（ミモザ）の特徴
ショーケースに美味しいパンが並び、選びやすいスタイルです。
神戸のてくてくパン祭りのバゲットが絶品でおすすめです。
オープン以来、定期的に訪れたくなる魅力があります。
角食パンがあったので一斤買おうと思ったが、焼き立てで切れない、と言われました。だったらプライスカードは出すべきではないと思います。代わりに焼き立てだというクリームパンを買ったがパン生地がパサパサでした。お会計時も支払い方法は表示されているが物に隠れてよく見えないので、レジに立っている人に「この支払い方法はできますか？」と聞いてもわからないようで他の店員に助けを求めていました。この辺りにはおいしくて接客もきちんとできるパン屋さんがたくさんあるのでもう行くことはありません。
神戸のてくてくパン祭りでバゲットを買いました。全粒粉の風味が効いていてもちもちしており、とても美味しかったです。ぜひ店舗に伺いたい！
オープンから定期的に通っています。SNSで映えるようなパンというより、他の方も仰っているとおり、味で勝負していると思います。1番の推しは、土曜日限定のノアレザンです。ライ麦にレーズンとクルミがたっぷり入っていて、焼き立てにバターをたっぷり塗って食べています。お値段は他のパン屋さんに比べたら高いと感じるかもしれないですが、私はそんな事を感じさせないくらい美味しいと思います。むしろ、この味なら安いのでは？と思います。店員さんもいつ行っても笑顔で気さくな方ばかりです。隠れ家的なパン屋で気付かれにくいですが、もっといろんな人に知ってもらいたいなと思っています。応援しています！
平日10時前に伺いました。パンはまだ出揃ってない様に見受けられましたがそれでもそこそこ種類はありました。対面販売なので店員さんが丁寧に説明してくれます。クランベリーとホワイトチョコのクグロフがブリオッシュ生地なのかバターの香りとふわんふわんの生地がとても美味しかったです。クロックムッシュはたっぷりチーズに濃厚ベシャメルソールが大変美味しくて食べ応えあり１つでお腹いっぱいなほどボリュームありました。大納言フランスは中むぎゅもちの噛みごたえある生地とゴロゴロ大納言の相性最高でした。キャラメルバナナパイはザクザクの分厚めなパイ生地が良かったです。甘いのでこれはデザートやおやつかな。パンは小ぶりな印象ですがそれぞれのパンがとても美味しくこのお値段で食べられるのが嬉しいです。カードや電子マネー決済が出来るのも良かったです。また時間をずらしクロワッサンやクリームパンなどもいただきたいです。
| 名前 |
MIMOSA（ミモザ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日月] 8:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ショーケースにパンが並んでいて、お店の方が取ってくださるスタイルで、「どんなパンですか？」とたずねて説明を受けながら購入するものを決めるというのが新鮮でした！入り口がお店の右側で、会計が終わったらお店の左側のドアから出る。という動線でした。初来店が夕方だったので品切れもあり、次はもっと早い時間に伺おうと思います。