たまらない濃厚豚骨ラーメン。
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ラーメン山岡家 函館万代店の特徴
特製味噌ラーメンが美味しく、癖になる味です。
ガツンとしたこってりラーメンが食べたい方に最適です。
駐車場が広く、アクセスも便利で利用しやすいです。
初めて醤油つけ麺を食べましたが、酸味のあるつけ汁でさっぱり美味しくいただきました。
函館の5号線沿いにある山岡屋さんです。店内は綺麗です。ただ、駐車場そのものはそれなりに広さはあり、大型車用の駐車スペースもありますが、街なかということもあり、駐車場への入り口が狭いので、本当の大型車両は出入りすることは不可能と思われます。お味は安心安定の山岡屋さんですので、何を食べても美味しいです。
ラーメン山岡家は、濃厚な豚骨スープと太麺が特徴のラーメンチェーン店です。スープは豚骨の旨味が凝縮されており、こってりとした味わいが楽しめます。麺はもちもちとした食感で、スープとよく絡みます。口コミでは、「中毒性のあるスープがたまらない」「深夜でも食べられるのが嬉しい」「トッピングが豊富で自分好みにカスタマイズできる」といった声が多く見られます。特に、ネギや辛味噌などのトッピングが人気です。一方で、「スープが濃すぎる」「店内が豚骨臭い」といった意見もあります。しかし、それも山岡家の魅力の一つです。山岡家は、ガツンとくる濃厚な豚骨ラーメンを欲している人におすすめです。
好きなトッピングはバター、青ネギ、黒バラ海苔。バリカタもいいけど、やわめもいいとか昨日はコイメで今日はコイコイメなど、尽きる事なきカスタマイズ出来るのが嬉しいですね。
好きなYouTuberが推してて数年ぶりに食べに行ったが、昔行った店舗は、豚骨？の臭いがキツくて良い印象無かったけど、こちらの店舗は、そういうこともなくて好印象月に数回ペースでは通ってるお店です。塩ラーメンが好き。
普通の方の出勤に合わせて、入店すると、店員さんの入れ替わりもあり情報共有がされております。主婦のバイトさん？もいらっしゃるようですが、さすがと思わせる包丁さばきがカウンターで見ることができます。店員さんが仲良しなのか、雑談なども多く聞こえますが、連携がとりやすい職場環境なんだと感じているので不快感はありません！
特製味噌を食べましたが美味しかったです。トラックで入る場合、通りからバックが良いですが段差が激しいので気をつけて下さい！エアサスは全上げで！
どうしてもラーメンが食べたくて行ってみた。やっぱり特製味噌チャーシュー黒バラ海苔。味とサービスは安定の山岡家。うんまい。絶対にある灰皿と自販機。山岡家はこれだからいい。
夜の23：00頃函館駅から25分歩いて到着。どうしても山岡家のラーメン食べたい気持ちで伺いました。結果、メチャクチャ美味しかった記憶しかありません。
| 名前 |
ラーメン山岡家 函館万代店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0138-85-6337 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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牛久発祥、北海道本社のラーメン山岡家！濃厚豚骨に太麺でインパクトありますね。期間限定品もあるので飽きずに通えますね。券売機で食券を買い店員さんに茹で加減・スープの濃さを好みを伝える方式は◯、24時間営業なので深夜、早朝助かります。