ミシュランシェフ監修の88亞細亞。
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８８亞細亞の特徴
横浜駅の新相鉄ビルのフードコートに位置していて、アクセスが非常に便利です。
何度でも訪れたくなる味わい深い東南アジア料理が楽しめるお店です。
先日、東南アジア料理が食べたくて伺った88亞細亞さんがすごく美味しかったので再訪しました✨。今回は色々食べられるハーフ\u0026ハーフセットにアラカルトメニューを追加しました😍。結論、このセットお得🉐ですね👍️チキンライス\u0026ベトナムフォーのセットに、トーバーライス\u0026麻辣まぜそばのセットをオーダー。チキンライスはプリッとしたチキンに独特のソースをかけていただきます🙏チキンの旨味を吸ったライスとの組み合わせは最高やね😋フォーも酸味、甘み、旨味のバランスが良いですね👍️ベトナムの屋台で食べているみたいです😁👍前回に引き続きミシュランシェフの鳥羽シェフ考案、トーバーライス。それぞれの具材が良いバランスですね👍️麻辣まぜそばは、それほど辛くはないけど、麻辣の香りと痺れが癖になる一杯🍜。アラカルトから、トムヤム唐揚げ、豚の一夜干しをオーダー。こりゃお酒がススムススム😁👍ほんと、何を頼んでも本場さながらの本格的東南アジア料理がいただけます✨東南アジア料理好きならオススメですね👍️気になる方は是非チェックしてみて✨
トーバーライスは、ミシュランシェフ鳥羽周作プロデュース！スパイス香る自慢の「トーバーライス」はここでしか食べられない特製ソースとスパイスの組み合わせとか。一度食べたらやみつきなる人も多数とか。彩りよく目を楽しませてくれます。好みのソースで味変しながら楽しみたい。ビール290円は驚き‼️フードコート内にあるのもよい。バナナジュースはオススメ！！
横浜駅FOOD \u0026 TIME ISETAN YOKOHAMAの『８８亞細亞(ハチハチアジア)』さんへこちらは“かよいたくなる、街のアジア料理店。”をコンセプト。 こだわりのフォーやガパオライス、シンガポールチキンライスなど、アジアの代表的なメニューを取り揃え、レストラン「sio」でミシュランガイド東京2020から6年連続掲載された鳥羽周作シェフ監修のもと、数々のお料理をご提供しています。今回はスパイス香る自慢の「トーバーライス」と混ぜ麺をいただきました。アジアンテイストバッチリですが食べやすい香辛料の感じで一気に食べ進めてしまいました。揚げ春巻などのサイドメニューも290円から、プレモルも290円なのでちょい飲みにも使えます❗️@88asia.jp#横浜ディナー#トーバーライス#アジアごはん#横浜グルメ部#88亞細亞#鳥羽周作#鳥羽周作シェフ#ミシュランシェフ#おっさんの休日#おっさんの仕事帰り#横浜駅#フードタイムisetan
| 名前 |
８８亞細亞 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-415-8123 |
| 営業時間 |
[水日月火] 10:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸１丁目５−１ 新相鉄ビル ジョイナスB1 |
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フードコードにある亜細亜料理のお店。ASIANトーバーライスなるものをいただきました。鳥羽周作シェフ監修ということで、どんな味かなーと待つこと15分。空いてたのですが、なんか時間かかったね。ですが、味付けは確かに一味違う美味しさでした。ただちょっと味濃いめでした。お店は気軽に利用できて、また行きたいと思います。