熱々肉汁レモンラーメンが絶品！
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和中茶房 柊家の特徴
春巻きとレモンラーメンが必食、絶品の組み合わせです。
ホイコーローチャーハンはおこげと素材の食感がたまらなく美味しい。
小籠包は中ジューシー外モッチリ、食感のコントラストが楽しめます。
ずっと行きたいと思っていた柊家さんで念願のあんかけ焼きそばをいただきましたなんて美味しいなんでしょう、麺の焦げ具合や餡のとろみ全てが丁度良いんです（生意気ですみません）そしてとっても具沢山なところがまた嬉しい無言であっという間に食べちゃいました私が伺ったのはランチタイムでしたがランチタイムのみの飲茶セットも美味しくて他のメニューも気になりすぎたのでまた行きたいと思いますお店の雰囲気もとても良いですしお店の方々のアットホームな感じも好感がもてます、心地よい時間と美味しい料理ありがとうございました。
あんかけ焼きそばを頼みました。運ばれてきたトレイに添えられているスープを一口飲んで、ぬるい！これでテンションがた下がりです。そして焼きそばは気が狂ったように熱してあり、熱くて食べられない。猫舌ではありません。単に猛烈に熱くて冷めないのです。熱くて味も何も判らないほどです。10分ほど経ってからやっと食べられましたが、味は普通。しかし、あんかけ焼きそばのあのカリカリの部分の麺は、スープに浸かり、長い時間が経っているのでフニャフニャでした。海老もイカも特別美味しいことはなく、海老は安物だとすぐ判りました。再訪は無いです。ただ、あとで友人に訊いたところ、春巻きやレタスチャーハンは美味しいとの事です。メニューは和食も一緒な所が ？ と思いました。完全な中華に拘ってほしかったです。
あんかけ焼そば(スープ付) 1100円。
初めてレモンラーメンたるものを食べました。すっきりだけど出汁の味も効いていてつるりと食べれました。レモネードはここでしか飲めないほどの美味しさ。レモン好きにはたまりません。
料理は美味しいかもしれませんが、年配女性の愛想は良くありません。先日は、知人がランチのラストオーダー20分前に車で来店し駐車してる間に営業中の旗を片付けられたそうですが、それを聞いても別に驚きませんでした。
春巻き、、、熱々パリパリ唐揚げ、、、熱々肉汁レモンラーメン、、、出汁の旨みスキっきり爽やか。
このお店に入ったら、レモネードと春巻きは必ず頼みましょう。レモネードは皮ごと摺り下ろしたような、他では味わえない爽やかさです。また、春巻きは、ルマンドの3倍くらいのパリッと感で、これまた他では味わえません。(熱々を食べたいので、つい写真撮り忘れてしまいました…。) 今日はこれ以外に酢豚とカニレタスチャーハンを頂きました。どちらも旨いですが、カニレタスチャーハンは、チャーハンなのにさらっとしてて、そぼろのような卵とごはん、カニが同時に口の中に広がって、今までのチャーハンとは全く別物、クセになりそうです。
和食と中華メニューが充実しているお店でおすすめ「ホイコーローチャーハン」は、チャーハンのおこげや素材の食感、ほのかにピリっとしたしっかりめの味わいを楽しめます♬女性人気の「レモンラーメン」はさわやかなレモンの風味が絶品🍜
広東麺を注文しました。他のお客さんが色々注文を入れていたので、出来上がるまで時間がかかりましたが、待っていた甲斐があるほど美味かったです。本当に美味くて、スープも最後まで飲み干してしまった（笑）。海鮮や野菜の具も沢山入っていて、何だろう、出汁なのかな、味が素晴らしかったです。今度いったら、カラスミラーメンとか、釜飯も食べてみたいです。
| 名前 |
和中茶房 柊家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-511-4277 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～14:00,17:30～21:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒064-0942 北海道札幌市中央区伏見２丁目２−２ ＢＡＺＡＡＲ ＣＭ |
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とても美味しくいただきました。カニチャーハンと中華ランチセットと冷やしトマトを注文しました。特に冷やしトマトは絶品でした。ほんのり甘く酸っぱい感じはとても美味しかったです。