バゲットとクロワッサン、極上の美味。
Boulangerie ange(ブランジェリー アンジュ)の特徴
クロワッサンはバターの風味がしっかり感じられ、最高の美味しさです。
アンジェの店主はフランス大統領御用達の技術を持ち、特にハード系が美味しいです。
焼きたてのヌスボーゲンやオレンジピールのデニッシュが人気で、特におすすめです。
ここのパンはどれも本当に美味しいです。昔から大好きなパン屋さんの一つです。近くに来た際は、必ず寄りたくなります。ただ焼き上がりに合わせないと、お目当てのものには出会えません…
住宅街の路地裏にあるお店ですお目当てのバゲットを求めに午前中に訪問、ハード系のパンは夕方6時ごろに焼き上がるとのこと、欲しいパンを予約し焼き上がる時間に再訪をつげました落ち着いてシックな店内はパンの香りで満たされています、車に乗ったあともパンの香りが広がり幸せな気分を味わいました夕方なんて大体のパン屋さんは売り切れる時間ですが、ここは違うらしい約束の時間に伺うとお願いしておいたバゲットとバタールがホカホカアツアツの状態で焼き上がっています、紙袋に入れて渡さましたが袋越しにも焼き立て感が伝わります妻も私も我慢しきれず帰りの車中でたまらずガブリ!ん〜外はカリカリ中はモチモチそして焼き立てアツアツ…旨い!その場で半分以上食べてしまいましたお値段もスーパーで売られている工場製のものとほとんどかわりません、オススメですよ。
どれも美味しいけどバゲットが1番好きです。普通のスーパーや他のパン屋さんのバゲットではなく、時々ここのが無性に食べたくなってしまいます。
クロワッサンとパンオショコラ、クグロフの三点を購入。朝から順にパンを焼いているから夕方にいかないと買えないパンもある。クロワッサンはサクサクの生地にバターの味をしっかり感じることができる。旨すぎる‼️パンオショコラもクロワッサン生地とチョコがマッチしてこちらも食べ応えがある。クグロフは素材の味を楽しめる素朴な味。どれも美味しかった✨
お店オープン直後お店に行った所、まだほとんどパンが並んでなく、クロワッサンが、巻の感じとか焼きぐあいを見て美味しそうだったので購入しました。購入して焼きたてを直ぐに車で1つ食べ、残りは夜お家で食べましたが、普通に美味しかったです。次回は違うのも食べてみたいです。
夕方、暖色照明に気が付き建物の前へ行くとパン屋でした。物語に出てきそうな雰囲気の佇まいで、内装もとても穏やかで良かったです。遅い時間でも、焼き立てのパンが幾つかありました。メロンパン、リュスティックを食べましたが、温かくて美味しかったです。🥖
生地が旨い。クロワッサンは外側サクサク、なかもっちり。フランスで食べたのよりも美味しい。この近辺は美味しいパン屋が多くて本当に楽しい!バケット等も美味しいが、焼き上がりが午後とのことで時間が合わなくあまり買えていない。終業時間は19時。
カンパーニュ大のハーフとブルーベリーリュクスを購入。カンパーニュはハーフでもご覧の通りの大きさで、なかなかのもの。でもスライスすると空洞が多数あり、今まで色んな店のカンパーニュを食べたけど、こちらのものは空洞率が高すぎた。よってその点をマイナスとしました。味は普通に美味しかったです。
確かこちらは午前中より午後の方が種類が多いと認識14時すぎの訪問でした。「クロワッサン」 250円サックリ、ふんわりのクロワッサン表面がちょっと香ばしい本来はリベイクしたほうがもっと美味しくいただけるはず「タルトペッシュ」 290円こちらのタルト地もさっくりで食感がいいんだよねペッシュは黄桃で私的には珍しいチョイス柔らかな甘さと、チョコが少々アクセントにカスタードクリームがまた美味しい。ソフトパンがほぼ無いのも個性で良いと思うお店の雰囲気もあるんだけど、なんか好きです。
| 名前 |
Boulangerie ange(ブランジェリー アンジュ) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
011-563-0083 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒064-0919 北海道札幌市中央区南19条西14丁目2−7 |
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とってもパリパリ生地で、久しぶりに美味しい〜って思うパンに出会いました。パンオショコラとヘーゼルナッツのパンどちらも最高でした。好みは人それぞれだとは思いますが、私的にはとても好みのパンです。色々なパンに出会える事を楽しみにまた行きたいと思います。