昭和レトロの隠れ家で、濃厚なラーメン！
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中華蕎麦よるのふじの特徴
昭和レトロな路地を進む隠れ家的なラーメン屋です。
腰のある太麺と濃厚なスープが絶妙に絡みます。
富士山のマークが目印で、雰囲気と味が最高でした。
昭和レトロな路地を進む、此処で良いのか?？と思ったら店がありました。思ったよりオイリーで出汁を感じられる醤油スープに菅野製麺の多加水麺、茹で具合も良くスープを纏います。チャーシューも柔らかく味がシッカリと…肉飯のタレは甘めでタップりでした。場所柄？呑んだ後の〆に良い感じでしょう。
腰のある太麺に濃厚なスープ、ほのかな甘さを感じる複雑な味。尋ねたら甘さは特製ラードによる味だそうです。例えるなら清楚な吉永小百合ではなくお色気の松島菜々子のラーメン。夜9時開店のお店、是非昼間もやって欲しいものです。
美味い！美味すぎる！今回は塩中華蕎麦を食べました。パンチのある味付けで〆の一杯にもってこいです。しかもチャーシューたくさんで満足感あります！ラーメン好きな人は特に絶対行った方がいい。新しいちゃん系寄りのラーメンって感じで、一度食べればリピート確実！！他にも醤油、海老辛、煮干しと種類も豊富です。また、店内外含めて雰囲気抜群です店員さんは英語話せるので、外国人観光客にもオススメ！ダメと分かっていても、スープ飲み干しちゃう旨さ！
細い路地を進んだ先にあらわれる、隠れ家みたいなラーメン屋さん🍜富士山のマークが目印の「よるのふじ」さんは雰囲気も味も最高でした！店中は落ち着いた空間で、女性ひとりでも安心して食事できる雰囲気。注文した中華蕎麦は、チャーシューはとろけるように柔らかく、ネギやメンマの食感とのバランスも抜群でした。夜にふらっと立ち寄りたくなる、まさに“よるのふじ”という名前がぴったりのお店。富士吉田に来たらぜひ立ち寄ってほしい“夜のごほうび”みたいなお店です✨️
| 名前 |
中華蕎麦よるのふじ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0555-72-9286 |
| 営業時間 |
[木火水] 11:30～14:00,20:00～1:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/ramen_yorunofuji?igsh=OWk4dHY2b213MWh0 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒403-0004 山梨県富士吉田市下吉田３丁目１２−７２ 新世界乾杯通り |
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初めて来ましたが、とても美味しかったです！醤油蕎麦はスープのコクと旨味が麺によく絡んで最高でした。 サイドメニューの肉飯も、肉たっぷりで絶品でした。また必ず食べに来ます！ごちそうさまでした。