新鮮なヒレカツ、玉藤の神接客！
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とんかつ玉藤 南郷店の特徴
頼んでから新鮮なお肉を使って揚げるトンカツが特徴の店です。
ご飯はおかわり自由で、炊き込みご飯や五穀ごはんが選べます。
接客が丁寧で、外まで見送ってくれる温かいサービスが魅力的です。
出張ランチで利用。入店時入口でおしぼりテーブルでおしぼりあり。上ロースカツ定食200g￥1728税込三種の漬物あり(大根、小なすからし漬け、ごぼう)味噌汁本格赤味噌。店内で味噌作ってる？キャベツおかわり🉑
超好吃的豬排店！份量超大，豬排又酥又多汁，白飯和高麗菜都可以續。給我們茶的是一位可愛的老奶奶，走的時候服務生還小跑出來鞠躬道謝，太有愛了，推薦大家一定要來吃！Super delicious tonkatsu restaurant! Huge portions, crispy and juicy pork cutlet. Free refills of rice and cabbage. A sweet elderly lady served us tea, and a staff member ran out to bow and thank us when we left. So heartwarming—highly recommended!とんかつがとっても美味しいお店！ボリューム満点でサクサクジューシー。ご飯とキャベツはおかわり自由。お茶を出してくれたのは優しいおばあちゃんで、帰る時にスタッフさんが小走りでお見送りしてくれました。心温まる体験で、とてもおすすめです！
外食時の接客で気分が悪くなるのが心配な方におすすめできます。働く人の性格任せではなく、接客マニュアルがきちんとあるのだろうと感じます。玉藤さんの他の店舗に行っても同様の接客が受けられます。適度な気の配り方で、やり過ぎ感やらされている感がなくて玉藤さんに丁度よい。気持ちよい。楽しい。ロースカツ、みそカツ、ヒレカツ、カキフライ、エビフライを食べた中では、エビフライが一番好きでした。待ってる間のお漬物も嬉しい。
平日の昼に伺いました。11:30に入店しましたが、すぐに満席状態。なかなかの人気店です。価格設定は高めで、自分の地元に比べると500円ほど高いイメージ。今回は「熟成ヒレカツ定食3個1,837円」を注文。ご飯、味噌汁、漬物はお代わり自由。キャベツは1回のみお代わり可能。生姜、牛蒡、小茄子の漬物が美味しく、ご飯がすすみます。カツは粗めのパン粉でカリッと揚げてあり、食感も抜群。オープンキッチンの調理場にある、揚げ鍋は圧巻で、60リットル入りの銅鍋が4つ。コレだけの大量の油で揚げるカツは、間違い無く美味しい。おかげで、ご飯4杯いただき満腹満足（笑）😉総合的に見ると、この価格は納得かな✨✨
あくまでも個人的な感想ですが入店時のおしぼりサービス「いらっしゃいませ」の連呼度肝をぬかれました。これは、凄い。席につきお水今日の炊き込みご飯の説明沢庵漬け物梅干しいっぱいと序盤完璧。オーダーをしキャベツ・ご飯・味噌汁おかわり自由と期待膨らむ暫くして、お膳運ばれる。ゴマを擦りソースは、甘口・辛口を選べるので、甘口を選択。キャベツには、甘辛半分づつかける。甘口が新しさがあり、自分は甘口が好みとんかつは、厚いが鹿児島で食べた黒豚の方が美味しさを感じた。赤味噌のアサリ汁は、頼んだ私の問題ですが、せっかくのアサリの出汁が赤味噌の強さで消される感じがしました。そして炊き込みご飯説明をしてる割に対した味と感じず。おかわりで白飯を追加しましたが、美味しく感じませんでした。豚カツ定食自体2000円を超して、そこそこの値段。料理自体は、今一歩と感じました。お客様に合わせた人員配置も課題かな？あまりに多過ぎて、アルバイトが無駄話してました。最後に、たまたまだとは思いますがレジの計算違い。
息子が「とんかつ食べたい！」との事で初めてお伺いしました。お店の雰囲気もいいし店員さんの感じも良かったです😊炊き込みごはん食べたかったけど白飯も両方食べたくて半々大丈夫かお聞きしたら気持ちよく「大丈夫🙆♀️」との事！キャベツ漬物ご飯はおかわり自由✨美味しく頂きました！
店員さん方のおもてなしが凄すぎます！入店から元気な掛け声,居心地すごく良いです。びっくりしたのは、オーダーしたセットに加えて、ご飯と漬物がおかわりし放題,そしてキャベツの山盛りがサプライズのような形で貰えます。メニューは軒並み2000円はしますが十分元はとれます。ヒレカツを頂きましたが、お肉は香ばしいですし手作りのパン粉で揚げたてで美味しいです。おかわりやお冷を頼みたい時,わざわざ自分から店員さんを呼ばなくても店員さんの方から気にかけてくれます。お店を後にした際は店員さんが出口まで赴いて、お見送りをしてくれます。正直ここまでサービスが豊富な店は初めてです。行ってみたらハマること間違い無しです。
「玉藤はうまい」札幌で、トンカツを食べたい時に、早めに候補に上がります。丁寧に上がったカツに、おかわりせざる得ないお米のラインナップ今日は「アナゴと枝豆の炊き込みご飯」でした。口内炎で激痛が走り、気が遠くなっても、箸が伸びるカツを食べられるお店。
とんかつ一筋の玉藤。豚肉を熟成させ肉の厚みに柔らかさと旨みを閉じ込めた職人の技、パン粉は角食から手挽き、油は身体にやさしい植物油を3種ブレンド、すべての食材に安心・安全とこだわりが老舗の基本。
| 名前 |
とんかつ玉藤 南郷店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-862-7000 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒003-0022 北海道札幌市白石区南郷通２０丁目南４−８ |
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対応・味、いつも安定の玉藤！月によって替わるご飯が、楽しみな１つになっています♪平日ランチは、少しお得価格LINE登録すると、20 %クーポン要所で来ます。今年は、年末オードブル注文！店頭での注文のみの様子です。気になる方は、お早めに~数量限定アリ。