青森名物！
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かわらの特徴
青森で有名な『味噌カレー牛乳ラーメン』が楽しめるお店です。
念願のご当地ラーメンを堪能できる場所なのが魅力的です。
YouTubeで紹介されたことで、訪れる人も増えているお店です。
味噌カレー牛乳ラーメンが人気の店だね💕︎醤油カレーチャーシューにしたよ(*^^*)めっちゃ美味しかった😋また来たいね👍👍
味噌カレーラーメンを注文しましたが風味良くコクがあるスープと硬めの麺がマッチして美味しかったです♪
みそカレー牛乳バターラーメンと梅ラーメンを注文、乳製品食べれないけど来たら一番好きな食べ物梅ラーメンが🤩✨️もやし、しそ、梅、ワカメ、チャーシュー、ねぎメンマたっぷりはいってて、量は多めでさっぱりラーメン2つで1800円でした。満足てす。駐車場は奥にもあり、食券を先にしてから着席スタイルてす。平日12前に到着すぐに座れました。
青森のご当地ラーメンとして有名な一杯で、「最初はネタっぽいけど普通に美味い」という口コミがかなり多い店。地元客にも観光客にも支持されていて、ソウルフード的な位置づけ。 スープは味噌＋カレー＋牛乳という組み合わせながら、実際はかなりまとまりのある味。カレーのスパイス感をベースに、牛乳でまろやかさを出していて、思ったより優しい口当たりという評価が多い。 バタートッピングを入れると一気にコクが増して、特に溶けた部分はバターの風味が強く出るのが特徴。「途中から味が変わるのがいい」という声もあり、後半にかけて満足度が上がるタイプ。 麺は中太ちぢれで、札幌味噌系に近いしっかりした食べ応え。スープとの絡みも良く、もやしなどの具材と合わせてボリューム感もしっかりある。 一方で、「味噌・カレー・牛乳それぞれがやや主張してまとまりきらない」という意見や、「塩味がやや強い」という口コミも一部あり、好みは少し分かれる印象。 
今日は寒い！こんな日はラーメン！煮干しも良いけど、味噌系が食べたい、初めての｢かわら｣さんに訪問！青森での味噌カレー牛乳ラーメン３件目になります。やっぱりなんとも味の表現が難しいラーメン！味噌ラーメンでもあり、カレーの風味もしっかり生きて、まろやかな味わい！ただ、旨いとだけは言えるラーメン。寒い日に身体が温まるラーメンです！
私は味噌ラーメン大盛り、連れは味噌カレー牛乳ラーメンを戴きました。いやぁ、甘くない（ココ大事！）味噌ラーメンの最高峰です！麺は真っ黄色の中太麺！めちゃくちゃおいしい！味噌ラーメン納豆トッピングしてる人もいて、凄く気になりました。
YouTubeで紹介されていたので食べに来ました。一口目のスープはカレーの辛さが有りますが、癖になる辛さでした。麺も好みの太さで大満足でした。
味噌カレー牛乳ラーメンを注文950円ベースは味噌。ミルクのまろやかさとカレーのスパイスが組み合わされていて他にない味お腹に溜まりそうだと思っていたが、味はしっかりしているのにスパイスやミルクのおかげか優しいカレー味噌スープともやし、チャーシュー、ゆで卵とも合う青森に来たラーメン好きの方、帰るまでにぜひ一度お試しください！！
味噌カレー牛乳ラーメンのあるお店。テーブル席が複数あって4人家族とかでも入りやすいと思う。カウンター席もあるので1〜2人でも入りやすそう。注文は先にするタイプで、混んでたらフードコートであるような呼び出し機受け取って外に並びます。
| 名前 |
かわら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
017-728-8330 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～20:45 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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私にとって初のプライベート青森県。以前仕事でむつ市を訪れたときの味噌ミルクカレーラーメンが忘れられず、とても楽しみにやってきました。出汁は貝でしょうか？和風の感じ。わかめも相まって、磯系のスープに、味噌とミルクとカレーが優しい感じに絡んでいました。もう少しはっきりした味付けでもいいなと思い、個人的に星３ですが、今どき１０００円以内でこのボリュームとクオリティはなかなかできないと思います。ごちそうさまでした！