背脂が美味しい！
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まよさわの特徴
旭川の人気ラーメン店で、背脂の効いた京都ラーメンが味わえる。
甘さを引き立てる生姜ラーメンや珍しい台湾ラーメンも楽しめる。
完成度の高いスープとストレート麺が絶妙に絡むラーメンが人気です。
みそ野菜ラーメン＋肉増し！R7.3.9、ランチで食べに来ました。オープン前から続々と行列ができて寒いので車で待っていましたが、念の為に並びましたが20番目になり、一巡目に入れませんでした。旭川のラーメン全部食べたよと言う方のお勧めで、濃厚な味噌なら僕はココと教えてもらい来たので、期待大で、みそ野菜ラーメンを選びました、チャーシューも付けたいのですがと、スタッフに聞くと肉増しですねと教えてもらいました。野菜はしっかり脂で炒めてあり、ボリューム満点山になってます。あと、麺は硬めオーダーです。麺硬めオーダーで良かったです。うんまい！スープは濃厚コクうまですが、甘さは抑えられダシが効いているなと感じました。野菜にキャベツが入ってますが、これが時折り甘さをギュっとプラスしてくれ箸が止まりません。チャーシューは、ペラッペラっの極薄カットですが、まさかの飲み物的なチャーシューめちゃうまでした！すんごい複雑、何入っているんだろうと味わううちにスープは、完汁しちゃいました！
旭川の人気ラーメン店🍜テレビに出る前から人気なのに…更に混むようになっちゃった😅味よし接客よしの素敵なラーメン店です✨生姜ラーメンがお気に入り💕
2回目の訪問前回は、しょうゆ 今回は みそを注文京都でラーメンを食べたことはありませんが「京都ラーメン」というのを、初めて食べました。背脂の乗ったスープは、あっさりしているのですが、飲み干せる美味しさ。個人的には、「しょうゆ」に軍配があがります。旭川ラーメンが好きな方にもお勧めできるラーメンです。
大好きなラーメン屋なんだけど駐車場がいつも埋まっているのであまり行かないお店。偶然１台空いたのでぐるりと回って駐車。張り紙を見たら迎えのマンションに3台分駐車スペースがあるとのこと。これは嬉しい。醤油、味噌もどっちも美味しいからいつも迷ってしまう^^;平日のランチタイム、ご飯サービスも嬉しい。今日は醤油！とても美味しかった！！
背脂が乗った京都ラーメンが食べられるお店です。駐車場あり。店前と斜め前に8スペース程ありますが人気店ゆえに停められない時があります。店内はテーブル席が数席とカウンターが数席あり広くはありません。オーダーは着席してスタッフに口頭で伝える形式です。ラーメンは細麺の醤油ラーメン岩のりラーメン味噌ラーメン台湾混ぜそば等があり、看板メニューは醤油ラーメンです。値段は令和6年現在で900円でした。薄切りのチャーシューが数枚とネギ背脂メンマが乗っています。味はしっかり濃いめの醤油ラーメンで背脂の量に反して後味はすっきりしていました。旭川でこういうラーメンを食べられるお店は貴重ですね。美味しかったです。
旭川のラーメン屋さんを検索してすごく気になったまよさわさんにようやく行けました！食べたのはラーメン。あっさりしたスープにこってりした背脂、北海道では珍しい中細ストレート麺、ノーマルでとろけるチャーシューが5枚！北海道ではなかなか食べられない美味しいラーメンでした。連れはみそ野菜をチョイス、炒めた野菜がたっぷり、ピリ辛なのもグッド！旭川の人も好きな味きっと一緒に頼んだあぶりチャーシュー丼も素晴らしい。丼を食べる事でラーメンが食べたくなる美味しさ！他にも台湾ラーメンや汁なしなど気になるメニューがたくさんあってまた行かなきゃいけません！ご馳走様でした！
生姜ラーメンで肉増しを注文しました。チャーシューがヒラヒラ薄くて見た目が綺麗でした。ヒラヒラしているチャーシューはいっぱい肉食べたと錯覚していいかも。スープはかなりさっぱりでしょうゆ風味は無く生姜スープ飲んでる感じ。背脂抜きにしてもいいかな。全つゆしても胸焼けしなかったです。ラーメンは個人好みがあると思うので旭川ラーメンとは別のラーメン。味としては普通。でもこのヒラヒラしたチャーシューは好き。□混雑状況平日OPEN前に駐車場で待ち入店できた。普段は混んでるので入れないなとみていた※混みあっていたのは席数が少ない為※混んでる時の順番待ちについては不明□支払い方法現金払いのみ□店内大音量JPOP全開！□駐車場店前は道路に面していたり車幅が狭いので注意□生姜ラーメン季節限定2024年4月現在。
美味しいのは知ってるけど、駐車場問題でなかなか行けないお店。たまたま通った時に空きあったので鬼のコーナリングで駐車しました←⚫︎ラーメン肉増し¥1170麺、スープ申し分なく美味しいです！京都の方々が羨ましいw麺大盛りにすればよかったなー。周りの方々は生姜ラーメンを注文されてるのが多かったと思います。この時期はおすすめのようです。次回駐車場に空きがあれば食べてみよう！ご馳走様でした。
醤油ラーメン頂きました。確かメニューに京都風と書かれていたような気がしましたが、麺は旭川っぽい中太麺でした。スープは背脂多めで醤油も立っていて麺との相性も良かったです。薄切りのチャーシューが3〜4枚入っておりましたがしっかり味が染みており美味でした。次は台湾ラーメン頂きたいです。ご馳走さまでした。
| 名前 |
まよさわ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0166-76-1973 |
| 営業時間 |
[火金土日] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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知人の紹介で初来店。まず駐車場が狭い！向かいにもあるみたいだけど、入り口までいかなきゃわからないくらいだから初見では難しそう。混雑するというので、平日の11時10分くらいに入店。二組くらいいましたが、普通に着席。醤油の肉増しと味噌を頼みましたが、醤油がうまい！京風ラーメンということであっさり目な味付けですが、コクがあって美味しいし、チャーシューも柔らかくてトロトロ。他のコメントでパンチが足りないと書かれてたのを見ていたので、不安でしたが、文句なし！味噌の方は甘めの味付けでしたが、結構辛め。ラーメンには基本一味が入ってますとの記載がありましたが、醤油はピリ辛に感じる程度でしたが、味噌は結構強め。また、味噌は野菜がモリモリで珍しく食べきれませんでした…追加注文の岩のりは風味がよく美味しいですねーただ、こんなに量いらないからもう少し安くしてくれてもいいかなー笑店の雰囲気は静か目でしたが、常連さんが多数来るようで、お店の方々と談笑されてたので、いい雰囲気の一方少しアウェー感がありましたねー。