佐渡の美味と女将の笑顔。
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四季菜割烹 伝の特徴
佐渡の美味しい食材を使った、お刺身や木の芽ソーセージが楽しめる料理です。
丁寧な下ごしらえで、純な味わいの料理を提供してくれるお店です。
女将さんとの楽しい会話と心温まる接客が魅力的なランチタイムを演出しています。
料理は地元でとれた素材を活かし、とてもきれいでおいしい！大将も美人な女将もとても感じ良く、ゆったりと美味しい料理を堪能できる。佐渡に来たら是非、行きたい店に登録。
平日3人で利用。料理、サービス共に大満足です。この日は佐渡にきて2日目の夜でそれまでに海鮮を食べつくしていたが、ここで「すべて佐渡産のお造り」を食べて箸が止まらないほどだった。他にも生ハムと焼きりんごのサラダが初めての味で何これ！って思わず出てしまった。いろいろいただきましたが何を食べても丁寧な仕事で絶品の一言。接客も満足でき、特に女将さんとのトークが最高です。佐渡に来て良かったと思える時間を味わえて最高でした。再び佐渡を訪れた際には必ず再訪させていただきます。
ディナータイムでの訪問でした。その日は、予約でいっぱいとの事でコースのみの対応という事でした。カワハギの肝あえお刺身盛り合わせ天麩羅煮魚鯖の焼き押しすしどれもとても丁寧で美味しかったです。バイトと思われる方におすすめの地酒を聞いたところ、なんと未成年で💦ですが、至というお酒の生酒をいただきました。そして、なにより美人な女将さんの気さくさと接客が美味しさを増す秘訣なんだと思います。
食事、雰囲気、女将さん最高〜！！当日5時頃に予約して6時入店。タイミング良く予約取れてラッキーでした。料理はどれも美味しくて感動しました。個人的にはすべて佐渡産のお刺身盛り合わせ、鯛の塩焼き、鯖棒寿司がとても美味しかったです！日本酒も豊富で楽しめました。評判通り、女将さんがとてもお綺麗で接客が良くて素敵な方でした。色々とお話しできて楽しかったです(^^)また佐渡に来た際には寄らせていただきます。
何処よりも、満足できたランチタイムでした。『 贅沢できたなぁ...』という。混んでたので、外出しての待ち時間がありましたが予約として扱って頂けました。ランチは種類が限られてますが、とてもリーズナブルで厳選されたメニューです。お刺身定食頂きましたが、赤身が苦手という要望も聞いて頂け助かりました。また、機会を作ってぜひ行きたいです。女将さんの細やかな気遣いも感動ものでした。
佐渡の美味しい料理ならこのお店がオススメです❗️お刺身はひと手間をかけて、素材の味を最大限、引き出してます。魚も佐渡の鮮度の抜群なものを使用しています。定食には茶碗蒸しも付いていますがこれが絶品❗️とろける食感、具材もたっぷり。ランチなら１０００円～。人気店なので、予約をしていくといいです。
料理は凄く美味しく、スタッフさんのサービスは良く、特に女将さんのお気遣いが素晴らしく、また綺麗なお方でした。今回は運良く入れましたが、席は多くないので、行く前に予約した方がいいと思います。
やっとこれたよ〜！コロナの前から名前は知ってた。何なら近所だよ。ふふん！1番乗りだよ。それなら絶対食えるだろうと(^^)lunchタイムに何回も行ったけど、いつもタイミング悪くて、3年越しでlunchにありつけたぜ。相方、日替わり(ピーマンの肉詰め)あたし、四季菜和定食刺し身マハタとメジマグロ。マハタ大好き！臭みもなく、身がコロンと厚くて美味しい。夏だからちょっと味が薄く感じたけどね。天ぷらも少量だけど、カラッと揚がってて油っこさがまったくない。白飯あたし好みで硬めでTHEコシヒカリ(飯、おかわり自由)いやもう、どれも美味しいってことで。男の人だとボリューム足りないかな。そしたらご飯お変わりして笑お店の方、素敵です。忙しくても柔らかい接客。タイミング合うなら是非オススメ！またいきます。
お食事が美味しいのはもちろん、とても丁寧で温かな接客のおかげで、楽しい時間を過ごすことができました。ご夫婦2人で営業されており、ご飯が無くなったら終了とのことです。平日の13時前でギリギリでしたので、少し早めに伺うことをお勧めします。駐車場は店前に3台分。満車でしたので、近隣の無料大型駐車場に駐車して1分ほど歩きました。
| 名前 |
四季菜割烹 伝 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0259-67-7161 |
| HP |
https://ja-jp.facebook.com/%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E8%8F%9C%E5%89%B2%E7%83%B9-%E4%BC%9D-765455386910635/ |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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佐渡旅で伺いましたもし地元にあれば「本当は教えたくない」行きつけのお店だったでしょう味も最高、おかみさんの接客も最高大満足の時間を過ごせましたまた佐渡に来る際にはリピート確定です特に美味しかったのがお刺身、へんじんもっこのソーセージ、かつおコロッケ、鯛茶漬けでオススメです大きなお店ではないので予約して行かれた方が良いかと思います。