免許センター近くの生姜醤油ラーメン。
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ラーメン七那の特徴
生姜醤油ラーメンが寒い日にぴったりで美味しいです。
免許センターに近く便利なアクセスのラーメン店です。
自家製チャーシューは油っこくなく柔らかく絶品です。
免許の更新で免許センターに用事があったので、通りかかったところを訪れました。ハーフチャーシュー坦々麺(￥1,300)を注文。スープは割とピリ辛で美味しく、何よりチャーシューがハーフといえど全て比較的脂身の少ないものだったので美味しく頂けました。ただ普通盛りで具材の量などを考慮すると少し高めな値段設定だと感じたので星4とさせていただきます。
2025.8 土日祝昼七那@長岡市ラーメン…850円とある花火大会当日のランチにて、ちょいと穴場狙いでお久しぶりに長岡市の七那へ。オープンとほぼ同時の到着で先客は一組だが、5分ほどでほぼ満席に。ノーマルのラーメンをオーダー。長岡生姜醤油の中でも少し黒強めのコントラスト。長岡人からするとカエシ、旨味、生姜のどの方向に振るわけでもなく、バランスが良い印象。そしてチャーシュー、青島のような薄切りではなく、どちらかといえば肉厚か。今どきのレアチャやら吊るし焼きやらトレンドの色ではないが、肉の旨味と相まった醤油味でこれまたバランスが良い。もうちょっと欲しいナァ…という心理を汲んでかハーフチャーシューがラインナップされていることにも妙に納得。次はハーフチャーシューの一択になること間違いない。
2025.5.9昼 ラーメン…850円2025年ラーメン226杯目ずっと行ってみたかった店。結論、過去に訪れた長岡生姜醤油ラーメンで一番好き！中細ながらモッチリぷっくり仕上がった麺。キレと深みのバランスが絶妙なスープ。様々な部位を配してくれるチャーシュー。盛り付けからも見てとれる丁寧な作りが、味わう事に伝わってくる！いつか他のメニューを食べに再訪したい。
この辺り、飲食店が少ない上に時間も14時を過ぎていてランチ難民になりかけましたが、14時半まで営業しているこちらに伺うことが出来ました。ラストオーダー終わってるかも？と思い、cheeだけ車を降りて確認にいくと、大丈夫ですよーということで有難く入店♪お座敷へ上がらせてもらい、こちらで頂いたのは…･ハーフチャーシュー 950円こちらは麺量はそのままで、チャーシューがチャーシュー麺の2分の1というもの。ちびチー様と分け分けして食べるのにちょうどいいかと思い注文しました♪到着したハーフチャーシュー麺は丼いっぱいにチャーシューびっしりで麺が見えません(笑)これでハーフって、チャーシュー麺はどうなっちゃうの( ˊᵕˋ ;)cheeの好きな縮れた中太麺にしっかり絡むスープは長岡らしい生姜醤油であっさりすっきり！生姜感が強すぎることもなく、ちびチー様も美味しそうに召し上がられてました♡思った以上にちびチー様の箸（フォーク）が進んだもので慌ててライスを追加注文(笑)ご飯にも合う美味しいチャーシュー&スープでした(´﹃｀)子供用の絵本やおもちゃなども用意されており、子連れでも居心地のよいお店でした！ご馳走様でした！
以前から知ってましたが初来店です。やはり有名なチャーシュー麺をいただきました😋カウンターにはラーメンタレも有りましたが私には濃い位のスープでした。部位の違うチャーシューがたっぷりと美味しくいただきました。
ラーメンを注文しました。スープが特に美味しく、他のメニューも食べたくなるお店でした。料理が提供され、早速、スープを啜ります。スープは生姜醤油、醤油と生姜のバランスが良い、美味しいスープです。生姜は、はっきりと存在を感じますが強過ぎず、醤油と引き立て合っています。麺は、もちもちとして、しっかりとした弾力があります。チャーシューはバラ肉と肩ロース、一枚ずつ。バラ肉は、ほろりとくずれ、脂の甘さが広がります。肩ロースは噛みごたえがあり、肉の旨みを感じます。濃い味が好みの方には、テーブルにラーメンだれがありますが、個人的はちょうど良い濃さのスープでした。メニューは他に塩ラーメン、担々麺があり、気になるお店でした。
2024 5/14 数年振りに訪問以前訪問時は少しショッパク感じました今回はラーメンを注文まず着丼と同時にスープをひと口ふた口あれぇ~生姜醤油青島食堂の姉妹店の感じがした旨いじゃん 違うのはチャーシューかなごちそう様でした。
生姜醤油ラーメンです。塩味は強め、チャーシューは油っこくなく食べやすかったです。店内は席が広々配置され、清潔感がありました。
醤油チャーシュー大盛りのセットを注文長岡に良くある生姜醤油が効いてて、寒い日に食べたのもあり非常に美味しかったです。
| 名前 |
ラーメン七那 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0258-22-3652 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00～14:30,16:30～19:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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3日間玉掛けの講習があり毎日寄らせてもらいました！担々麺、醤油、塩と全部綺麗で美味しかったです‼️