太刀魚の炙り握りが絶品!
六五寿司魚崎店の特徴
創業40年以上の老舗で、鮮度抜群のネタを提供しています。
太刀魚の炙りにぎりや、絶品の茶碗蒸しが自慢のお店です。
ランチは700円からと、非常にお手頃な価格で楽しめます。
昭和時代は六甲道で営業されており、平成初期に魚崎に移転された老舗寿司店です。寿司米は、店主の故郷である兵庫県北部産の良質米を採用しており品位が高い。長年卸売(魚)市場と取引されている老舗の強みがネタにも表れている。とにかく安くて美味しくコスパ良し。清酒は魚料理に合う淡麗辛口タイプを揃えています。庶民目線でお仕事をされているので嬉しい。
リーズナブルで職人が握る美味しい寿司屋でしたが…でも店内がクーラーが効いてなく暑かった、ささっと食べて出ました。こちら側がお金払って食べてる立場なのでもう少し気持ち良く食べたかった。少しお客の気持ち考えて欲しい!
来客が在り、家族も全員集合で自宅で夕食を食べる際にテイクアウト註文をしました出前も可能なので問い合わせると、我家は範囲外でした前日に店へ出向き、註文と支払いを済ませ、当日の16時過ぎに取りに行く段取り、木桶と使い捨てのプラ桶が選べるらしく、返却の手間は必要ですが、見映え重視で木桶にしました■六甲 4人前 4800円いか、まぐろ、えび、焼き穴子、上巻、鉄火巻、穴きゅう巻の内容握りは1貫ずつ、上巻は2切れ、巻は3切れずつで1人前です■但馬4人前 4800円いか、まぐろ、サーモン、はまち、えび、玉子、焼き穴子、たこの内容全て握りで、各々1貫ずつで1人前ですシャリは少し甘めですが、酢加減は程よく、口の中でホロッと崩れる感じではないものの、ねっとりした感じなく、美味しく戴ける範疇でサイズ的には大きめな握りでしょうか?ネタは薄過ぎず厚過ぎずの程よさで、食べ易くシャリとのバランスは悪く在りません特にまぐろ赤身が脂が適度にのって美味しく、鉄火巻、穴きゅう巻も海苔の香りがよく、この辺が回転寿司やテイクアウト寿司との違いでしょうか?大衆的な盛合せだと、NGネタが割りと多く、海老、烏賊、蛸の握り、上巻のさくらでんぶがNGで食べれるネタが制約されましたが、結構満足できました!
創業40年以上の老舗お寿司屋さん一人でも、大人数でも美味しいお寿司を頂けます。私は一貫ずつたくさんのお寿司をいただきにきます。
13時過ぎに入店。たまたまお客さんはおらずすぐにカウンターに着席。上定食を注文。出来上がった寿司から順に出てきたので滞在時間は約15分。やや大きなネタとあっさり薄めの醤油。鯛の酒かすじめの寿司は初めて食べたがしっかり白身魚の旨味が閉じ込められており美味しかった。
今日は回っていないお寿司が食べたくて、神戸・魚崎にある老舗のお寿司屋さんに行ってきました。お店のすぐ横にある駐車場は少々狭い目で、頭から突っ込んで壁に激突する勢いで前進するタイプ(衝突防止クッションのタイヤが置いてある)です。カウンターに着席すると、職人さんが目の前に笹の葉を置いてくれます。これがお皿替わり。オーダーしたのは、握り8貫+鉄火&カッパ巻きの「上定食(1450円)」。定食に付いているはミニうどんに変更(+150円)してもらいました。マグロ、海老、ハマチ、いくらの軍艦、蒸し穴子などなど大きいぷりぷりのネタで美味しい。ほんのり温かい酢飯と一緒に口の中でとろけます。別皿で登場した鰹の炙りは、ポン酢とスライス玉ねぎがアクセントになった変わり種。どれも美味しくて大満足でした。
13時過ぎに入店。たまたまお客さんはおらずすぐにカウンターに着席。上定食を注文。出来上がった寿司から順に出てきたので滞在時間は約15分。やや大きなネタとあっさり薄めの醤油。鯛の酒かすじめの寿司は初めて食べたがしっかり白身魚の旨味が閉じ込められており美味しかった。
気取らずに、手頃な価格で回らないお寿司がいただける。少ないが駐車場もありさっとお寿司で昼食といった際の第一候補となる。
お寿司ももちろんですが、茶碗蒸しが美味しい!!個人的には鉄火巻きと赤だしが1番のオススメです!蒸しアナゴも食べようと思いましたが、お腹いっぱいで食べられませんでした!寿司(並)で900円でかなりボリューミーです!すごくコスパの良いお店です!次回は蒸しアナゴ、うに貝づくしを頼もうかな🎵
| 名前 |
六五寿司魚崎店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-412-5015 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:30~14:00,16:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒658-0082 兵庫県神戸市東灘区魚崎北町1丁目13−1 |
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普通の定食・鉄火巻き定食を食べました。いただきますお寿司は巻き寿司を巻いてくれる方と握り寿しを握ってくれる方が別で、注文するとそれぞれが直ぐに取り掛かってくれるので料理の提供は早いです。でも握りたてですので寿司がダレることなく美味しい。普通の定食にあるかっぱ巻きが久しぶりに食べたので新鮮に味わいで美味しいわ。ネタは飛びぬけて美味しい物ではありませんけど、ゲソの握りも良かったです。鉄火巻き定食の鉄火巻きはボリュームもあってこの巻寿司だけでスーパーでも800円はするだろうと思うのでコスパも良いと思いました赤出汁には鯛のアラが入ってまして、しっかりした味わいで全て良かったですごちそうさまでした土曜日に行ったのですが予約も入ってて店内ほぼ満席でしたが、それでもサッと食べて帰れる提供速度でした。