国道沿いの新しいつけ麺体験!
石焼つけ麺焔亭の特徴
国道沿いに新たにオープンしたつけ麺の専門店です。
石焼つけ麺が特徴で、初めての体験を提供しています。
仕事帰りに立ち寄りやすい便利な立地にあります。
いつも通る国道沿いに新しいお店が出来てるなと思っていて、ようやく行けました。今流行りのモバイルオーダー制。看板メニューかな石焼きつけ麺を注文。程なくしてグツグツ沸騰したスープが石の器に入って出てきた。圧巻!太麺をスープに潜らせて食べました。太麺と少し濃いめのスープの相性バッチリでした。後半は自由に入れられるスープで割り、これまた調度良い味に変化した。残ったスープを今度はご飯へ。最高でした👍また近いうちに行きたいです。
最近オープンしたと思われる。つけ麺が石鍋で提供されるので、最後まで熱さが保たれるところが、他のお店と差別化されている。肝心のスープの味は魚介ベースだか、しょっぱめに感じられて途中から箸が進まなかった。あと提供までに少し時間がかかる。
オープンを待っていたのですが、気づいたらいつの間にかオープンしていたので仕事帰りに伺いました。店内はカウンターは空いてましたが、テーブル席はほぼ埋まっていて忙しそうでした。すでにラーメンメニューは売り切れという事で、看板メニューの石焼きつけ麺 950円を注文。大盛までは同じ価格なので、大盛にしました。届いた時にテンションが上がりそうなぐっつぐつに沸騰したスープ。いいですね。縮れ太麺の上にはバラチャーシュー2枚、メンマ、海苔、ネギが乗っています。麺は私には少し柔めでしたが、モチモチとした食感。つけスープは少しトロミもある円やかなスープで、煮干しなどの風味が感じる魚介醤油味。バラチャーシューはやや甘めの味付けですが、柔らかい食感です。まだまだオープンしたばかりでスタッフさんも慣れてない感じでレジ待ちはありましたが、割とラーメン屋さんが多い通りなんで頑張って欲しいと思います。次は普通のラーメンもいただきたいと思います。ご馳走様でした。
| 名前 |
石焼つけ麺焔亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
077-578-6783 |
| 営業時間 |
[火水金] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
2.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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人生初のつけ麺。とても美味しかったです。麺は太麺でスープは味濃く美味しく、からあげはめっちゃサクサクで鶏肉も厚くとても満足感高かったです(^^)/これで低評価つける奴はとんでもなく舌が肥えてるだけだと思うので他のクチコミなんぞ気にせず行ってください( ・∇・)