ちょっと前の素敵な体験。
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| 名前 |
dandan お酒とあてと |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8531-5608 |
| 営業時間 |
[木金土水] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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ちょっと前に伺いました。カウンターのみの隠れ家的な小料理屋さんで、女性の店主さんがお一人で切り盛りされています。一言で言うと、「マジうめぇ」。久々に“秘密にしたくなるお店”でした。料理のセンスが本当に素晴らしく、食材の合わせ方や「どうしてその発想が？」と思うような組み合わせなのに、しっかり美味しい。衝撃。そして何よりお酒と合う。勉強になります。もちろん、しっかり下処理もしてあって、一つひとつ丁寧に作っているのがわかる。だから優しい味になるんですよね。（←評論家気取り）店内も落ち着いた空気で、ひとりでゆっくり飲みたい時にも最高です。営業日は水・木・金・土の4日間だけですが、その分“行けたらラッキーな店”感があります。新百合ヶ丘付近では頭1つ(2つ？)抜けて美味しいと思います。ゆっくり食事したいかたは、悔しいけれど…いや、かなり悔しいけれど、お勧めします。ちっ。「美味しいお酒と美味しいお料理が食べたい！」という面倒な方には……本当はお勧めしたくないけれど、オススメです。（私はなんでも美味しく頂きますよ！←大嘘）ちょっと贅沢な焼き魚屋 店主より。