池袋のラーメンショップ、ネギ旨い！
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ラーメンショップ〇化 池袋店の特徴
カウンター9席のスペースで、ゆったりとした食事が可能なのが魅力的です。
人気のラーメンショップの味を、しっかり熱いスープで楽しめるお店です。
駅から少し離れた静かな立地で落ち着いた雰囲気があります。
池袋にラーメンショップがいつの間にかできていたので訪問。日曜の13時台で外待ち10名未満くらい。ネギラーメン(醤油ネギ)950円を中盛100円に。ネギは辛ネギも選択可能。お好みの家系ラーメンのように聞かれるが全て普通に。スープは薄めのとんこつ醤油でマイルドで美味しい。塩味はラーショにしては強め。そこまでしょっぱいほどではないが。背脂も効いてて甘みも感じるのも良い。ネギは細めでネギの辛みもなく食べやすい。醤油ネギとあるがよくあるラーショのネギで美味しい。チャーシューもデフォルトで2枚入っているので、他のラーショと比べてもお得。ベーシックなチャーシューだが、割としっとりめで美味しい。麺は浅草開化楼の麺なのでツルもち食感で結構美味しい。中盛はなかなか量があり、すっきりタイプのスープだが化学調味料も感じたからか少し飽きてしまった。ネギラーメンならチャーシューものるので、食べられる人以外はデフォの量で良さそう。だがなかなか美味しかったのでつぎはつけ麺にチャレンジしたい。
平日19時過ぎに店到着時、先客は3名。ネギチャーシュー麺(1,200円)とライス(200円)にするかラーメン(800円)中盛(+100円)にネギチャーシュー丼(450円)にするかで迷ったが、後者で決定。食券を渡す時にラーメンは麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を聞かれる。今回は全て普通でオーダー。また、ネギチャーシュー丼のネギは醤油味付け又は辛めの味付けから選べ、辛めをチョイス。カウンター上には調味料やご飯用の漬物などが並ぶ。ニンニクは、おろしニンニク、醤油漬けニンニク、揚げニンニクに加えてニンニク酢の4種類あるのはうれしい。醤油漬けには鷹の爪も入っていて好みの味。ネギチャーシュー丼に載せて食べたら美味しかった。ピクルス、漬物系は青カッパと刻みショウガの2種類。刻みショウガは、いわゆる寿司のガリのような甘酢漬で口中をサッパリでき、味変にも良い。豆板醤、すりごま、七味唐辛子、丼用にマヨネーズもあり、ご飯をもっとたくさん食べたくなった。肝心のラーメンは、麺の硬さ普通だと到着後に画像を撮っていたこともあり、少し伸びたか気持ち柔らかめ。麺はしっかり熱くなっていた。スープは脂が浮いている割には意外とあっさり。チャーシューは持ち上げると崩れるくらいのホロホロ系で美味しかった。丼のチャーシューは冷めていたので、スープに入れて温めた。ネギチャーシュー丼のネギは沢山で嬉しい。丼とラーメンに分けて2度美味しく食べられた。途中からはスープに豆板醤を追加して味変。辛味とコクが加わり、これも良し。ご馳走様でした。
ラーメンショップって中々ニッチな場所にしかない感じで行くの大変だからこその安心信頼のネギがしっかり旨いみんなが知ってるラーメンショップの味だけどお店の雰囲気すごく良くて、落ち着いてる感じだけど気取ってる感じもなく、居心地良いお店。ラーメンショップだけど麺の固さ、味の濃さ、油の量など家系的なお好みを聞かれるのも最高。もちろん固め、濃いめ、多めの早死に3段活用以外の言葉を知りません。
月曜日14:20くらいの訪問14:30がラストオーダーのよう到着時外待ち2人中は広いがカウンター9席ギチギチに詰めないのはいいけど回転悪そうな？食券先買いして外のベンチで待つ感じ入って左側に券売機ありねぎチャーシュー麺+海苔にて14:30着席 卓上調味料多数ありティッシュもあったが、私が1枚とったら終了、そしておろしニンニクのケースも残量少し、午前の部の終わり間際のためこうなってるのでしょうね。厨房には3人数分で着丼チャーシュー5枚海苔6枚真ん中にネギたくさん ネギは辛いのとノーマルを選択するみたいスープを飲むとこれこれ、いつもの安心の味、チャーシューはスープに沈めちゃう、意外にそれでもスープはぬるくならない。ワカメもいい感じ麺量160gだから充分でしょう。満足な一杯でした。ご馳走様でした。
かねてから行きたいと思っていたラーメンショップ池袋店市原の本店と同じくらいの満足度でした！都内・池袋でこの価格でラーメンが食べられるのは本当にありがたい。脂ありすぎず足りなさすぎず。ラーメン￥800はもちろん、ねぎチャーシュー丼￥450も絶品。やっぱり来てよかった！
駅から少し離れた場所にあります。ちょうど昼時、前に一組いましたが、どんどん後ろに並び始めました。お店の中はとても綺麗です。券売機はQRコード対応してます。辛味噌ラーメンを注文。麺の硬さや、辛さ増しなど好みを聞いてくれます。数分で着丼。テーブルには、ニンニクやショウガ、唐辛子などの調味料もありました。紙ナプキンは、券売機の上に置いてあります。スープは濃厚で麺によく絡み、モヤシも大盛りでした。麺少なめにすれば良かったかな…と思いましたが、ペロっといけました。美味しかった！外国人の店員さん、慣れていないようでしたが、周りがフォローしてくれていて、雰囲気良かったです。
2025,11 平日19時訪問。千葉の「福たけ」が2022年に始めたラーメンショップブランドで、都内初進出。2025年9月にオープン。昔ながらの「ラーショ」の雰囲気を持ちつつも、豚骨醤油ベースのスープは雑味がなく、キレとコクのバランスが絶妙でした。麺は浅草開化楼のものが使用されており、スープとの相性も抜群です。初のラーショでしたが、個人的にはやや豚骨よりなスープかなと感じました。店の周囲は静かで個人的にはとても好きな雰囲気でした。店内も広々として活気がありました。
| 名前 |
ラーメンショップ〇化 池袋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6821-2116 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 10:30～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒171-0021 東京都豊島区西池袋３丁目３３−１７ 東武西池袋サンライトマンション 1階 |
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スープも麺もしっかりと熱い状態で提供され、最後まで美味しくいただきました。スープもまろやかで、非常に私好みでした！デフォルトでねぎが辛ネギを選べるサービスには驚きましたが、とても嬉しい配慮です！これで炒飯や餃子などのサイドメニューがあれば、さらに最高だと感じました★ごちそうさまでした！