さっくさくの天丼、また食べたい！
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遠軽軒の特徴
旭川ラーメンの特徴的な出汁の風味が感じられるお店です。
サクサクの天丼と美味しいカツ丼が特に人気のメニューです。
小上がりの靴を脱いでゆったりと食事が楽しめるスタイルです。
2025/7/26 訪問。オムライス1050円。ソースはデミグラスソースか、ケチャップか、卵は半熟か焼いて巻くか聞かれます。普通に美味しいです。
GWに訪問。メニューが豊富で、味も美味しく大変満足でした。店内は広く、夜は居酒屋営業とのことでしたが、ご飯だけでも全く問題なく過ごすことが出来ました。オムライスは卵の包み方が選べたり、かけるソースが選べたりとカスタマイズも出来て、昔ながらの味付けでもあり、大変美味しかったです！！
カツ丼しか食べてないですが、かなり美味しかったです。ごちそうさまでした。再訪間違いなしです。
チャーシュー麺980円。味はしょうゆ味のみ。the定食屋さんのラーメン🍜って感じだけどチャーシューがジューシーで最高👍あとスープも鶏ガラベースで塩っぱく無くて優しい味でgood👍
天丼にしとけりゃよかった次回、行くかどうか？迷う感じです。カツカレー950円❗肉が薄い冷凍トンカツに自家製カレー🍛ルー丈夫な歯の持ち主なら、このカツをむしゃむしゃ噛めるでしょうね！板の間小上がりにテーブルと椅子の丈が短い。❔幼稚園の武道場みたい❗
普通に美味しいしお店のスタッフさんも普通に接して頂きましたまた参りますスタッフさんの高齢化が少し心配になりましたお身体ご自愛下さいませ。
さっくさくの天丼美味しかったです。カレイの唐揚げは￥980とちょっとお高めですがふわふわの身が柔らかくて食べる価値ありです！
店内は広々として掃除が行き届いていて気持ち良く食事が出来ました。定食や麺類にカレーなどもあります。料理の提供も早くて美味しい。
小上がりに靴を脱いで椅子席か床席に座るか選べます。小さめのカウンターもありました。一日５食限定の煮込みハンバーグを頂きました。美味しかったです。値段は全体的に高めかな？と思いますがボリュームがあるので満腹でした。夜は居酒屋メインになるようですね。
| 名前 |
遠軽軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0158-42-3251 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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北海道の醤油ラーメン🍜❄️..と言えば旭川ラーメンが有名だけど、動物系と海産系の出汁を合わせるあれは 特有の匂いが有る。それを消す為に大量の化学調味料も使われている😓自分にとって"北海道の醤油ラーメン"と言えば、中学生時代から迷わず 「遠軽軒」さん一択 🤩13〜14年振りに頂いたけれどやっぱり旨い☺️鶏ガラと豚骨の濃厚な自家製動物系だしにキレのある本醸造醤油 🍗🦴⚱️表面には冷めない様に薄くラード🐖これぞ"札幌麺"というコシと鮮やかな黄色が特徴の身体に悪そうなカンスイたっぷりの多加水中太縮れ麺はスープの絡みが抜群😋強い見た目よりあっさりして、それでいて奥行きもある。チャーシュー、メンマ、焼き海苔、なると、ネギ。オーソドックスな"東京スタイル"のトッピングに田舎の洗練を垣間見る。豚肉の存在感をしっかり残しながらも柔らかくホロホロのチャーシューはプロの業💪元は七輪で頂く炭火焼肉屋さんだった🥩🔥家族のお祝いや帰省はいつも必ず「遠軽軒」さんだった。ここで年に一回食事しながら父親との心の溝を埋めていった❤️🩹90歳近くなってもお店に立ち続けたお婆ちゃんが亡くなって久しい。私にとっては日本一の焼肉屋さんだった🇯🇵焼肉も旨いけど、日本料理の確かな技を持つご主人と職人さんの地元の海や山の幸をふんだんに使った一品料理🍤🦪🐠と締めのラーメン🍜とおにぎり🍙が、これまた最高だった😍七輪の生産者が廃業して2017年に焼肉屋さんを畳むと聞いたときは鹿児島から電話をして継続を説得するということまでした。その後業態変更して昼はお食事処、夜は居酒屋としてリニューアルオープン。ランチメニューにはあのサロマ湖産牡蠣フライや🦪やオホーツクの真ガレイ唐揚げの定食や抜群おにぎり🍙も残っていた😂豚骨スープのコクと旨味、さっぱりとした風味が絶妙に調和している昭和のラーメン 🍜も当時の味はそのまんま健在☺️小中高時代を過ごした町を新しい家族を乗せてレンタカーで走った。閉めてしまったお店が多いけど、まだ残っているお店もまだたくさんあった。不良少年でなければ異性からの性愛を得られなかった昭和の田舎のオホーツクの町にあの頃のような不良少年はもういなかった。というか、過疎化で人すら歩いていなかった。