姫路名物を堪能するひととき。
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つなぎの特徴
料理や日本酒が楽しめる、姫路の隠れた居酒屋です。
店主の気さくな接客が、お客様を温かく迎えてくれます。
アナゴの刺身や明石焼き風卵焼きが特におすすめです。
姫路名物が食べたくても、お目当てのお店はことごとくアウト💦こちらは通りがかりで入りました。結果、正解❗付き出しが出汁が効いてとても美味しくて、何を頼んでも良さげ😉穴子の刺身、姫路おでん、ひねポン堪能しました。お忙しい中、気持ちのよい接客をして頂き、良い姫路の思い出となりました。ご馳走さまでした😊
ふらっと寄ったんですが、美味しかった。お腹がすいた時にまたゆっくりきたい。
毎回頼んでしまう明石焼き風卵焼き！てとも美味しかったです。店員さんもとても気さくで、もっとこんな感じのお店が増えたら良いのになぁーって思うお店です。
料理が1品1品どれも美味しかったです！本当に絶品です！丁寧に料理されていることが伝わってきました！姫路グルメを堪能するなら、このお店で間違いないと思います！お酒もビールは神泡、ハイボールは強炭酸、加えて地酒も美味しかったです！また行きたいと思えるお店です！
店主さんや店員さんも感じ良く、料理も美味しく。珍しい穴子のお刺身や生姜醤油で食べる姫路のおでん。ありがとうございます。
頼んだ、アナゴの刺身、唐揚げ、れんこんとエビのはさみ揚げ(やったかな)は美味しかったです。ただ、ほかの店と比べて馬刺しがあることが決めてになって言ったのに馬刺しはなし、エビとアボカドの生春巻きもなし、ということで食べたいものがなかったので星は減らしました。また、混むので2時間で席を開けてもらうかも、と言われたけど見たところ私たちが帰るまでに新規も予約も他のお客さんは来ませんでした。かも、ではあるけど言う必要があった事なのかな、と疑問でした。
姫路城観光で地元の日本酒が飲めるので予約。その日は予約のお客さんでいっぱいでした。お料理が本当に美味しかった。播州地元のお料理のメニューも豊富で注文に悩みました。次回来る機会があれば他のお料理もいただきたいです。ご馳走様でした。
知り合いの社長に連れてきて貰いました折角の姫路出張ですので姫路の美味しい物を頂きましたお店はシンプルで居心地の良い空間お酒も良いものを置いてあり大人にお酒に飲む方ができる店。
料理も美味しく、店主の気さくな感じの接客がまた良い。
| 名前 |
つなぎ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-284-3910 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
土曜18:20頃訪問。空いてました。支払いは現金かカードです。姫路駅近くにある和風居酒屋。姫路名物の伝助穴子や瀬戸内の鮮魚、播州の地酒が楽しめるのが特徴。伝助穴子の白焼き、姫路おでんなど、観光客にも人気のご当地メニューが揃っていて、播州の地酒も豊富！日本酒好きさんにほんまにおすすめ。店内は和モダン系の落ち着いた空間。デートや会食に使いやすそうな感じ。この日はお客さんの入りも落ち着いていたこともあり、大将とカウンターで楽しくたくさんお話ししながら飲み。20時頃には帰るつもりが終電まで飲んでしまった(笑)◆播州百日鶏 肝刺しずりと肝の盛り合わせ♡鮮度の良さがそのまま伝わってくるタイプで、これは日本酒欲しくなるやつ♡まず肝がすごかった。とろんっと溶けるような口当たり♡濃厚なコクはしっかりあるのにクセは少なくて、舌の上でなめらかに広がる感じ◎ずりはコリコリ食感が心地良くて、肝との食感の違いも楽しめるのが良かった◎◆伝助穴子のお造り今まで食べてきた伝助穴子の中で一番美味しかった♡身はしっかり旨みがあるのに上品で、噛むほどに甘みがじわっと広がる◎しかも身だけじゃなく、皮や肝などもあって、一匹を余すことなく楽しめる贅沢仕様。部位ごとに食感や味が違うから、食べ進めるたびに発見があるのも面白い♡途中で「炙りも美味しいですよ」とおすすめしてもらって、半分ほど食べたところで炙りに変更。はい、正解すぎる。炙ることで脂の甘みと香ばしさが一気に増して、旨みの厚みがさらにアップ◎生の上品さも好きやけど、炙りの破壊力はすごかった♡しかも「炙ったお造り好きなんです」って話してたら、鰆とホタルイカの炙りまでサービスしていただき…(泣)鰆は脂の甘みと香ばしさが絶妙で、ホタルイカはワタの濃厚な旨みがたまらない♡どちらも日本酒との相性が抜群すぎて、日本酒止まらんかった。◆ブリの白子ポン酢これも衝撃。白子って濃厚やけど、ここまでコクが強いの！？ってびっくり。口に入れると、とろ〜っとクリーミーに溶けていって、旨みが一気に押し寄せる感じ♡白子好きならかなり満足度高い逸品！～～～ここからはメニューにないお料理をいただきました。楽しくお話させてもらって、美味しいお料理も提供いただき、なんと幸せな時間か。◆カンジャンセウ燻製盛り合わせを待っている間に、出していただいた一品♡とろとろかよーーー！！海老はねっとり濃厚で、舌の上でとろけるような食感◎醤油ベースの旨みがしっかり染みているのに、塩辛すぎず海老本来の甘みもしっかり感じられる♡これは完全に日本酒泥棒。お酒飲みながらちびちび食べたい危険なやつ♡◆燻製盛り合わせ鶏こころ・ししゃも・チーズちくわ・たくあん・マヨネーズ・チーズの盛り合わせ。大将とお話していて、「スコッチウイスキー好きなんです～」という流れから、なんと急遽作っていただけることに♡しかも相性抜群のスコッチまで出していただいて、もう幸せすぎる時間…♡どれも美味しかったけど、個人的に一番衝撃やったのがマヨネーズ。めちゃくちゃ美味しかった。口に入れた瞬間はなめらかなマヨネーズのコク、そのあと燻製の香りがふわ〜っと鼻に抜けていく♡異常な中毒性がある。チーズやちくわも燻香がしっかり乗っていて、噛むたびに香りと旨みが広がって、お酒との相性も抜群♡そして何より、燻製の香りとスコッチのスモーキーな香りが合わさった時の幸福感がすごい。口の中から鼻へ抜ける燻香と、スコッチの余韻が重なる瞬間がたまらなくて、ずっと飲んでいたくなる組み合わせ♡美味しいお料理だけじゃなく、お話も楽しくて居心地も最高。こういう偶然の出会いみたいな時間があるから、飲み歩きはやめれんのよな。また来ます！ごちそうさまでした～！