まぜそば専門店、リピート確定の美味！
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焼鳥麺場五一五の特徴
台湾まぜ麺が絶品で、リピーター続出しています。
ラーメン専門店ながとらさんの隣に位置して便利な立地です。
まぜそば専門店ならではの多彩なメニューが楽しめます。
お姉さんの接客のノリが良かったので美味しく頂くことができました。
メニューの写真は2026年3月下旬頃撮影四面横丁という施設(？)の中にあります支払いは現金前払制昼はまぜそば、夜は酒場？まぜそばは味もボリュームも満足でした車の場合は、近くのコインパーキングを利用するのがよさそうです。
汁無し担々麺をいただきました。汁無し、は初めてだったのですが、ちょっと脂っこい気がしました。こんな物なのかな〜。あと夜10時過ぎの空いている時間にしては、注文してから出るまで時間がかかりました。麺はモチモチ感があり美味しいと思いました。
Instagramで気になっていたまぜそばのお店。ランチで利用。無料駐車場は無いため、近くの有料駐車場を利用（1番安いのは30分110円の所かな？5台しか入らないが…）店内は珍しい感じか1つの建物に2つの店舗がある様子。珍しく、手前は別のラーメン屋で奥がまぜそばのお店。入ると奥の方から「まぜそばでしたら奥の方へどうぞ！」との元気な声があったので安心できた（初めてこの建物入る人はどうしたらいいか戸惑うと思う）。メニューは3種類のようで今回はネギ麺を注文。テーブルには水のピッチャーとコップと、調味料は酢やラー油、ニンニクやラー油の絞りカス？（香ばしくて美味しかった）等があった。注文から15分ほどで着丼、追加トッピングはしてないものの、十分なボリュームがあり全体混ぜるのも大変…麺の増量等した場合は器が大きくなるのかな？食べてみると案外サッパリと食べやすく、また猫舌にも優しい冷たさでパクパクと食べ進めることができた。半分程食べ進めた辺りで追い飯が提供され、途中で味変なども楽しみつつ非常に満足に完食できた。ネギ麺がとても好みの味だったので次回も同じものを食べるか、他の2品のどちらかに挑戦してみるか悩ましい。
ラーメン専門ながとらさんのお隣に【焼鳥麺場ゴイチゴ】さんで【まぜそば】を提供されてました。ラーメンを食べた後だけど【台湾まぜそば】を頂きました。諫早にはなかなか来れないのでラーメンと混ぜそばと頑張りました。晩御飯は抜きですね。自家製肉みそ・ニラ・ネギ・魚粉・卵黄・アーモンド，カシューナッツ極太麺追い飯付でボリュームたっぷりです。魚粉やナッツが香ばしいですね。でも魚粉はもう少し少なくても良かったかな。遠慮なくワシワシ混ぜて頂きます。美味しかった。11:00〜14:0017:00〜23:00（lo22:00）焼鳥のみ定休日 月曜日（祝日は営業）不定休あり金曜日 焼鳥のみ日曜日 混ぜそばのみ。
まぜそば専門店という事でネギ麺をオーダー。油そばの様な、冷たい麺で味わう鶏醤油がとても美味しかったです。優しくてしっかりとコクのある、丁寧に作られる一杯。つけ麺とも油そばとも違う、オリジナリティ溢れる逸品。メニューが汁なし担々麺、台湾まぜそばと3種しかないのだが、次回はまぜそばも食べてみたい。場所が分かりにくいのと提供に時間がかかるのは御愛嬌。東京なら行列出来てますね。
初めてきました。美味しかったです。また、たべたいなぁ。店員さんも、素敵な方でした。
台湾まぜそば、ねぎしおまぜそば？を食べました。美味しかったですが、特段ひかるものは無かったです。まぜそば系１本でやられてるならと期待をし過ぎたかもしれません。
まぜそば美味しいです！なかとらさんと併設されております!
| 名前 |
焼鳥麺場五一五 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-9070-2577 |
| 営業時間 |
[火水木土] 11:00～14:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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夜、飲み会で利用させていただきました。料理も焼き鳥からまぜそば、デザートまで大満足でした。店員さんも明るく、楽しい時間を過ごさせていただきました。