札幌駅7・8番ホームで味わう、特急の美味しさ!
そば処 弁菜亭 7・8番ホーム売店の特徴
札幌駅の特急ホームで楽しめる、にしんそばが特におすすめです。
寒い雪の日でも、お汁とおそばが全然冷めないのが驚きのポイントです。
立ち食いそばで、骨まで美味しく食べられる甘煮のニシンが人気です。
札駅のホームの立ち食いです。建物が新しくなっていました。つゆは北海道らしい、節出汁が効いた濃いめのつゆです。冬場、ここの蕎麦はたまらなく美味しく感じます。
2025年12月09日(火)訪問〇にしんそば@650円(税込)立ち食いそばでにしんそばが食べられるのは珍しい。甘露煮の身欠きにしんが半身2切れのっています。つゆは関東系のそばよりやや甘めで、昆布出汁も使われているように感じました。冷えたホームでいただく温かいそばは、何よりのごちそうです。美味しくいただきました。
全くイメージがなかったけど、札幌駅の特急ホームには立ち食いそばがある!値段も手ごろでオススメ!
2025/7/18(金)札幌駅10:48着 11:00発の間に訪問しました。月見そば¥420 甘めの汁に卵が絡みます。時間を気にしながらの一杯。自宅で 駅そば を作ってみるのですが、どうしても素晴らしい このお味が再現出来ません。
列車乗車前のいつもの弁菜亭きつねそば。今日は出汁の味がとても丁度良い感じ。油揚げの味付けも最高なのでここ3回はきつねそば続きです。
前回時間がなくてお店に来れなくてやっと来ました❣️初めてのニシンそば骨が気になるなーと思いましたがほんの甘く煮てあるので骨まで美味しく食べました😋雪のホームで寒かったですが不思議なことにお汁おそばが全然冷めない‼️これは凄いです‼️特殊な器なのかな?お汁も美味しくサイコーです🌟また食べたいなぁ😍JR北海道の特急もかっこいい😎素敵✨この日はすずらんと北斗に乗りました💕
好きすぎる駅そば屋さんといえば、札幌駅7・8番ホームにある弁菜亭さん♪北海道に旅行に来た時には2、3杯は食べて帰ります(笑)この甘辛い出汁が最高に美味しいんだよな~☆自分的には街中のお蕎麦屋さんより、弁菜亭さんの駅そばの方が好きですね(#^.^#)
特急ホームだけに5・6番ホームと違いお弁当も売っており店構えも少し大きいです。2024/11/22再訪問札幌での用事も最終日。今迄札幌駅の駅そばは何かしらトッピングされているものを注文していましたが素のお蕎麦でも食べてみようかと思い8時前より前に開いている7番ホームへ。食券で360円のかけそばを購入し店員さんに渡します。ベーシックメニューなのですぐに出来ますね。七味も掛けずに素のお蕎麦を早速頂きましょう。汁が結構熱かったです。以前から薄々感じていたのですが札幌駅のそばって結構独特な汁ですよね。酸味があるといいますか…。かけそば食べて思ったのがやっぱり何か味が欲しい。天かすって偉大だなと思いました。ちょっと寂しいので途中七味を掛けました。特急列車のディーゼルの少し軽油臭い匂いを嗅ぎながら、お蕎麦を一杯頂くのは日常的でもあり旅情感もあり格別だなひと時だと思いつつ汁が熱くて完飲せずご馳走様。以前の書き込み二週連続で朝から札幌に用事があり今日もエアポートで向かいましたが何故か7番ホームに入線。先週も食べたからいいかなぁ~と思いましたが折角特急ホームへ来ちゃったのでついつい寄ってしまいました。これが駅そばの魔力。そばうどんメニューは5・6番ホームと変わりませんが流石特急ホームだけにお弁当も売ってます。元々弁当屋さんですからこちらが正当なのかも。先週と比べて少し遅い時間だったからか程々にお客さんいました。今回はシンプルにきつねそばを注文。大阪ではたぬきですね。1分位で出来上がり。相変わらずの麺に甘じょっぱい汁。そしてちょいと甘い目のおあげ。王道ですね。たまりません。ササっと食べてごちそうさま。寒い朝はこれが一番です。
| 名前 |
そば処 弁菜亭 7・8番ホーム売店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日月火水] 6:45~19:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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釧路からおおぞらに乗り札幌駅で函館行き北斗に乗換える前、7.8番線ホームにあるそば処 弁菜亭さんへ立寄りました。鰹出汁の色の濃いつゆです。ちょっと甘みもありましたが凍てつくホームですするそばは旅情たっぷりです。この一杯で冷えた身体も暖まりほっこりしました。そして入線して来た函館行き最終特急列車のディーゼル音がホームに響き、案内アナウンスが聞こえて来ました。