生姜効いたあっさりらぁめん！
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麺処 暁商店 西川田店の特徴
生姜が効いたあっさりとしたねぎ生姜らぁめんが楽しめるお店です。
チャーシューにはロースとバラの2種類が使用されていて美味しさ抜群です。
本店のある壬生から新たに西川田にオープンした注目のラーメン店です。
12時を過ぎた頃にお昼ご飯を頂く事となり暁商店の西川田店を訪問しました。入店してテーブル席に着座しメニューからネギ生姜ラーメンと餃子を注文です。料理を待つ事10分程でネギ生姜ラーメン二杯と焼き餃子が提供となりました。早速シェアして頂きます。・ねぎ生姜ラーメン1,010円（税込）二種類のチャーシュー、叉焼入り刻み生姜、メンマ、ナルト、ネギの具材内容。鶏ガラや豚の動物系スープは香味野菜の甘味と昆布の旨味を感じるアッサリ味。スープ全体に刻み生姜を混ぜると爽やかな辛味が広がり食欲が増す味で良いね。縮れ中太麺は硬めの茹で加減でツルツルと喉越しが良くスープに絡み美味しい。二種類のチャーシューは軟らかい口当たりで味付けも良く此方も美味しかった。・餃子4個520円（税込）見た目が大きい餃子はズッシリと重く野菜が沢山入り味付けも良く美味しいね。ご馳走様でした。生姜ラーメンは鶏ガラ等のスープに刻み生姜が加わりアッサリ味で美味しかった。焼き餃子はキャベツ等の野菜が盛り沢山入りジューシーな味わいで美味しかった。細やかな気配りが出来る女性店員さんの仕事を拝見して気持ちの良いお店でした。
麺屋祥元の跡地で2026年2月にOPENした店舗で壬生本店、小山、宇都宮にも店舗がある様です。初来店でネギラーメン🍜1030円と餃子3個390円を賞味しました。透き通ったたっぷりのスープはしっかりと出汁が効いていて、麺は平打ちぢれ麺そして大きめ叉焼2枚と珍しく1本物の長いメンマがトッピングされて、これぞ佐野ラーメン🍜てな感じで美味しかったてす。🐱餃子は、1個がとてもボリューミーでニラやキャベツがたっぷり入った、ねっとり系の餃子でこれまた美味でした。😸若い男女の従業員さん3人で廻してましたが明朗快活でテキパキと対応して好感が持てるお店です。ご馳走さまでした😊※支払いは現金のみ。
まだ開業してそれほど経っていない暁商店の３店舗目？です。燕三条系と餃子を注文。餃子は１個単位で注文可。他の店舗と同様、王道の佐野ラーメンをちょっと変化させた味わいですね。スタッフさんの対応も良いです。栃木街道沿いで混雑時は車の出入りはちょっとし難いかな。
◇2026/04/19(日) 11:00頃初訪問◇手づくり餃子5コ(650円)◇大ライス(300円)◇スープ(50円)開店5分前に到着既に4台程が駐車場で待機ボードに名前を書いて開店を待ちます店内4名卓6席カウンター6席とキャパは控え目店員さんは若くてきびきびと元気が良いラーメンはスルーして餃子をオーダー餃子は1コから注文可能スープもメニューにあるのが嬉しい1,000円ジャストの餃子定食が完成餃子はキャベツとニラがギッシリ野菜餃子好きにはお勧めニンニクは効いていないタイプニンニクが効いてるバージョンがあってもいいかと思うラーメンメインなのでライスは脇役的な感じライスはもう少し炊き立ての粒が立ってる感じだと嬉しい駐車場は少し狭めです満員時には満車になりそうなキャパ。
初めて来店しました。あっさりしたスープにチュルチュルなちじれ麺が良く絡んでとても美味しいです。店員さんも元気良く対応していて好感が持てます。
佐野ラーメンの店だが本店は佐野ではなく壬生。佐野ラーメンとしては結構スープの味が強く細縮れの麺もしっかりめ。宇都宮店では細ストレート麺も選べたがここでは選べなかった。今後追加されることを期待。ラーメンメニューもベースは1種だが辛味、にんにく、背脂、岩のりなどのトッピングアレンジが豊富なのは珍しい。餃子ほかサイドメニューも有り、特に餃子は野菜たっぷりの大サイズでインパクトもありながらラーメンとの相性も良し。駐車場のスペースも多く店内も広い。カウンターのほかテーブルも有。まだオープン2週間からかややホールのオペレーションが不慣れな感じがあった。店は広いが調理はメイン1人と補助1人？のため満席だとオーダー後それなりに待つ。
生姜のラーメンを食べましたが、とても美味しかったです。餃子は1つ1つが凄く大きいのですが、餡が肉では無く野菜です。しっとりした感じでは無く好みが分かれそうです。自分的には次は頼まないです。チャーシュー丼もいただきましたが、自分的には凄く美味しかったですが、同行者はしょっぱくて食べられないとの意見でした。他にワンタンやモツ煮、テイクアウトのラーメンもあったのでそっちも試してみたいです。
壬生店に何度も行ったことありますが、西川田に出来たので行ってみることに！ちぢれ麺で味は同じで満足です！！餃子は餡は肉は入ってないかな？！野菜餃子で美味しいです🥟この餃子が好きで壬生ではいつも頼んでいましたが同じで嬉しいです！！子供用にお椀、フォーク、麺切りハサミがあるのは嬉しい🫶子連れだと子供椅子があると便利なので今後導入期待し、星4つにします🙏追記:再度行った際にはお子様椅子があり改善！！ありがたいです。
2/2昼に来店させていただきました。ちょうど壬生の暁商店に行こうかと車を走らせていたところ、目に入り即入店！味もメニューも壬生店や小山店や宇都宮店と変わらず最高のサービス内容でした！
| 名前 |
麺処 暁商店 西川田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-9241-8975 |
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:00～15:00,17:30～20:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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土曜日の昼に行きました。数人並んでいて15分ほど待ちました。注文は着座してから店員さんを呼ぶスタイル。注文してから15分ほどで着丼。私はねぎラーメンと餃子、友人はラーメン+煮卵とモツ煮を頼みました。味は普通かな。餃子は野菜系、モツ煮はちょっとしょっぱかったです。美味しかったですが、並ぶほどかは少々疑問でした。