炭焼きの美味しさ、釧路で再発見！
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炭焼炉端ちくぜんの特徴
鉄砲汁や鮮度の高いお刺身が味わえるコース料理が楽しめます。
ほえいとんの豚丼特盛が満足度高く、おまけも嬉しいサービスです。
カウンター前で炭焼きの調理が見られ、臨場感ある食事体験が魅力です。
とあるグルメサイトでは全席禁煙となっていましたが、全席喫煙可だそうです。個室の部屋でしたら壁があるので煙が入ってくることはそれほどないのですが、それでも非喫煙者にとっては気になります。料理はおいしい方だとは思いますが、全体的にボリュームがありません。えっ、これだけ？と料理が来た瞬間に友人と目が合うようなのもいくつか。
関西から流氷ツアーで来ました素直にめちゃくちゃおいしかったです機会があれば再訪確実です。
諦めていた、北の勝の限定酒搾りたてが飲めました🍶料理は、海鮮はどれもある美味しく、おすすめメニューの中は、絶対に頼むべき‼️釧路の居酒屋に、ちょっと飽きてたところで、良い店に出会えました♪接客も、抜群に良かったです‼️楽しい時間を過ごせました♪ありがとございます♪
本当に純粋に美味しかった!!!お寿司メインで食べに行きました。ネタは鮮度抜群。シャリもふわふわで尚且つ米の味もしっかり味わえてすごく美味しかった。お寿司だけじゃなくて色々なメニューを食べてみたいって思いました。余談ですが会計時にクレジットサインでボールペンを借りたんけど、それも凄く描きやすくて(笑) 対応してくれた女性スタッフさんもボールペンのメーカーをちゃんと教えてくれて(笑) 最初から最後までいい時間を過ごせましたよ。ひとつひとつ、お客さんの心地良さを大事にしてる感じが何となく伝わりました。また必ず行きます。
調理の様子が目の前で見られるのはこのお店の醍醐味ですね。店内は忙しそうでしたが、スタッフの皆さんの対応も明るく丁寧で楽しめました。料理も文句なしのおいしさです！
若いスタッフが元気に仕事をされていて、気分良く呑めます。そして料理にハズレ無し。最初の一杯はビール🍺これも注ぎ方が良くて満足です。
お刺身は鮮度の高く、煮物、肉料理とボリュームも丁度良いコース料理でした。味付けも優しく、最後に握りと一緒に出てきた一口サイズのお稲荷さんがたまらなく美味しかったです。また、伺わせて頂きたいと思います。ご馳走様でした。
〆に鉄砲汁、美味でした。
仕事で釧路を訪れ昼食を食べるのに店をぶらぶらと散策して選び初めて入店しました。阿寒と他の地方(忘れた)の２つの生産地の豚肉をどちらか選べます。お腹が空いていたので阿寒の豚肉を使った豚丼大盛を注文しました。とてもボリューム満点でとても美味しく頂きました。肉もごはんの量も大盛でしたので完食するのに苦労しましたので、普通盛りでも充分かと思います。
| 名前 |
炭焼炉端ちくぜん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0154-31-0301 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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初めての釧路で美味しい炉端居酒屋でした！特に牡蠣焼とお寿司、初めて食べる大兵のお刺身が素晴らしかったです。掘りごたつの足元に本物のこたつがあって、北海道を感じました。