道の駅で出会う、絶品ウニ飯弁当！
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いしぐろケーキ店の特徴
イベントで楽しめる桜もちが絶品でした、素材の味が活かされています。
庶民的な味が特徴で、誰でも楽しめるデザートが揃っています。
いわき市郷ケ丘で手に入る心温まるスイーツが魅力的です。
道の駅よつくら港でウニ飯弁当を買いました。お弁当なのに「ケーキの石黒」と表示されております。本業はケーキ屋さんのようですが、料理上手は何を作っても美味しいですね。ヒレカツ、唐揚げも美味しかったです。ご馳走様でした。
JRいわき駅から4.5kmほどの手作りケーキのいしぐろは洋菓子店。趣味が高じてケーキの店を構えて20年。母が子供の為に愛を込めて、一生懸命作るという姿勢で歩んできた～いわゆる家庭の味。店主には4人の娘さんがいて、いしぐろのケーキを一番多く食するのはお嬢さん達。身体に良いものを心がけるのは言うまでもなく、食べる人の立場で、食べる人の健康を気遣ってスイーツを作る。ケーキ・スイートポテト・バナナケーキ・シフォンケーキなど、素材へのこだわり、食感へのこだわり、そしてもちろん味にこだわる。今回はJR四ツ倉駅から4㎞ほどの道の駅よつくら港で購入。休日の10時頃に直売所に入ると農作物・卵・総菜・弁当・パン・酒・土産物などが並ぶ。早い時間なので弁当の品ぞろえが豊富。やはり道の駅は早い時間に限る。こちらの名物と言えば大川魚店の｢ほっき飯｣・ケーキの石黒の｢うにめし｣・松喜の｢ソースかつ丼｣。ショーケースを見ると～うにめし弁当はご飯単品380円・ヒレカツが入ったものが780円とウニを使った商品としてはリーズナブル。＊日替わり弁当(ヒレカツ)780円蒸しウニを醤油ご飯と炊き込んだ日替わりのお弁当。口中に広がる磯の香りがたまりません。蓋を開けるとウニがたっぷり入ったウニ飯。おかずは唐揚げ・ヒレカツ・きんぴらごぼう・キュウリの柴漬け・千切りキャベツ。おかずはほぼ茶色なので、娘さんよりも息子が喜ぶ感じ。レンジで温めてからいただく。蒸しウニって単品で食べると微妙なのだが、ご飯に混ぜると悪くない。まさに日本酒のアテになりそう。カツは薄衣で柔らかく、中濃ソースよりも醤油やウスターソースで食べたい繊細さ。｢ケーキ屋のパンは美味しい｣と言うけれど、お弁当も美味しかった。
イベントに出店していたので、桜もちを買って食べました。よくある桜もちとは違い、道明寺粉の桜もちです。葉っぱごととても美味しくいただきました。普段は四倉の道の駅や草木台の田舎んぼで買えるみたいなので、リピート必至です！！
庶民的な味が丸。
| 名前 |
いしぐろケーキ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0246-28-4262 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00～19:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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道の駅よつくらにて出会ってしまった…めちゃくちゃ美味しかった！これは飲める桜餅です！餅部分がトロっとしてもちもちで…あんこも美味しくて桜の葉っぱがやっぱり美味しい！感動しました!