香ばしさに満ちた炙り味噌ラーメン。
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煽り味噌らーめん 正宗 アークタウン宇都宮店の特徴
辛ネギ味噌ラーメンと餃子ライスセットで、大満足のボリューム感が魅力です。
炙り味噌の香ばしい匂いが、食欲をそそる特別な体験を提供しています。
塩ねぎチャーシュー麺の個性的な風味が、ラーメンファンを唸らせることでしょう。
雰囲気もサービスも良かったですが料理がめっちゃ駄目でした…スープ以外ちゃんと合っていましたが、肝心なスープがすごく苦いです。スープを改善したら完璧だと思うので改善されたら叉行きたいなと思い星三にしました。
炙り味噌と書いてある通り、香ばしい匂いがとても食欲をそそりました。普通の味噌ラーメンよりもインパクトがあり、太麺にスープもよく絡んで美味しかったです。私は好みな味でした。
出汁の味なし、めんは嫌いではないけどスープが薄くて麺と合わない。唐揚げも味がしない。餃子は大きめ味は悪くない。唐揚げ本舗の前掛けをしてた方が店長かな。料理が出てくるまでが遅い。再訪はないと思います。
初訪問ごちそうさまでした🙏
初訪問辛ネギ味噌ラーメンと餃子ライスセットまずは配膳されたまま食した第一印象はスープがあっさり。麺に絡まない感じ。次に全体を混ぜて食すと麺に絡むようになった。恐らくネギエキスのお陰かなと。味は悪くなかったです。餃子は5個中3個が閉じられておらず具が落ちた。タレ皿は付いてきませんでした。
まぁ、普通かな。オーナーと思われる胡麻塩頭＆眼鏡の人、厨房立つなら接客業であることを忘れないで欲しいね、表情が怖いよ。もう少しティッシュの配置場所を増やして欲しい、席によっては人様のテリトリーに侵入する必要あり。立地上、小さいお子様が来店する可能性大なので、グルテンフリーのお酢が完備とか配慮は素晴らしい。
接客や店内の雰囲気はとてもよかったです。看板メニュー的な味噌ラーメンを注文しましたが味噌の風味も何も無く舌が痺れるほどのしょっぱさ…メニュー開発されてる方の健康が心配です。激しい運動した後なら良いかもしれませんけど。餃子も微妙だし、盛り付けも引くほど雑で….リピートは難しいです。
ラーメンを食べに行きました。とても美味しかったです。カウンター席、テーブル席あります。アークタウン宇都宮にあるお店です。最寄りのLRT停留所は「平石」です。
| 名前 |
煽り味噌らーめん 正宗 アークタウン宇都宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-666-6955 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:30～22:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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塩ねぎチャーシュー麺をいただきました。適度なアブラの透き通ったスープ、手打ちの麺でとても美味しかったです。場所が場所だけに、ゆっくり落ち着いて食べるところではないようです。