濃厚札幌味噌ラーメン 下北沢で！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
札幌味噌ラーメン 下北 岳の特徴
下北沢駅南西口前に位置する新しいラーメン屋です。
期間限定のつけ麺にも注目する価値があります。
濃厚な札幌味噌ラーメンが楽しめるお店です。
下北沢駅すぐそばにある「下北 岳」さん。 本場・札幌の名店「すみれ」の流れを汲むと聞き、期待を込めて訪問しました。【いただいたもの：味噌ラーメン】 ・スープ：表面を覆うラードの膜が熱を閉じ込め、最後まで熱々の状態で楽しめます。生姜のキレが効いた濃厚で重厚な味噌の旨みが、ガツンと胃袋に響きます。 ・麺：これぞ札幌ラーメンという、黄色い中太のちぢれ麺。濃厚なスープをしっかり持ち上げ、弾力のある食感がたまりません。店内はカウンター席メインで、一人でも気軽に入りやすい雰囲気です。 下北沢という若者の街にありながら、味は非常に硬派で本格的。 「今日はしっかりした味噌が食べたい」という日には、間違いなくここを選べば正解です。日本酒をたくさん飲んだ後でしたがとてもおいしくいただけました！！駅からのアクセスも抜群なので、仕事帰りの一杯にもおすすめ。ごちそうさまでした！
期間限定のつけ麺。味噌と醤油のツケダレで、二刀流になってます。スタンダードの肉が少ないので、沢山食べたい人は肉増量や餃子を追加するのが良いかも。券売機は各種カード対応。店の広さに対して、券売機が一台しかないので、渋滞する時あり。
札幌味噌ラーメン 下北岳／味噌ラーメン（980円）12月下旬、16時に1人で訪問。ふらっと寄れたのが嬉しい。店内は落ち着いた雰囲気で、席間もゆとりがあって一人でも居心地いい。後で知ったんですが、らあめん花月嵐の系列なんですね。知らずに入ったけど良い意味でびっくり。味は純すみ系で大満足。スタッフさんも丁寧で気持ちよく過ごせました。仕事帰りにも休日にも使える一軒。また食べに来たいなと思いました。
ホール担当は初々しいアルバイトさん？でしょうか、沢山いらっしゃると思いますが頑張っておられる様子を何度も垣間見てほっこりしております。下北沢で味噌ラーメンと言えば熊源さん一択でしたが、二強時代になりましたね。炒飯は随一かもしれません。
下北沢に2025年7月末にオープンした味噌ラーメン屋さん。どうやらこちらは「花月嵐」を運営する企業の新ブランドらしく、学芸大学店に次ぐ2店舗目のようです。頼んだのは「味噌ラーメン980円」「追いネギ100円」「追いモヤシ100円」スープは甘さのある味噌で味は完成に「すみれ」。麺は加水率高めの中太で程良い縮れ具合でスープが絡み美味い。追いモヤシが、後追いで提供されました。こちらは炒めたモヤシでシャキッと美味い。但し何故同時に提供されないのか疑問。特筆すべきは、チャーシューに乗った「大目のおろし生姜」味変を推奨しているが、これこそ別皿にして欲しい。「すみれ」から花が届いていたので、「すみれ」インスパイアというより業務提携かな。
2025年7月30日に小田急線下北沢駅南西口前にオープンした、札幌味噌ラーメンのお店。超好立地なので、まさかここにラーメン屋さんがオープンするとは想像もしていませんでした。看板メニューの「味噌ラーメン」は、味噌の旨味と甘みが拡がる味わい。中太ちぢれ麺との相性も抜群ですが、このスープにはライスも合いそう。2種類のチャーシューにモヤシ・タマネギ・ひき肉を炒め合わせ、コクのあるいっぱいに仕上がっています。ニンニクが無料トッピングできるみたいで、ニンニクもとても合いそう。15時過ぎにお店に来たのですが、店内はほぼ満席。4人掛けのテーブル席が6つ、2人掛けのテーブル席が1つ、一人掛けのテーブル席も1つ、カウンターは2席です。あと、テラスにも4つテーブル席がありますが、流石に真夏はテラスでラーメンはキツいですね。なぜか、かき氷も販売しており、かき氷だけでの利用も可能です。
| 名前 |
札幌味噌ラーメン 下北 岳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5432-9955 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
下北沢で味わう濃厚札幌味噌ラーメン！香ばしい玉子チャーハンもおすすめ下北沢で本格的な札幌味噌ラーメンが食べられるお店。今回は「味噌ラーメンふっく」と玉子チャーハンを注文しました。見た目はまろやかな印象ですが、スープは一般的な味噌ラーメンよりやや濃いめで、ガツンとした旨味があり満足感のある味わい。大きめにカットされたネギも食感のアクセントになっていて嬉しいポイントです。玉子チャーハンはほんのり甘みがありつつ、しっかりとした焦がしの香ばしさがありラーメンとの相性も良かったです。店内は焦茶色のテーブルで落ち着いた雰囲気ながら照明は明るく、ゆったり食事ができる空間。仕事終わりや運動後など、しっかりした味のラーメンを食べたい時におすすめのお店です。