感動の旨み！
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中華そば 小惑星 I CLASSIC RAMEN SHOWAKUSEIの特徴
古いアーケードに位置し、温かい雰囲気が心地よいです
東京の醤油ラーメンのような美味しさが魅力です
鶏の旨みと醤油のまろやかさが絶妙に調和しています
醤油の色が濃いスープに、チャーシュー、メンマ、なると、海苔、ネギがのった王道の中華そばです。見た目通りにシンプルな構成で、飽きのこない味わいでした。なお、平日の夜の営業が始まっており、月曜から木曜はチャーシューがサービスとなっていました。平日の夜に立ち寄るにはちょうど良い内容だと思います。
妻のリサーチで参りました🏃♂️平日の昼間で3組待ちでした。外で食券を購入して待つこと15分程度で入店。中華そばと炙りチャーシュー丼を注文。なんと5分程度で提供いただきました😳中華そばは昔ながらのコクのある醤油味で美味しい😋チャーシュー丼は、味がしっかりついていて中華そばに合う合う‼️唯一気になったのが、カウンター席のみなので、調理熱のおかげでなかなか冷房が効きにくい。私みたいな汗っかきはダラダラでした💦必ずまた行きます🙄
ランチで、チャーシューメン大盛りを食べました。美味しかったです✨少し甘めの醤油ラーメン、コクもしっかりと。コショーを途中から入れると、さらに満足感のある味になりました。唐辛子でも良いかも。平日の夜は、チャーシュー2枚追加になるとか、お得ですね。
めちゃくちゃ美味い中華そばは久しぶりスープの旨みが初手でガツンと来るタイプでかなり美味しかったです。いなり寿司でさっぱり出来てかなり良かった。久しぶりに飲み干す1杯でしたm(_ _)m店主の方の接客も柔らかくとても良いお店です。オープン前に並んでたからすぐに入れたが直ぐに満席となるので並んどくのが良さそうです。
正直、徳山で好きなラーメン店が無く、ラーメンを食べる時は下松まで行っていました。ところが、次男が美味しラーメン店があって行きたいというので、期待せずに訪問。場所は、鄙びた商店街の中に何店か似つかわしく無い、お洒落なお店が３件。その内の１つ。外から覗くと満席でしたが、幸運に直ぐに入れました。席はカウンター１０席のみ。メニューは飲み物以外は、ラーメンとチャーシューメンの並と大盛りとチャーシュー丼？といなりのみ。トッピングは出来ます。それ程待たずに提供。醤油ラーメンとは聞いていました。良い香りがするとスープをひとくち、美味い。麺は細麺、海苔・メンマ・チャーシュー（サッパリ系）２枚。あっという間に完食しました。お気に入りの１つになりました。次男に感謝です。
ラーメン790円を頂きました。普通に醤油ラーメンで美味しかったです。ちょっと不思議なのが牛の風味がした感じでした。チャーシューは珍しく下ロースでした。
チャーシュー麺・大盛を食べました。最高に美味しかったです！
ただの醤油ラーメンと思ってたが、鶏の旨み、醤油のまろやかさ、甘さ、チャーシュー、どれも好みで、すごく感動した味だった。リピ確定です。
以前から気になっていましたが、今回やっと訪問できました。到着時既に行列ができていましたが、回転も早く、それほど待たずに入店。訪問時はまだ券売機が稼働していなかったので、入店後に口頭で伝えました。程なく提供。見た目のビジュアルからしてそそります。中華そばという表記だけあって、昔懐かしい醤油ラーメンです。しかし、表面に適度に熱々油がひいてあるようで、優しい味の中にさりげなくパンチが効いてるように感じました。細めの麺もスープと相性がいいと思います。あっという間に完食。並盛りも適量と思いますが、大盛りもメニューにあるので、よく食べる方ならこちらでもいいかと。私は中年なのですが、昔はこちらのお店のようなラーメンを提供するお店は多くあったように思います。しかし気づけばお目にかかる機会が少なくなりました。ありそうで無かった、貴重なラーメンを提供してくださるお店ですね。店名の由来も昭和とかけていらっしゃるとのこと、なるほどと思いました。ジェラートだけでなく、ラーメン屋さんの運営もされるとはお見事ですね。美味しくいただきました。
| 名前 |
中華そば 小惑星 I CLASSIC RAMEN SHOWAKUSEI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土] 11:30～15:00,18:00～23:00 |
| HP |
https://sites.google.com/view/showakusei/%E3%83%88%E3%83%83%E3%83%97%E3%83%9A%E3%83%BC%E3%82%B8 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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初めて行きました。とても美味しくいただきました。味の評価として、個人的にですが少し塩から系で甘みがあるのが好きな方は普通かも。塩からですがアッサリとしたスープで飲み干せます。この夏で汗かいた後に食べるのに最適かもしれませんね。店内も雰囲気良いです。入口で食券買うスタイルです！