新大阪駅で味わうこだわり親子丼。
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京の鳥どころ 八起庵 アルデ新大阪店の特徴
新大阪駅2階に位置する、京都の老舗鳥料理専門店です。
1970年創業の八起庵のこだわり親子丼が人気です。
新幹線に乗る前に楽しめる、アクセス便利な立地です。
新幹線に乗る前のわずかな時間、京都の老舗「八起庵」の看板に惹かれて入店。今回注文したのは「鶏カツ丼と鴨なんばセット」。まず驚いたのは、鶏カツ丼の玉子のテクスチャーだ。絶妙な火入れで仕上げられた半熟の玉子が、サクサク感を程よく残した鶏カツを優しく包み込んでいる。出汁は甘すぎず、鶏肉の旨味を引き立てる上品な京風。セットの「鴨なんば」も秀逸。鴨肉の脂が溶け出したつゆは深みがあり、たっぷりの九条葱がシャキシャキと心地よいアクセントを添えている。新大阪駅という慌ただしい立地ながら、一口啜れば京都の静謐な情景が浮かぶようだ。接客もテキパキとしており、出張族にはありがたい一軒。ご馳走様でした。
八起庵 アルデ新大阪店のこだわり親子丼をいただきました。鶏料理の名店らしく、旨みの強い鶏肉は弾力がありながらも柔らかく、噛むほどにコクが広がります。出汁は上品で香り高く、卵はふんわり半熟に仕上げられ、ご飯との一体感も抜群。派手さはないものの、素材と技の確かさを感じる一杯です。アルデ新大阪内でアクセスも良く、移動前後の食事にも最適。落ち着いた味わいで、何度でも食べたくなる親子丼でした。
新大阪駅改札外の2階にある親子丼のお店。先輩に新大阪駅ならここ美味しいよと勧められ、たまたま行く機会があったので来店。店前に着いたのは、日曜日の11:30頃。お待ちはなく、すんなり入店できた。一部壁が透明で、キッチンを覗けるんだけどグツグツのお出汁に溶き卵が流し入れられてて、親子丼がとっても美味しそうだった。注文したもの。鴨なんば 。第一印象は鴨がデカくて多い！1,600円だったけど、正直場所代だと思ってた。鴨は脂身も赤身もプリプリ。歯応えがあり美味しい。お出汁は関西風かと思いきや、甘めの味付け。麺は細麺でツルツル。やわめに茹でてあるから持ち上げるとプチッと切れてしまう麺もあったけどとても美味しい。次はお出汁の効いた親子丼も食べてみたい。
新大阪の八起で食べるのは今回が初めて。正面から見ると店が小さく感じるが奥に細長いことに驚かされる。鶏肉を使った料理がおおいが、驚かされたのは山椒と七味の香りの良さ。特に山椒はぴりりと辛く、うどんにも親子丼にもマッチング。
万博の帰りに立ち寄らせて頂きました。うどん・丼のお店ですね、狭い店内でしたが、2人掛けテーブルが空いていたので何とか座れました♪メニューは色々あり迷いましたが、万博帰りでお腹がすいていてヘビーなものが食べたかったので、かつ丼＆ミニ蕎麦のセットをオーダーしました。サクサクのカツとジューシーな玉子がマッチしていてとても美味しかったです(*´ω｀*)骨身にしみます(-人-)JR「新大阪駅」から22メートルというかもう新大阪駅構内うどん、蕎麦、丼のお店【八起庵 アルデ新大阪店】
親子丼が食べたくて入って、カレーうどんも気になる！！と両方ミニにしてみたら流石に小さ過ぎた。どちらかは普通サイズで良かったかも。親子丼美味しかったけど、カレーは私にはちょっと辛すぎました。
京の鳥どころ 八起庵 アルデ新大阪店は、1970年創業の京都の老舗鳥料理専門店が新大阪駅構内に出店した店舗です。 店内はカジュアルな雰囲気で、気軽に本格的な鶏料理を楽しめます。おすすめメニューは、全国丼グランプリで金賞を受賞した「こだわりの親子丼」です。 大山産がいな鶏を使用し、ふんわりとろっとした食感と深いコクが特徴です。 また、名物の「鴨なんば」は、厳選した京鴨と九条ねぎ、専用のお出汁、香り高い山椒が絶妙に絡み合い、他では味わえない逸品です。
新大阪駅内の鶏料理のお店です。新幹線待ちで親子丼と鴨南蛮のセットをいただきました。結論、ふわとろの親子丼です。美味い。ただ、鶏三和に比べると完成度で劣るイメージでした。ご飯も鶏も卵も少しずつ、やや期待を下回る感じでした。鴨南蛮は出汁が効いていて美味いですね。個人的にはこちらのほうが好きかもしれない。人を選ぶお店だと思います。ただ、新幹線待ちで食事をするには、食事が出るのも早いし悪くはないかもしれません。
新大阪駅2階こだわりの親子丼ずっーと気になっていた親子丼。しばらく、並びのトマトラーメンにはまりおあずけになっていた親子丼♡場所は、新大阪駅2階、アルデ新大阪にお店はあります。店内、L字になっていて、奥のカウンターに案内されました。蕎麦とのセットもありましたがこだわりの親子丼976円を単品でお願いしました。しばらくして、こだわりの親子丼登場！久しぶりに親子丼♪お味噌汁はわたしには少し塩分たかかったかも。次回は、鴨なん蕎麦をいただいてみよかな。
| 名前 |
京の鳥どころ 八起庵 アルデ新大阪店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6886-8989 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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平日のお昼に伺いました。京都の老舗の鶏料理屋なので、親子丼を食べようとお店に。並ぶかなと思いましたが、並ばずに入れました。席は若干狭めですが、カウンター席、2人席、4人席とあり店の前から見た時より沢山入れそうに感じます。親子丼は値段も手頃で、美味しかったです。卵も美味しいし、鶏も美味しい。結構いい感じかなと思います。新大阪駅でさくっと食べるには良いかなぁとお思います。