庄原の人気店で味わう鮎蕎麦。
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そば処 みのりの特徴
国営公園近くに位置する庄原の人気蕎麦店です。
鮎の甘露煮がのった特製蕎麦が絶品です。
もっちりとした梅おろし蕎麦が大盛りで楽しめます。
出張お蕎麦の口で初来店👀梅おろし蕎麦大盛りを頂きました。二八お蕎麦大盛りしっかり量が有って満腹感ありました。カリカリ梅、梅干しが味変になり対価に値する美味しさでした。お蕎麦さんて待たされる感あるけど、平日閑散していて即提供されました。寒い日だったから蕎麦湯がほぼ同時提供だったから最後の蕎麦湯の旨みがぬるくて半減しました。次回は熱い蕎麦湯を期待したい❗️
日本一の鮎と色んな所で見かけたので鮎の甘露煮がのったお蕎麦を注文しました。鮎は骨まで食べれるくらいしっかり煮てあって、いくらでも食べたくなるくらい美味しかったです。お蕎麦ももちろん美味しかったです。
綺麗で雰囲気の良い蕎麦屋さんでした。ツユだけちょっと好みじゃなかったかな。蕎麦は香りも良いし喉越しも良いよ。鱧の天ぷらも絶品でした。
庄原の人気蕎麦店「みのり」に訪問。駐車場は満車でしたが、10分ほどで入店できました。店内は清潔感があり、比較的新しい印象。席数が少ないため、2人で行くとカウンターか相席になる可能性あり。店主が一人で蕎麦を打っているため提供にはやや時間がかかります。今回は十割そばのもりそば（1,210円）に大盛り（＋280円）を注文。冷水でしっかり締められた蕎麦は香り・コシともに良く、美味しくいただきました。電子マネー対応なのも嬉しいポイント。近くに来たらまた立ち寄りたい一軒です。
国営公園近くにあるそば屋さんです。庄原市ではかなり有名店らしいですね。なかなか価格設定が高めですが、それも頷けるレベルの逸品が出てきます。天ぷらが美味しい！どうやら野菜天のものは、季節の野菜を使用しているようです。
以前から行きたかったお蕎麦屋さん。週末は駐車場はいっぱいで諦めてましたが平日の11時半に行ったらすんなり入店。天盛そば(二八)を頂きました。天ぷらの量は結構あるのでノンアルのビールと一緒に、最後にお蕎麦を頂きましたが美味しかったです。蕎麦つゆは濃い目の辛口です(個人的には少し甘めが好きです)
| 名前 |
そば処 みのり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0824-74-1128 |
| 営業時間 |
[月金] 11:00～14:30,17:00～20:00 |
| HP |
https://tabiiro.jp/gourmet/s/307115-shobara-sobadokoro-minori/ |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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にしんそばを頂きました。そばの香りがふわっとして細麺に絡まり美味。出汁が凄く好みです。