薬味が引き立つ手打ち蕎麦。
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蕎勝人の特徴
手打ちの不揃いな蕎麦は食べやすく、口当たりが抜群です。
二八蕎麦ののど越しは、ランキング5位以内に入る美味しさです。
お昼限定の野菜天丼セットは、ボリューム満点でお得感があります。
先日、清水町での仕事の合間に伺いました。ランチのそぼろ丼定食美味しかったです！そばもしっかり、そぼろ丼の揚げ卵の半熟さもとても良かったです！！次回は違うメニューを挑戦しに伺います👌
味もコスパも最高のお蕎麦屋さんです。ランチタイムは・角煮カツ丼(角煮カツって珍しいですよね)・バラちらし丼・天丼と蕎麦orうどん(温・冷選べます)がセットになったメニューが1150円くらいから頼めます。それ以外にも太巻きとお稲荷さんのセットなんかもあります。蕎麦好きで県外も含めて評価の高いお店に行きますが、ここは本当に美味しいです。沼津にはもう1軒お気に入りのお店がありますが、都内の値段が倍以上するようなお店より、ここやもう1軒のお店の方が美味しいと思います。ランチだとバラちらしのセットが好きですが、夜だと鴨せいろを良く頼みます。ここの鴨はブランド鴨を使っているのでとても美味しいです。鴨好きな方は是非試してみて下さい。
ランチのザルと角煮かつ丼のセットを注文カツ丼は真ん中に黄身の天ぷらと角煮がカツになってる珍しいタイプのカツ丼だったけどアリです黄身は半熟だったから割って食べても美味しいです蕎麦はザラつきのある細麺、つゆ絡みも良かった汁は辛め(塩ね)でした。
2025.7.6清水町徳倉という少しローカルな立地。先代とは色々とお付き合いがあり、お店のことを教えてもらわなければ訪れることはなかったかもしれません。今は息子さんが継がれて、そば以外にもお酒に合うメニューも充実していて、夜の部では酒を飲む客も多い。オペレーションが間に合わず、店内が埋まると料理の提供に時間を要すことも多々ありそうなので、時間には余裕を持って訪れたい。
蕎麦は美味しいのはもちろんですが、豚平焼きやチャーシューなどのサイドメニューがとにかく美味い。瓶ビールにおつまみはマストです。暑い時期になってきたので、もり蕎麦をすすって食べ、ビールを飲む。至高の食事。
この日は豚角煮つけそばと野菜天丼セット蕎麦は細めで喉越し良く好み。角煮はトロトロ天丼が最高に旨い。セットの量でも大満足。
盛天そばを注文手打ちの味あるお蕎麦でした。天ぷらもボリュームあり、サクサクで美味しかったです。
不揃いで細め・短めの蕎麦でしたが、食べやすく口当たりも良く美味しく戴きました。野菜天丼のセットにしましたが、ボリュームもしっかりあって食べ応えがありました。特にさつまいもは極厚でホクホク美味でした。店員さんの愛想も良くトイレも清潔感ありました。隣の席との近さと、駐車場の狭さは少し気になりますが…
ツーリングのランチでたまたま探したお蕎麦屋さんですがこれが当たりでした二八蕎麦はのど越しが良くて今まで食べたお蕎麦では自分のランキングでは5位以内に入りますねお値段も手頃でまた再訪したいと思いました。
| 名前 |
蕎勝人 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-933-8822 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 11:00～14:00,17:30～20:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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暑い日に再訪問し、梅蕎麦を注文。さっぱりしていて食べやすかった。天ぷら蕎麦はてんぷらの量が多かった。天ぷらは衣が薄く美味しかった。注文から出てくるまでの時間は長かった。