しっかり食べたい日の最適選択！
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俺の生きる道 聖蹟桜ヶ丘店の特徴
しっかり食べたい日にピッタリなボリューム感です。
聖蹟桜ヶ丘で味わえるラーメンのクオリティが高いです。
コストパフォーマンスが良く、満足度が高いお店です。
レビューで「無」と書かれていたがしょっぱいしょっぱ過ぎて薄くしたかった開店からそんなに経ってなかったので、乳化はあまりしてない感じ夕方以降に行かないとわからないかも麺はまぁ普通もう少し太くしてワシワシ感アップしててもいいかも野菜クタクタ過ぎて好みじゃないチャーシューは肩ロース厚切りでおそらくいい肉だけど味付けは微妙肉の塊！って感じなので好みが分かれそう自分は美味くないのでチャーシュー抜いて安くして欲しいニンニクも先入れは二郎っぽくはあるけど、そろそろどこの店もコールやめて卓上調味料で置いてて欲しいなぁデリバリーの味をお店でという感じやっぱりお店で食べたいねとは今んところはならなそう好きな人は好きかもしれないが。
新店舗なので店は綺麗です。スープから頂きましたが、あり得ないくらいぬるくてビックリしました。乳化系ですが、何かもの足りない味です。簡単にいうと薄いです。卓上にあるカラメを入れてもうーんというなんじです。野菜はクタクタすぎです。味はなし。チャーシューはしっかりした歯応えのものです。こちらは好みが分かれそうです。麺は太麺です。二郎系を普段から食べている人にとっては結構物足りないと思います。
しっかり食べたい日に使いやすい一軒です。券売機でコール内容まで事前に選べる仕組みのため、二郎系に不慣れな方でも戸惑いにくく、安心して注文できます。豚骨味噌ラーメンは濃厚ながらも重すぎず、最後まで食べ切れるバランスの良さが印象的で、ボリュームと満足感の高さを両立した一杯でした。今回いただいた味噌󠄀ラーメン（1300円）は、麺量150gでも十分な食べ応えがあり、食事としての満足度は高めです。乳化した豚骨に味噌のコクが重なったスープは濃厚ながら飲みやすく、極太麺のワシワシとした食感がしっかり絡みます。シャキッとしたもやしが良いアクセントとなり、にんにくは後半にかけて味の変化を演出。アブラ少なめでも旨味は十分で、全体のバランスが崩れません。分厚いチャーシューも柔らかく、食べ応えがありました。平日20時でも8人ほどの待ちがあり、人気の高さがうかがえます。店内はカウンターのみで一人でも入りやすく、回転重視のシンプルな造りです。接客は簡潔でスムーズ、券売機による事前選択でやり取りも最小限に抑えられています。オープン間もないためか、並びから着丼まで約30分でした。駅から徒歩3分とアクセスも良く、初訪問でも利用しやすい導線設計が整っています。
| 名前 |
俺の生きる道 聖蹟桜ヶ丘店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
2.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ラーメン自体は美味しい。薄いとかは特に感じなかった。むしろ塩気が強い気がした。ただ肉に関してはパサパサで味がない。茹でた豚肉の塊って感じ。接客はあまりいい印象は受けず。ご馳走様など言っても無視。