府中で楽しむ馬刺しと日本酒。
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都夏 府中の特徴
生牡蠣で有名な店が提供する、特製の馬刺しを味わえる和食店です。
ランチでは汁物や小鉢が食べ放題で、ボリューム満点の海鮮丼も楽しめます。
瓶ビールの提供に驚きつつ、ゆったりとしたカウンター席で一人飲みができる場所。
以外と高級感があり値段も安くはないので緊張するが店長はじめお店のスタッフはやさしく安心させられるまた以外と普通のサラリーマン風のグループもいて居酒屋風もある注文は発語によるオーダー制馬刺しの店ということで唐揚げなんかもあるみたいだけど馬刺しをオーダーメチャ美味しい馬刺し用の醤油と薬味はニンニク以外にワサビと辛味噌がつく部位によって使い分けるとより楽しめる日本酒も部位によって飲み分けると更に楽しめる見つけた組み合わせで馬刺しと日本酒をオーダーしようと思ったけど財政破綻した未来が見えたのでやめたでもいつかやらかしてみたい。
ランチで「海鮮・魚介系丼ぶり」ご飯大盛を頼みました。本日の丼ぶりはビンチョウマグロとのこと。たっぷりと刺身がのっており、小鉢も美味しい。定食や丼物について、きょうは何の魚かなどを最初に説明してくれます。祝日のランチタイムですが店内はガラガラ、広めのカウンターで落ち着いた雰囲気で食事ができました。
5000円の飲み放題コース めずらしく瓶ビールでの提供が新鮮。前菜のつまみや刺身も美しくおいしいが もう１品くらいないと男性には物足りない コスパは良いとは言えず店員に笑顔もなく 印象は薄い再来店はないとおもう。
府中でお友達と軽く飲む事に。雨模様なので、駅ビル1階のこちらのお店に入店する事にしました。17時に入店。まだ人も少なかったので、２人だったけど、“広いお席にどうぞ！”と４人席に通してくれた。気が利くね〜オーダーは、この店の売りの馬刺し（ロース）、春を感じる“若筍煮”“新じゃが煮っころがし”“栃尾揚げの蕗味噌焼き”など。どれも丁寧に作られて美味しく頂きました。黒霧島が１杯500円は、コスパ良すぎ^_^
仕事帰りにカウンターで一人飲み。さくっと馬刺と口コミにあった海老のはさみ揚げをつまみにしました。ちょっと提供までに時間がかかりましたが、美味しかったです。グルメサイトのクーポンがあったので、お得でした。
学生時代にちょくちょく通っていた下北沢思い出のお店・都夏（つげ）が府中にできていました。こちらのお店、野菜を使った料理が豊富で好きだったんですが、学生の頃はお金ないのでなかなか思う存分食べられず。大人食いがしてみたくて訪れました。できたばかりなのでお店はとても綺麗です。オーダーは以下◆春菊のゴマ和え◆蓮根の海老はさみ揚げ◆海鮮サラダ◆れんこんのきんぴら◆むね肉の山椒焼きどれも美味しかったですがやっぱり野菜料理が美味しい。春菊と蓮根がベストでした✨ごちそうさまでした。
母体は、生牡蠣とかかき小屋で有名なジャックポットプランニング。なので、使っている物はそれなり。お店のコンセプトが健康志向なのか、醤油は減塩丸大豆醤油とか、焼物なんかもそこまで塩が強いわけではない。お酒の種類は王道で、ウイスキーは、角、メーカーズ等あり、これは好き。店員の女性の方が厨房に接客に大車輪の活躍。店内が少しガヤガヤしているが、そのあたりはご愛嬌。
| 名前 |
都夏 府中 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-3161-0831 |
| 営業時間 |
[日土] 11:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒183-0055 東京都府中市府中町１丁目２−１ ぷらりと京王府中東 １階 |
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ランチの仕様が変わっていて、小鉢とか汁物食べ放題になってました。美味しいのですが、思った以上に価格が高くてびっくりしました。