自由が丘で味わう生姜のパンチ!
NOODLE パドルの特徴
生姜のパンチが効いているあっさりラーメンが絶品です。
食べ応えのあるチャーシューと太麺が絶妙に絡みます。
自由が丘駅から徒歩2分の好アクセスで便利です。
自由が丘駅北口から徒歩3分にあるお店!パドルの門をくぐると、奥に入り口があります♪2階は別のお店なので注意⚠️カウンターは9席なので、Openの11時に合わせて行ってみましたが、それでもお客さんが何名か待っていて相当人気なお店のよう😳理由は素材へのこだわり✨✨まず麺は玉子不使用の手揉み麺🍜太めで弾力のあるのが特徴です!スープは水にこだわり高性能の浄水器を通して、煮干し昆布を軸にした素材の風味と旨味を抽出しているため、かなりあっさり目で飲みやすい♪チャーシューは三元豚をオリジナルのタレに漬け込み1日かけて調理!仕上げに炭焼きにして提供されるので今回チャーシューもお供に追加しましたが香ばしい香りがすごかった🐽玉子は青森県産の十六代真っ赤卵🟥黄身がすごく濃い🥚海苔は店主の故郷徳島産のバラ海苔を使用🌊さらにラーメンは生姜がついておりパンチが効いてすごく味わい深いものでした☺️まぜそばも麺に味が染み込んでチャーシューの香ばしさと合わさって非常に美味✨近くに刀削麺のお店がありますが、別のお店なので行く時は間違えないように🤭
人気店が自由が丘に移転して、メニューも一新して再スタート🎉開店祝いの気持ちも込めて 「特製淡麗煮干ラーメン」 をオーダーしました🍜✨スープは醤油の清湯×煮干し。サラッとしてるのに、醤油の甘みと香りがしっかり立ってて、油分もほどよく満足感あり◎いわゆる“灰色の煮干し系”とは全然違う方向性で、求心力のある味わいでレンゲが進むやつ🐟麺は 細麺 or 手もみ麺 を選べるスタイルで、今回は細麺をチョイス。スープに合わせてスルスル食べられて、最後まで気持ちよく完走できるバランスでした☺️特製トッピングも豪華で、チャーシュー・ワンタン・三つ葉・岩海苔・刻み玉ねぎ・味玉など。特にチャーシューが、肉感しっかりなのにしっとり柔らかくて絶品…🥹✨刻み玉ねぎと岩海苔のアクセントも煮干し醤油に合いすぎて最高でした。自由が丘で“しっかり美味しい煮干し醤油”を食べたい日に覚えておきたい一軒。また食べに行きたい!ごちそうさまでした🙏✨
自由が丘駅からすぐの「NOODLEパドル」。私はまぜそばを食べました。うまうまな麺が、具材とタレとしっかり絡み合い、ひと口ごとに味のバランスの良さを感じられる一杯です。意外と重たすぎず食べ進めやすい!ガツンとした味が好きな方はマヨネーズや生ニンニク多めがおすすめ、あっさり派は昆布酢で味変が最後まで飽きずに楽しめるよ☺️👍特に印象的だったのが、炭焼きのチャーシュー❣️香ばしさがありながら柔らかく、まぜ麺全体のアクセントになります。お酒飲みたかったぜ〜🍺※お仕事中。ロケットナウ🚀対応店。テイクアウトも可能です🥡注文したメニュー:まぜそば 1,000円炭焼きチャーシュー 4枚 450円。
自由が丘にある話題のお店へ。土曜の昼に訪問しましたが、食べ終わって外に出る頃には行列ができていて、人気ぶりを実感しました。注文したのは・炭火焼チャーシュー・まぜそばまぜそばの中央には青森県産のブランド卵。黄身がとても濃厚で、麺とタレをまろやかに包み込んでくれます。チャーシューは特製ダレに漬け込んだものを炭火焼きしているようで、香ばしさが抜群。太めの麺に甘じょっぱいタレがしっかり絡み、玉ねぎとネギのアクセント、フライドオニオンのパンチも加わって、箸が止まりません。思わずマヨネーズも追加してしまい、背徳感たっぷりですが最高でした。追加で頼んだ炭火焼チャーシューは分厚くて食べ応え十分。香ばしく柔らかく、脂身が控えめなので重たさはなく、最後まで美味しく食べられます。自由が丘にこんなお店があったとは驚き。ラーメンの種類も豊富で、他のメニューも気になります。店員さんの接客も気持ちよく、また何度でも通いたくなる一軒でした。
自由が丘に11月オープンの新星が登場✨ 駅から徒歩2分という好アクセスで、こだわり抜かれた混ぜそばとラーメンが堪能できる大注目のお店🍜麺はもちろん、チャーシューや卵といったトッピング一つひとつへの情熱が凄すぎて、一口食べればその本気度が伝わります👏 食べ応え抜群の太麺にたっぷりのネギや玉ねぎが絡み合い、シャキシャキとした爽やかな食感が最高のアクセントになっていて本当に美味しい!チャーシューは三元豚を秘伝のタレに丸一日じっくり漬け込み、店内で丁寧に炭火で炙り上げた逸品🥩 圧倒的なボリュームと香ばしさ、そして溢れ出す肉の旨みはまさに主役級の存在感です🤤また、卵は濃さが異次元で、青森県産十六代真っ赤卵を使っており、混ぜそば全体を優しく包み込む卵のコクがとにかく濃くて、素材の良さをダイレクトに感じられる贅沢な味わいです✨店員さんの接客も驚くほど丁寧で、お店に入った瞬間から帰り際まで心地よく過ごせるのも大きな魅力😊 自由が丘で「ここでしか味わえない最高の一杯」を探しているなら、絶対に行くべき一軒!隣の人が食べていたラーメンもすごく美味しそうだったから、次は絶対にラーメン狙いでリピ確定です🤤🤤
⭐️生姜が効いたラーメンが美味い‼️@自由が丘今回は2025年11月にオープンしたばかりのラーメン屋さんに訪問しました。祝日の13:30に到着して、待ちは4名で、13:38に入店しました。場所は自由が丘駅中央口改札から徒歩2分の路地の奥に入ったところにあります。PayPayが使えるとのことで、券売機で購入せず、オーダーしてからPayPayで支払いました。【オーダー】生姜しょう油ラーメン 950円店内は、暖色系の照明でとても明るいです。カウンター席がL字で9席あります。厨房には3名、ホールが1名で、お店の方は3名女性、そして若めです。BGMは最近の邦楽が流れています。水と紙エプロンはセルフサービスです。箸は割り箸と普通の箸が卓上にセットされています。麺はオーダーの際に細麺と手もみ麺が選べるので、細麺にしました。待つこと3分で着麺です。麺は玉子不使用で、細麺のストレートで、見た目は蕎麦のような茶色っぽい色です。食材にこだわりがあるとのこと。スープはちょっとしょっぱく、生姜のきざみが効いていて、美味しいです。チャーシューはハムのようなスパムのような、厚みのある柔らかいお肉でした。ご馳走様でした‼️
人気店で開店すぐに満席になってましたラーメンはかなり生姜のパンチが効いててあっさり食べれるけどチャーシューは食べ応えありです。まぜそばもチャーシューゴロゴロで食べ応えあって味変もあるので飽きないで食べてます。駅からも近いのでリッチ良いです!
| 名前 |
NOODLE パドル |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00~16:00,17:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2丁目11−16 DM自由が丘B 棟1階 |
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徳島ラーメンが好きだったので元住吉時代は何度か行ったのですが自由が丘に移転してからは初めての利用です。まぜそばも美味しそうでしたが特製生姜しょうゆラーメンを注文、麺は手もみ麺と細麺が選べましたが手もみ麺を選択、特製とはいえ1500円と高価ですが今まで見たことがないような分厚くて大きいチャーシューが3枚乗っていました。淡麗なさっぱりしたスープは、ぱどるらしい味わいですチャーシューはガッツリ食べた満足感があります。元住吉時代のぱどるが好きだった人でも満足できるラーメンだと思います、でも現地以上に美味しいと感じた徳島ラーメンをまた味わいたい気もします夏は仕込みが辛そうだったので冬だけでも復活できないですかね。