濃厚スープの味噌ラーメン、また食べたくなる!
麺道 ◯志の特徴
濃厚な味噌ラーメンが特徴で、ネギ増しも可能です。
黒いスープのしょう油ラーメンは、しょう油好きには堪らない一杯です。
プリップリのちぢれ麺が濃厚スープと絶妙に絡む、素晴らしいラーメン体験です。
2回食べに行きました。1回目は醤油ラーメンの大盛。美味しかった。2回目は味噌ラーメンの大盛。美味しかったけど、私には少し味が濃かったかな。今度食べる時には割りスープをもらおうと思います。恵み野の美味しいラーメン屋さん、みんなで末永く応援していきましょう。恵み野の住人です。
土曜11:00 初訪駐車場はお店の裏に数台。開店後すぐに入店。味噌ラーメン¥1,100をオーダー。おおよそ6分ほどで着丼!脂で湯気を抑えたチャーシュー2枚、モヤシ、メンマ、盛ったネギで食欲をそそる♪スープは熱々で濃い目ではあるが、特にしょっぱ過ぎず甘みもありとっても美味しい!わずかに見え隠れするひき肉だが好み!麺も黄色縮れのやや硬でモチモチプチプチで好きなやつ。チャーシューは味染みホロホロ系が2枚もっっ!美味しい!中太メンマも硬くも柔らかくもなく歯ごたえがちょうどイイ!少量入ってるモヤシに加えちょっと多めのネギがシャキシャキしてとてもよかった!なによりわずかにすりおろしている生姜がしつこくなく風味があってさらに食欲が増す!途中テーブルにんにくも加え、最後まで美味しくいただきました!また行こうと思います!ごちそーさまでした🙏
ふらっと立ち寄ったラーメン屋さんでしたが大変美味しかったので投稿します今回は味噌ラーメンを食べましたが最後まで熱熱スープが素晴らしいそして黄色が濃いプリップリのちぢれ麺がスープに良く絡みますチャーシューはホロホロ系でこれまた好きな味ごちそうさまでした。
麺の茹で加減も丁度良くチャーシューも美味。スープにもう少しコクがあれば満点◎
塩ラーメン とても美味しかったです!今度は、醤油とチャーシュー丼を食べに行こうと思ってます!店員さんも 笑顔で対応が とてもよかったです❗
しょう油ラーメンをいただきました麺が黒く染まるほどに味の濃いスープで、しょう油好きにはたまらない一杯でした🙏次回は味噌と塩も食べてみたいです。
地元でしたが、初めて立ち寄りました。まず、駐車場は店舗の裏に有り店のスペースがどこかわからない為、悩みます。店舗入り口は、表通りからと駐車場から入る(少し分かりずらい)2ヶ所か有りわざわざ表から入店しなくても良いと思いました。入店後、早々に塩と味噌(ハーフ)を注文し待つ事数分で提供されました。麺はレビューでは太麺と書かれていましたが、普通の中太麺(私感)で硬めでやや短くボソボソと感じました。スープは、熱々で味噌、塩とも最初は濃く感じましたが途中でモヤシを挟む事で最後まで美味しく頂きました。チャーシューもトロトロでは無く歯応えが残る食感で美味しかったです。全体的(私感)には、満足のいくラーメンでした。ご馳走様です。
味噌ラーメンのネギ増しをオーダーしました。小林製麺の太麺です。歯応えはつけ麺に近いです。チャーシューはホロホロです。スープはかなり濃い味なので割りスープがあるとよいと思います。
とても濃厚で美味しい味噌ラーメンが食べられます。濃厚ですが塩味の角がなく、普段スープはあまり飲まないようにしているのですが、結構飲んでしまうくらいおいしかったです。店内は出来たばかりですごく綺麗で、テーブル席とカウンター席があります。小上がりはなかったと思います。ラジオ?が流れていたのですが、カウンター席だと距離が近いのか少し音が大きく感じました。
| 名前 |
麺道 ◯志 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-8883-0439 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00~15:00,17:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ザ!味噌ラーメン、濃いめのスープですが飲み干せますハーフサイズあるのがありがたい。