静岡大学近くの塩ラーメン、旨さ際立つ!
麺処 清水の特徴
鶏だし塩ラーメン、塩気が効いたスープが絶品です。
静岡大学近くで、学生のための人気ラーメン店です。
丁寧に仕上げた特製ラーメンは食べ応え抜群です。
特製の塩ラーメンをいただきました。塩ラーメンとしては普通に美味しいくらいです。これは好みによりますが、当方が塩ラーメンに求めるのはあっさりとした中に麺と絡む旨み、風味のバランスですが、塩分がやや高く、油分が多めで麺にからむ油が多めに感じました。鶏肉は気にならないレベルですが少し匂いが残ってました。
静岡市内で、お気に入りのラーメン屋さんの一つ。ちょっとお値段は高めの設定かと思いますが、美味しい!!おすすめします。店内は、いい意味でラーメン屋さんらしくなく、すごく広々してます。たぶん、あえて音楽を掛けてないのかと思います。餃子がデカくて肉汁たっぷりで、これもグッドです🌟静大に時々用事があるので、来たら食べたい銘店ですー。
静岡大学近くのオシャレなラーメン屋さん。お店の前と横に駐車場あり、全面禁煙。入口で食券を購入するスタイル。店内入口にウェイティングのリストがあるので名前を書いて待ちます。お昼時は特に混みます。地鶏味玉塩ラーメンを注文。美しい透き通ったコクのある塩味のスープに、繊細に刻まれた白髪ネギ、炙りメンマ、水菜、チャーシュー、味玉と全てが美味しかったです。途中でテーブルにあるミックスペッパーをかけても香りが立ってこれまた美味。早めに売り切れてしまいますが、限定麺などもあるのでまた挑戦したいと思います。
とりあえず食券塩ラーメンがオススメです!餃子は肉肉しくてジューシー醤油ラーメンは個人的に好き🍜駐車場は停めにくい感じでした。ランチは混みますが夜はスムーズに入れました。
自分には可もなく不可もなく。この手の好きな方にはいいんじゃないかと。ラーメンはこんな感じでしたがお店の方が親切で感じが良かったのが繁盛の理由かな。鳥だし醤油味玉の麺大盛(2玉)はソコソコ量ありました。大盛以上はどんぶりがデカくなります。
丁寧なお仕事、そして旨いありがたい駐車場あり(店前と店横)*駐車場の構造上大きな車やしっかり奥まで駐車しない運転だと他の車が動けなくなったり入れなくなるのでご注意ください(食事中2組程車位置調整のお願いがあって動かしてました)*満車の場合は店内のウェイティングボードに記名し店舗出入口を塞がないように道路沿いに停車して待つ(案内看板あり)重要)待つ時は運転手が不在にならないようご注意ください食券制駐車場に停め店外で待ちスタッフさんに呼ばれたら食券購入し案内される店内カウンターとテーブル席あり«鶏だし塩 特製ラーメン»塩気が効いたスープに低加水の細麺がバッチリ合って旨い!具も一つ一つが丁寧なお仕事なので、どれを食べても旨いしスープにも合う«ネギチャーシューご飯»鶏チャと豚チャがのってボリューム満点でしかも旨い!サイドメニューってよりメインで出してもおかしくない1品。
11時30分の開店で、すでに10人ほど並んていました。やはり人気店なんですね。鶏出し醤油味玉ラ―メンを注文ス―プは少々しょっぱめだがあっさり系で、麺はちょうどよい硬さで食べごたえありました。
しょうゆのスペシャル、お値段はちょっといいものの、とても美味しかった。スープも、麺も、チャーシューもすごくよかった。夕方18時前に到着、順番は二番目に入れた。駐車場がとめにくいので、乗り合わせが良いと思います。また行きたいお店です。
この店の塩スペシャル 並が断然オススメ大盛りじゃないの、並盛り鶏胸肉の優しい味丁寧に仕事された感伝わりますよね。本当はもっと通いたいけど、あえて間隔空けて食べに行く。特別なラーメン屋さんかな。
| 名前 |
麺処 清水 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[火水金土日] 11:30~14:30,18:00~20:30 |
| HP |
https://www.facebook.com/%E9%BA%BA%E5%87%A6%E6%B8%85%E6%B0%B4-1245346188849103/ |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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塩ラーメン食べました。「燕」の塩ラーメンにめちゃくちゃ似てると思いましたが、麺がこちらの方が細くてあっさりしてる。燕のラーメンの麺がもっと細くなったら良いのになぁと思っていたので嬉しい。焼豚も肉の味がギュッと詰まっているタイプのチャーシューで、弾力もあり美味しかったです。静大の目の前、緑溢れる雰囲気の良い立地です。ぱっと見、こじんまりした蕎麦屋さんみたいな雰囲気です。駐車場は6台。平日の昼12時に行ったところ、普通に駐車できましたが店内には常に4〜5人お客様がいました。ラーメン屋の店主には珍しく、お話し好きの方のようで、カウンターのお客様と会話が盛り上がっていました。決してうるさい感じではなく、お客様を大切にしている雰囲気が伝わってきました。店内はシンプルで清潔、落ち着いた雰囲気の内装になっていました。