静岡の地酒、萩錦酒造の美味！
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萩錦酒造の特徴
駿河湾近くの美味しい水で醸造された日本酒が揃っています。
蔵元限定の生酒は果実のようなフレッシュさが楽しめます。
素敵なご夫婦が経営する、静岡県の伝統の酒蔵です。
萩錦酒造の日本酒を一杯だけ飲む機会があり、これまでに味わった事がない美味しさだったので、直販でGET しに行きました。細い道の奥にあり、手前に同名の酒屋さんがあるのでかなり場所は分かりにくいです。中々他で買えないので、この機会に６本購入させて頂きました。帰ってから早速頂きましたが、やはりめちゃくちゃ美味しいです。
萩錦酒造株式会社🍶駿河区こちらも先日縁あってお会いした方の奥様が杜氏を営まれている酒蔵。手前にマートがありますが萩錦さんの直売は路地入って1番奥にあります。今回は初めてだったのでオーソドックスに純米酒かなぁ〜と思ってると、生酒しかもかすみ酒が❣️萩錦ナイショのかすみ酒、土地の詩購入後に仕込み水で湧水も飲ませて頂き、柔らかい優しい水が原料と分かったので、これから年末年始にかけてアテを考えながら呑むのが楽しみです。やはり造り手さんから直接買えるのは個人的にとても好き。萩原夫妻色々教えて頂きありがとうございました🙇♂️現金以外の各種決済も可能(今回はPayPay)#萩錦酒造株式会社@haginishiki
定休日なので、外観だけ写真を撮りました。2024.9再訪。ひやおろし、秋上がりの季節なので、丁度良い酒があり、試飲ができました。若いご夫婦で酒を醸しているらしく、相談しながらいろいろ工夫をしていらっしゃるとのことで、個性の異なる数種類の酒を飲ませていただきました。お気に入りを何本が購入。庭にはドバドバと仕込みの水が湧き出ており、自由に飲むことができます。とても柔らかで美味しい水です。この水を持って帰りたいので、なにか空いたペットボトルなどはありませんか？と尋ねたら、わざわざ販売用と思われる空の酒瓶にスクリューキャップを付けてくださいました。ホテルに戻って、この水を和らぎ水としてここのお酒を静岡のお魚で頂くと最高でした。
駿河湾に注がれる清龍、安倍川の近くにある福流水がうんだとっても美味しい水で醸された美味しい日本酒が揃っていまっくす！
素敵なご夫婦が経営する酒蔵です。 敷地内には水が湧いていて、その水が仕込み水でいつでも汲んで帰ることが出来ます。 お酒に関して尋ねると、とても丁寧に教えて下さいます。 こだわりや好みを言うとそれに近い味の銘柄を紹介して下さいます。 直接買いに伺うと酒販店では売っていない限定の物が買えたりします。 また、従業員の方も気さくな方が多く、とても素敵な酒蔵なんだろうと感じます。 肝心のお酒は本当に美味しいです。
2024/12再訪雑味がなく美味しい日本酒です。2024/4初訪県外からきた知人が試飲して、無濾過生原酒山田錦荒走り（純米吟醸）720ml、登呂の里300ml、駿河酔300mlを購入。特に生原酒は木香臭がなく濃厚な味わいで美味しかったです。
この日は蔵元での宴会でした。蔵元限定のお酒もちゃんとゲット。たくさん飲んだ分、蔵の湧き水もたっぷり飲んで、健康的な飲み会！
俺的には静岡で1番美味い酒。
蔵元限定の生酒は果実のようなフレッシュさと仄かな酸味が飲みやすくて美味しかった!
| 名前 |
萩錦酒造 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-285-2371 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 9:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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地酒が飲みたくてふいっと立ち寄ったら定休日だったのに親切に対応していただきました。杜氏でもあり経営もされているようでとても詳しく丁寧な説明もしていただきましたをそして…購入したお酒の旨いこと♡