旬の味わい、和の職人の腕。
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地魚料理とらーめん権吉の特徴
蛤ラーメンと鯛出汁ラーメンが絶品で、出汁の濃厚さが魅力です。
和の職人が旬の食材を使い、ラーメンと海鮮丼を絶妙に調理しています。
新鮮な鯖の棒寿司が、特別な日の食事でも喜ばれる美味しさです。
ラーメンで検索をしても出て来ませんが、他のラーメン屋とは比べようのない繊細で奥深いコクと旨味のラーメンがこの店ならではのトッピングとともに提供されます。まだ5種類程しか食べていませんが、どれも目を閉じて味わいたくなる程美味しく感動する味です。正直余り教えたくない超穴場のお店です。
新鮮でないと食べられない希少な部位も乗っていて、ひとつひとつ厚みがありプリプリで、本当に贅沢なひとときでした。子連れでしたが、優しく対応して下さったことにも感謝です。
ランチタイム来訪・ラーメンとチャーシュー丼セット（1,500円）・ラーメンは素材にこだわってると思います。・チャーシュー丼は2種類かな？鳥と豚のチャーシューが乗ってボリュームあり。
支払い､決済方法は現金のみ💴11種類もラーメンがあってびっくり！ドリンクよりもラーメンのほうが種類多いんじゃないかというくらい笑ぱっと見ラーメン屋さんとは分からない外観と、ちょっと外れた道にあります今週限定？のアボカド濃厚クリーミー麺を食べました。ミルク系のクリーミースープですが、スープが軽やかでアボカドの旨味がうまくスープになってました！麺は全粒粉の細麺。乗っている具材が豊かで、トマト、チーズ、豆腐、グリンピース、小松菜？、鶏ハム、チャーシュー、etc食べていてとても楽しくて美味しいです！店内や店員さんの雰囲気も良かったので、安心して訪れてみてほしい！トマト麺がイチオシみたいです。
蛤ラーメンを注文しましたがこれがかなり美味しかった。また威勢もよく話好きなのか大将から色々と話も聞けて良い昼食でした。
海鮮丼とハモの冷麺を食べました。たくさんの種類の魚がたっぷり、カツオの心臓は初めて食べましたが、おいしかったです。もう少し小さく切ったお刺身のほうが好みですが。
食材の良さをしっかりと引き立ててありとっても美味しいです。大将も奥様も笑顔でお話しがとても楽しいです♪限定ラーメンがまた季節ごとで色々あり年がら年中美味しくいただけます。
ランチで寄らせて頂きました。圧倒的クオリティでこんな美味いラーメンは初めてでした。刺身の盛合せもボリュームがあって最高です。非常にコスパの良いお店だと思います。
2022.11.20ずっと気になっていたけどなかなか行かずだったこちらのお店へ初訪問サーモンらーめん頂きました。ありそうで見た事なかったこのラーメンなかなか、合うじゃないですか！美味しく完食🙏連れが食べてたミニ丼もとても美味しそうでした。
| 名前 |
地魚料理とらーめん権吉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-257-3904 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 11:30～14:00,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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朝ラーは何回か伺ったことがあるのですが、今回 初めて忘年会を兼ねて夜の宴会へさすが、日本料理技能職人、フグ職人🐡、試行錯誤大好き超トリッキー大将。フグ皮の自家製ポン酢あえ、フグ鍋、茶碗蒸し、白甘鯛、フグ刺し、皮剥ぎ刺し 締めのラーメン🍜お話もつきない気さくな大将の人柄と料理の繊細さに驚きつつ、どれもコレも一度食べたら忘れられないお味でした！場所がねーと大将が気にしてましたが、一度知ったらリピートしたくなる店と太鼓判おします！ぜひ一度来て 大ファンになることまちがいないです！レビュー初なので伝わりきるかわかりませんが、大将と女将さんのほんわか作り出す雰囲気と美味しい料理 静岡でココにあり！