日比谷で味わう絶品串カツ。
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串カツ たぬきの特徴
高架下のレトロな雰囲気が漂う清潔感ある店内で、仲間と一杯するのに最適です。
ミシュラン・ビブグルマン獲得の系列店《Fry家》の揚げ技術を活かした串カツが自慢です。
日比谷OKUROJIに位置し、大阪スタイルの串カツが楽しめる居酒屋です。
日曜の明るい時間から利用しました！昼飲みにも超おすすめしたいお店です！ミシュランビブグルマンを獲得した「Fry屋」の串揚げの技術を、お得に楽しめてとても良かったです。揚げ方や衣を串によって変えているとのことでこだわりを感じました。店内はとてもきれいで居心地がよく、提供もスピーディー。接客も終始丁寧で気持ちよく食事ができました。ぜひまた利用したいです！◇注文したメニュー・お通しサラダ 400円・もつ煮込み 780円・極みささみフライ 600円・極みのひとくちロース 600円・特別メンチ 500円・ヒレネギ 680円・たたき胡瓜 400円・エビ 310円・バニラアイス 380円・ゆずサワー650円・深蒸茶 550円極みささみフライは、火の通り具合が一番いい状態で出していただけるので、熱々のうちに早めにいただくことをおすすめしたいです！特別メンチは肉汁がジュワッとしていて、サクサクで最高でした。ごちそうさまでした。
新橋、内幸町のミシュラン獲得の「極み」シリーズと絶品串カツに大満足新橋にある立ち食いスタイルもある串カツ屋さんへ。サクッと飲める気軽な雰囲気でありながら、出てくる串カツのクオリティがどれも非常に高くて驚きました！メニューを見ると、ミシュラン・ビブグルマン獲得の【Fry家】の串カツ屋さんで、「極みシリーズ」が並んでおり、期待が高まります。今回特に美味しかったのは、その「極みシリーズ」からいただいた3品。極みささみフライ：中が絶妙な仕上がりで、驚くほどしっとり柔らか。パサつきは一切ありません。極みのひとくちロース：ジューシーで旨味がギュッと詰まっており、脂の甘みが口いっぱいに広がります。特別メンチ：肉汁が溢れるほどジューシーで、お肉の濃厚な味わいを楽しめる逸品でした。さらに、串カツ屋さんでありながら一品ものの「マグロ」も非常にいい味を出していて、良いアクセントになりました。仕事帰りの一杯はもちろん、2軒目の二次会利用としても重宝しそうなお店です。新橋で美味しい揚げ物をつまみに飲みたい時は、ぜひまた立ち寄りたいと思います。ごちそうさまでした！
日比谷OKUROJIにある、大阪スタイルの串カツとお酒を気軽に楽しめる居酒屋😊高架下のレトロな雰囲気を活かした店内は、どこか懐かしさがありながらも清潔感があり、仕事帰りの一杯や仲間との食事にぴったりです。名物はもちろん串カツ。定番の牛串や豚串はもちろん、海老や野菜、創作系まで種類が豊富。衣は軽やかでサクッとした食感に仕上がっており、何本でも食べ進められる美味しさです🤤✨特におすすめなのが、半熟卵や紅しょうがなど大阪らしい串カツメニュー。ソースとの相性も良く、お酒がどんどん進みます🍺また、串カツだけでなく牛すじ煮込みやどて焼き、ポテトサラダなど居酒屋メニューも充実。少人数でも大人数でも楽しみやすい構成になっています。ドリンクはハイボールやレモンサワーを中心にラインナップが豊富。串カツとの相性を考えながら飲み比べるのも楽しいポイントです🍋✨日比谷・新橋エリアで串カツを気軽に楽しみたいサク飲みしたい大阪グルメを味わいたいそんな時におすすめの一軒😊軽やかな衣の串カツと活気ある雰囲気を楽しめる、OKUROJIの人気店です🍢🍺✨
日比谷OKUROJIにある「串カツたぬき」を訪問しました。休日のオープン時間に伺いましたが、落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽しむことができました。こちらのお店は人気とんかつ店「Fry家」系列とのことで、串カツへのこだわりも随所に感じられます。特に印象的だったのは衣の軽さ。店内で加工したパン粉を使用し、素材ごとに油を使い分けているそうで、サクサクとした食感ながら重たさを感じませんでした。今回いただいた中では、名物のヒレネギと極みささみフライがおすすめです。ヒレは柔らかくジューシーで、ネギとの相性も抜群。ささみフライはしっとりとした火入れで、素材の良さがしっかり伝わってきました。串カツ以外にも、お通しのサラダや本マグロちょこっと盛り、ガパオピーマンなど一品料理も充実しています。今回は玄米緑茶と一緒にいただきましたが、揚げ物との相性も良く最後までさっぱり楽しめました。店内は木を基調とした温かみのある空間で、仕事帰りの食事や友人との利用にも良さそうです。日比谷・有楽町エリアで気軽に串カツを楽しみたい時におすすめのお店です。ごちそうさまでした。
日比谷OKUROJIにある「串カツ たぬき」へ行ってきました✨立ち飲みスタイルのお店ですが、串カツのクオリティがかなり高くてびっくり🥹系列店の「Fry家」はミシュラン・ビブグルマン獲得店とのことで、揚げの技術が本当にすごいです。衣が軽くてサクサク。 重たさがなく、何本でも食べられそうな串カツでした✨特に美味しかったのは、 「極みささみフライ」 しっとり柔らかくて、ささみのイメージが変わるレベル。「極みのひとくちロース」は旨みたっぷり。 「特別メンチ」はふわっと柔らかくて感動しました🥹ヒレねぎ串も、ピンク色のお肉が艶々してて、ねぎの香りが良くてお気に入り✨紅しょうが串は酸味がアクセントになっていて、飽きずに食べられます。立ち飲み利用だと5％OFFなのも嬉しいポイント。 OKUROJIの雰囲気とも相性が良く、仕事帰りにも使いやすいお店です✨コースもあるけど、コースを頼むと２時間立ちっぱなしになるのでwそれは、隣のたぬきがいいかも。土日祝は13時から営業しているので、サクッと食べたい時にまた伺いたいです。
日曜日のランチ。有楽町駅•新橋駅から徒歩約5分📍串カツ たぬき( )に予約して訪問。高架下を活用した日比谷OKUROJI中にあります。ミシュラン•ビブグルマン獲得のとんかつ名店「Fry家」系列で、素材ごとに油や3種のパン粉を使い分けたこだわりの串カツが楽しめる。さらに、大人気酒場「青山一丁目 たぬき」とコラボした創作系おつまみも充実。串カツたぬきのこだわり⟡━━━━━━━━⟡〜パン粉〜店内で削る自家製パン粉と、粗さの異なる2種類の生パン粉をブレンド。串カツ専用に仕上げた、軽やかな食感と香ばしさ。〜油〜高級油をベースに、牛•豚•鶏の油を素材ごとにブレンド。揚げ温度まで細かく使い分け、香りと旨みを引き出したこだわりの串カツ。頂いたお料理⟡━━━━━━━━⟡☑︎お通し 400円 2グリーンサラダは、自家製ドレッシングのほのかなトリュフの香りが上品。☑︎串カツセット（7本） 1,500円 2豚串•海老•じゃがいも•うずら•チーズトマト•子持ちこんにゃく•蓮根の盛り合わせ。こんがり黄金色の衣はサクサク軽やかで、低温で丁寧に揚げることで素材の旨味をしっかり感じられる。一口サイズで食べやすく、いろんな味を気軽に楽しめるのも嬉しい。☑︎本マグロちょこっと盛 880円可愛く盛り付けられた本マグロは、濃厚な旨味ととろけるような柔らかさ。いいアテ。☑︎ヤングコーン串 220円 2気になって頼んでみた一本。シャキッと瑞々しく、香ばしい衣との相性も抜群。☑︎ヒレネギ680円ねぎまのようにヒレとネギを一緒に味わえる。やわらかなヒレの旨味に、香ばしいネギがよく合う。☑︎極みのひとくちロース 600円甘みのある脂とお肉の旨味を、シンプルに塩で味わう贅沢な一本。☑︎極みささみフライ600円ほんのりピンク色の断面が美しいささみフライ。しっとり柔らかな鶏肉に、軽やかな衣がよく合い、お塩で素材の旨味をダイレクトに楽しめる。頂いたお飲み物⟡━━━━━━━━⟡-ハートランドジョッキ 780円 2-ハイボール 600円-リンゴ酒（ソーダ割） 650円串カツ たぬきは、高架下のおしゃれな日比谷OKUROJI内で、ビブグルマンの技術を気軽な酒場スタイルで楽しめる。サクッと軽い衣に、素材の旨味を引き出した串カツはどれも美味しく、いろんな種類を気軽に楽しめるのも魅力。美味しかったです、ご馳走様でした☺️Instagram @nozy_lifestyle
| 名前 |
串カツ たぬき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3528-8194 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 14:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒100-0011 東京都千代田区内幸町１丁目７−１ 日比谷OKUROJI G16&17 |
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日比谷OKUROJIにあるこちらのお店はカウンターやテーブル席の他に立ち飲みコーナーもある。串カツはミシュランビブグルマン獲得店の技術を受け継いでいるだけあってどの串もおいしい。サクッと揚がった衣に胃にもたれない軽さで何本食べたのだろう。中でも極みササミフライは格別！しっとりとしたお肉がほんとにおいしくて感動。お餅は甘しょっぱい味噌ダレがかかっていてこれは個人的にめっちゃ好き。メンチは脂がジュワッと溢れだし熱々でこちらもおいしかった。一品料理のもつ煮込みみ絶品！これはひとりひと皿オーダーすべき。シメのブラックラーメンまで堪能し大満足でした。