地元食材の旨み満載、中華そば。
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中華そば 肴 yamago にかほ店の特徴
濃厚煮干し中華980円の味は独特で挑戦的です。
朝6時から営業、貴重な朝ご飯が楽しめます。
ラーメン作りに対するこだわりが窺えるスープです。
めちゃくちゃ好みな味でした。
オススメの小さいチャーシュー丼みたいなのが気になる。ラーメンは塩っぱく感じた。
良い仕込みのスープです🍜麺とのバランスも良くて美味しく頂きました😋朝はワンオペで忙しそうですが、朝6時から営業している貴重な朝ご飯場所🍚頑張って貰いたいお店でした🍜うまかったです！！👍
ツーリングがてら朝ラーを食べに寄りました。地元（にかほ産）素材を使ったラーメン店らしいです。バラ海苔中華数種類の煮干しをブレンドしたスープに背脂、バラ海苔を入れた中華そば複雑な味だが意外と安定したスープ麺は手揉みの中太平打ち麺チャーシューは薄切りの低温調理、ローストチャーシューっぽい感じ最後まで飽きずに食べれました。おそらく朝から通しの営業なので、朝と日中のメニューは同じ。中華そば系にしては高めの値段設定。麺量は至って普通（個人的には少なめ）朝ラーであれば少し値段を抑え目にしたメニューがあれば嬉しい。（6時〜9時まで朝ラー用のメニュー、それ以降は通常メニューといった感じとか）店内はキレイで席数もあります。テーブル席×5、カウンター席×8くらい駐車場も12台ほどのスペースあり。しかし、道路からの出入口スペースが車1台分しかないので、出入りがちょっと不便。道路も国道で交通量もあるので、間口は広げて欲しいです。
ラーメン作りに対するこだわりを感じます。味が薄いと言う人も居るけど、塩味はしっかりあるし、美味しいと思います。濃厚煮干しは大好きですね❤️スープに残った煮干しが『食べる煮干し』になり、コレが大好き(笑)。麺を仕入れてる湯の台食堂の流れを何処となく感じさせ、金浦の漁師えっこの意気込みと拘りを感じます。made in Nikaho❗️応援しています。
国道7号線沿いにありますカウンター席とテーブル椅子席駐車場は店舗前に地元の食材を使用した中華そば鶏中華TP味玉を頂きましたっ鶏油が旨く歯切れものど越しも良き麺味玉がデカくて旨しでしたっメンマは細切り食感良きでしたっ😋🎶朝6:00～営業開始しております詳細は店舗でお願い致します。
濃厚煮干し中華(880円)の大盛(100円)を食べました味が薄かった細切りメンマがかなり固くて無味チャーシュー微妙「濃厚」と言うのは 煮干しの風味ではなくこってりしてるって意味なのかな…油は結構浮いていた粉砕された煮干しが結構入っていたのでかき混ぜながら食べたけど煮干しの風味は期待したほどではなかったあれで980円かぁ…次は違うメニューにしてみよう。
令和8年4月27日オープンの、にかほ店に行ってきました。13時過ぎに到着したのですが、店舗前の駐車場は満車状態でした。入店すると、右の壁にラーメンの写真ポスターが掲示されており、これがメニューになっていました。オーダーは券売機で食券を購入し、席に案内されてからそれを店員さんに渡す方式で、由利本荘市(旧本荘市内)にある本店はタブレットでカスタマイズ可の注文でしたので、この点の違いを押さえておくと注文の流れはスムーズだと思います。店舗内は小さ目で、テーブル席よりも、カウンター席が多く用意されています。メニューも鶏ダシと魚ダシに絞っていました。今回は、鶏塩中華(チャーシュー、ネギトッピング)をいただきました。透き通った鶏ダシスープにストレート細麺と最良の組み合わせで、あっさり系をお求めの方には持って来いのラーメンです！新規オープンの慌ただしさを考慮しても、十分満足できるものでした。少し辛味が欲しかったので胡椒をふりかけ、スープもでらっと飲みました(笑)ご馳走様でした。
| 名前 |
中華そば 肴 yamago にかほ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0184-44-8446 |
| 営業時間 |
[月火水土] 6:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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【にかほ市・中華そば肴 yamago にかほ店】訪問日:2026.8.8ラーメンスタンプラリー20266店め。今年4月、国道7号沿いにオープンしたyamagoの3号店。朝6時から営業しております。（日によって10時半からの時もあり。詳しくはインスタをチェック）@yamagonikaho他のyamagoと異なり、にかほ産の食材にこだわっているのが特徴的。バラ海苔中華（930円）に味玉（100円）をトッピングしていただきました。※ラーメンスタンプラリー特典利用可能スタンプカード使用で100円トッピングサービス背脂たっぷりですが、ギトギト感は無く後味スッキリのスープでしたd(^_^o)