透き通る魚介スープ、背脂中華。
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麵屋sasakiの特徴
魚介出汁の透き通るスープが特徴的で、優しい味わいです。
背脂中華そばやにぼしラーメンが特にオススメのメニューです。
カット檸檬やトッピングの紫玉ねぎがアクセントとなっています。
背脂中華（塩）をいただきました。あっさりした塩スープに、こちらもあっさりした背脂。個人的にはもう少し塩気があった方がいいし、背脂も少ない感じがするので、もう少しあった方がいいと思いました。普通盛で1玉半という事でしたが、基本の麺料がわからないのですが、少ない方だと思います。具材のメンマは太く、チャーシューも大ぶりが2枚と食べ応えアリ。しかしレモンはいらないかな。チャーシュー丼は一口サイズのチャーシューがゴロゴロ、紅生姜がトッピングしてあり、最後までサッパリと食べれました。仕出し店舗を改装した感じの店。カウンター席3、2〜4人掛けテーブル席3〜4席駐車場は店向かい側に停めましたが、よくわからなかった。国道から少し小道を入るので、目立たない感じです。
麺屋sasakiで朝ラーメン。老舗ラーメン屋の風格を感じる店内です。水はセルフで空いている席に座って注文します。店長オススメの背油中華を注文。柔らかメンマとチャーシュー･半熟卵･ネギが細めストレート麺にのっています。見た目こってりですが、レモンスライスの風味が効いた爽やかな醤油ベースのスープでスルッと味わえます。平日10時･土日9時からラーメン食べれます。
にぼし、美味しかったです！具材もたくさん入っていて、飽きずに最後まで美味しく食べられました。
背脂中華そばオススメです。
中華そば、トッピングにレモンとナッツと紫玉ねぎ？は異色だけど、美味しいです。また行きます。
元々仕出し屋の場所みたいですテーブル椅子席のみ水はSelfメニューはそれほど多くありません魚介出汁で透き通る綺麗なスープ優しい味で後味も良き麺は中細麺カット檸檬が入ってました。
| 名前 |
麵屋sasaki |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0184-33-2106 |
| 営業時間 |
[火水木金] 10:00～14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒018-0601 秋田県由利本荘市西目町海士剥海士剥下４９ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
とっても美味しい！背脂塩がおすすめで子供とハマってます。手揉み麺で食べるのが好きです。チャーシュー丼のチャーシューを残ったスープに入れてレモンで食べるのも...いいです♪ずっと通いたいラーメン屋さんなので体調管理に気をつけてこれからもがんばってください！