ドリップコーヒーの隠れ家。
コーヒーとお酒と ブリコの特徴
階段を登って辿り着く、隠れ家のような小さなカフェバーです。
ドリップコーヒーは、神戸・西宮の焙煎所の豆を使用しています。
カウンター形式の雰囲気が魅力的で、知的な人が集まる空間です。
隠れ家のようなお店でした!階段しかなく細くて急な勾配の階段で4階までのぼって入店しました!いい雰囲気のお店でゆっくりさせていただきました!ケーキが美味しかったです!コーヒーも美味しかったです!
ビルの最上階の4階にあり、ドキドキしながら階段を登りドアを開けて入店しました〜ドリップコーヒー神戸、西宮にある焙煎所のこだわりの豆が使われたコーヒーです。ハーブティーシャイニングブレンドという、ローズヒップやラズベリーリーフが使われた女性に優しいハーブティーです。プヂン練乳とチョコレートスポンジ生地が使われたブラジルのプリンです。キャロットケーキ冬が旬の人参やバナナなどが使われた優しい甘さののケーキで上にかかっているチーズアイシングと一緒にいただくと美味しさが一層際立ちます。店内は最上階ということでとても明るく開放感があります。丁寧に淹れられた飲物と風味豊かなスイーツがいただけました〜
知的な人が集まる空間。お酒も料理もリーズナブルで、ボードゲームがいろいろ取り揃えられてて、隠れ家的でなんか楽しいバーです。広い窓からの景色もなかなか素晴らしいです。元町駅からすぐ近くです。階段が急なので、注意して上がってください。
カウンター形式かつお店が狭めなので、雰囲気はバーに近いです。テーブル席もあります。飲み物の種類が多く、ハーブティーもあるのでカフェイン系が苦手な人でも安心できると思います。いつ来てもだいたい静かなので(別にヒソヒソ会話しないといけない感じではないですよ)、ガヤガヤしてないお店を探してる人にはちょうどよさそうです。ちなみにひっきりなしにお客さんが来るわけではなく、けっこう長居歓迎な雰囲気なので、ゆっくり落ち着かせてもらえます。カウンターには色んなボトルが並んであるので、お酒好きの人にもオススメです(とはいえ値段はちゃんとしたバーと同程度かそれ以上します(^_^;)特に薬草系が高い...)同じ建物の2階に他の喫茶店があるので、間違い注意です。
友人がこちらの店でバイトしており、今回イベント開催でバイト友人が12:00~18:00の間、店を借りて「喫茶Matilda」の店主として店を切り盛りするイベントです。サウナでととのった後14:30頃に伺いましたが、かなり複雑な複合施設(古いビル笑)の4階にあります。店の扉開けた瞬間全員女子(女性)でした💦💦初老のオッサンは我1人…バイト友人、先に来ていた客友人達も女子です。初老の我と同級生です(笑)イベントでは黒カレー等用意いてましたが、昼済まして来たのとサウナ上がりだったんでメニューに無いルービー(オサレなハートランドとイタリアのペローニ)をお願いしていただきました。アテはバスクチーズケーキをいただきました。うん十年振りに会った同級生達はみんな美魔女でキレーでした笑。あっちゃんお疲れ~喫茶Matilda実現できる様頑張ってね~!
階段のみの雑居ビル4階に位置する小さなカフェバーです。暗くなる前からいろんな種類のアルコールが楽しめます。16時くらいに訪れましたが、カウンターの後ろの窓からの自然光が居心地よかったです。
| 名前 |
コーヒーとお酒と ブリコ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-4019-2650 |
| 営業時間 |
[金] 19:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町3丁目6−6 4F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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☑️金土日のみの営業。お酒とコーヒーが楽しめ、スパイスの効いたスイーツも魅力金土日しかやってない神戸BAL近くの路地にあるビル4階の、コーヒーとお酒を楽しめるお店以下の品をオーダー________________________________・キャロットケーキ 700円・チャイチーズケーキ 750円・ドリップコーヒー 650円・ハートランド 800円________________________________ブリコというお店の名前の由来は、フランス語の「ブリコラージュ」から。「寄せ集めでなんとかする」とか、「自分たちの手仕事でなんとかする」という意味を持ち、一見バラバラの情報や材料を寄せ集めてそれぞれの特徴をうまく組み合わせることで、本来の価値とは異なるあたらしい価値を見出す、という、創造性や機知に結びついたニュアンスを持つ言葉。ジャズの流れる、木の温もり溢れる店内が居心地良いです◼︎チャイチーズケーキシナモンやカルダモンなどのスパイスと紅茶を煮出した生クリームを入れて滑らかにしあげたチーズケーキ。かなり滑らかでふわふわ。口に含むと同時にカルダモンの香りが口いっぱいに広がります。ナッツのような食感もあり、茶葉の風味が余韻に香ります甘さは一切なく、チーズコクとスパイスの香りを楽しむ、大人のチーズケーキワインとかにも合いそうです♪添えられたピンクペッパーとミントが良いアクセントになり、かなりマッチします◼︎キャロットケーキこちら盛り付けてもらい、テイクアウトしました。チーズのフロスティングがかろやか。冬が旬のニンジンを贅沢に使ったキャロケは珍しく、バナナが入ってましたバナナは好まないのですが、ほんのり香る程度でそこまで主張が強くないのがよいです胡桃の香ばしい風味と食感が良く、スパイスが余韻に香りますところどころ人参そのものを感じさせてくれる大きな粒が入っているのも良かったですしっとりと柔らかで米粉のようなモチっと感のある生地フロスティングは甘くなく、クリームチーズそのものといった感じが好みキャロケというより、ハミングバードケーキに近い感じ◼︎ドリップコーヒー神戸、西宮のこだわりの焙煎所の豆を使用。週によって変わるとのこと。程よい苦味と余韻に酸味。オーダーしたチーズケーキによく合うバランスのコーヒーでしたハートランド頼んだのは母です🤣オーナーさんも感じのいい方でまた行きたいと思えましたちょっと提供まで時間がかかるので時間にゆとりを持って行ってみてくださいね。