東京の最上級、海鮮麺とスイーツ。
SATSUKI サツキの特徴
人気のあまおうパンケーキとブレンドコーヒーが楽しめます。
ホテルニューオータニ内で、スーパーモンブランに感動しました。
週末の朝食ビュッフェは整理券が必要なほど賑わっています。
噂に聞くスーパーショートケーキを食べにお伺いしました。確かに美味しいけども、そんなに騒ぐほどでしょうか...結構長く保管されているのか、生クリームがやや固く感じました。出来立てだとまたお味も違いそうですね。とはいえ欲張って2つ食べてしまいました。ごちそうさまでした。
全部美味しかった!1品ずつのクオリティが高いというより、こだわった食材のものが多い印象。飲み物も普通のビュッフェにはないようなものが沢山あった。ピエールエルメとのコラボだったか、忘れたけどパンが美味しかったなぁ。
昔と変わらない、日本の最上級の味とサービスを体験できます。誕生日ランチとして妻が連れてきてくれたのですが、とても感動しました。1個5千円以上するハンバーガーやショートケーキなんて普段は食べるどころか目にする機会も無かったので驚きましたが、大変美味しかったです。特にメロンのショートケーキはサイズもかなり大きいのですが、生クリームが上品で、40代男性の私がいくら食べても気持ち悪くなることはなく、胃にもたれることもなく、ペロリと食べることができました。店内の雰囲気も最高です。今はほとんどの会社で廃止されてしまったネクタイを着用している方も多く、英語が飛び交う場面を見ていると、まるで映画の中の世界にいるような気分になります。普段使いをするような場所ではありませんが、自分へのご褒美として、大切な方へのご褒美として、ぜひ一度行ってみてください。素敵な体験ができると思いますよ。
朝食ビュッフェは週末激込みで、整理券発行され1時間近くの待ちは普通のようです。お店の入り口付近やロビーで待つのも有りでしょうが、2次元コードから、順番待ちが確認でき、メール登録すれば、お部屋でゆっくりしていてあらためてお店に出かけることも可能。もちろん、宿泊プランにサツキの朝食が入っている方は、優先案内です。行列に並んで、70分制8500円サービス料別でも、最強と名のつくこちらの朝ごはんはとてもよいと思います。かつをぶし付きのおにぎり、洋食、和食、飲茶、フルーツ、デザート、チーズなどなど、どれをとっても美味しかったです。また、スタッフの方が、押し付けがましくなく、程よい距離感で、コーヒーや紅茶のおかわりを声かけしてくださり、そして、テーブルの空いた食器も自然な感じで引き上げてくださるので、とても穏やかに食事ができました。ちなみに、料理は台にたくさん懸架してあるトングでお皿にとって、使用したトングは使用済みの箱に入れる方式。(稀にこの方式に理解が追いついてない人が使用済みを未使用トングのところに返却してますが、)パン屋さんのパンを取る方式に似ていて、清潔でよいと思いました。朝のビュッフェは、午前6時半から10時まででしたので、朝の散策の前後ですぐに整理券に並んで、ゆったり順番待ちをするのもよろしいかと。
2025/12/14ここの名物であるスーパーモンブラン目当てで来ました。モンブランの断面のインパクトが凄いです。お値段も地元のケーキ屋などと比べるとすっご金額ですが、食べてみる価値有りと思います。一般的なケーキとかだと、ただ甘いとかの単純な味になりがちですが、こちらのケーキは素材の味がするケーキでした。
”あまおうパンケーキ”とブレンドコーヒーを頂きました。食感、味わい、飾り付け楽しく、またボリュームが凄すぎました。甘さ選べるシロップも。コーヒー☕️は強く、濃い味わい風味です。空間や適度な照明、滞在時間全てに高い満足度。
新・あんかけ海鮮麺4200円をいただきました。麺硬め指定出来ました。少し洋風な印象を受けるラーメンでした。具材は新鮮でシャキプリ、スープは複雑な旨味の爆弾です。麺は細めでコシ、ハリ、エッジが弱くスープや具に負けていると感じました。サラダは野菜の質の良さを感じました。醤油麹ドレッシングが満遍なくかかっており、葉物には合いますが、ゴロゴロ根菜に対しては存在感が弱すぎました。ほぼ満席だったこともありますが、スタッフはアルバイト風の若者ばかりで、スムーズには回ってないように感じました。なかなか呼び止められず、料理の提供も時間が掛かりました。ジントニックなどのカクテルはテーブルでトニックウォーターを注ぐスタイル。濃さを調整できるのは嬉しいですが、割っただけという印象になるのでバーテンに完成品を作って欲しいなと感じました。
| 名前 |
SATSUKI サツキ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5275-3177 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 7:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
東京のホテルニューオータニ内にある「SATSUKI」に行ってきました。ずっと気になっていた名門ホテルの洋食を、アラカルトで贅沢に堪能してきました。⭐︎下町ビーフシチュー(4,600円)まず驚いたのが、お肉の柔らかさです。ナイフがスッと入るどころか、口に入れた瞬間にホロっととろけていくような絶妙な煮込み加減でした。伝統を感じさせる濃厚で奥行きのあるデミグラスソースは、ただ重いだけではなく、素材の旨みやコクがギュッと凝縮されていて感動の美味しさ。お値段は張りますが、それだけの価値が確実にある、大満足の一品でした。⭐︎海の幸スパゲッティ(3,000円)エビやイカ、貝類などの海の幸がこれでもかと贅沢に盛り込まれており、運ばれてきた瞬間から磯のいい香りが広がります。魚介の旨みがしっかりと染み出たソースが絶品のパスタに絶妙に絡み合い、一口ごとに幸せを感じる味わいでした。高級感がありながらも、どこかホッとするような親しみやすさもあり、箸(フォーク)が止まりませんでした。店内の落ち着いた洗練された雰囲気の中、ホスピタリティあふれる丁寧なサービスを受けながら優雅な時間を過ごすことができました。少し背筋が伸びるような、でも心から満たされる素晴らしいディナー(ランチ)になりました。また特別な日にぜひ利用したいです。