磐田の十割蕎麦、驚きの美味しさ！
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十割そば 真玄の特徴
一週間ごとに各名所の蕎麦粉を使用しているこだわりの十割蕎麦です。
天ぷらは上品な味わいで、特に美味しかったとの口コミがあります。
蕎麦の提供が素早く、ストレスフリーな食事が楽しめるお店です。
肌寒くなってきたので温かいお蕎麦を注文しましたが、周りを見ると皆さん「ざる蕎麦」。温かいお蕎麦のお味は普通。天ぷらはやや美味しい。きっとこのお店は「ざる蕎麦」なのでしょう。次回を楽しみにしています。
十割そばは、もっと濃い味わいかと思っていましたが、割と普通の蕎麦かなと思いました。好みがあるので、好きな方は好きかと思います。
十割蕎麦の名にふさわしく一週間日毎に各名所の蕎麦粉を使用するこだわり店内も、御主人も店員さんも清潔にこだわり感有ります。おすすめは、揚げたてサクサクの天ざるです。男性ならざる二段をおすすめです。月曜定休日で、月曜が祭日は営業で火曜日はお休みになります。
おろし山菜蕎麦を頼みました。この日はしれとこそばの日でした。細めの蕎麦ですがコシがあって良い！おろしでさっぱり、美味しく頂きました。😋蕎麦湯はサラサラタイプ。蕎麦湯と一緒におつゆも全部頂きました！
天ぷらは上品で美味しかった。そば湯は言わなくても出してほしい。店員さんが外人さんですが、年寄の母の背中に手を添えて頂いて優しい店員さんでした。接客がいいと、味も倍増します。
天ざるそば2段頂きました。コシがあり美味しかったです。蕎麦粉は曜日で違うみたいなので食べ比べしたいと思いました。
美味しい蕎麦屋さん。日替わりで蕎麦粉が変わるみたいで、しかも丁寧な打ち上り。十割そばだとボソボソして〜とか言う人は試してみて欲しい。追記.天ぷらも美味しいです笑。
日替わりで産地が変わる今日は南信州市田産と有る。長野県民はこれを見て無条件で喜ぶ。出身地の、八ヶ岳産は木曜日かぁ。天ぷら蕎麦、二段。1
おいしくて良心的なお値段で地域に愛されている（と個人的に思っている）蕎麦屋さん。毎日違う種類の蕎麦粉のお蕎麦が頂けます。
| 名前 |
十割そば 真玄 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0538-86-5210 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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十割そばに惹かれてお店に入りました。お値段的にもリーズナブルだと思います。お蕎麦の盛りも割とあり天ぷら蕎麦を頼みましたがお腹いっぱいになりました。お昼しかやってないみたいです。