人形町で堪能！
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北の味紀行と地酒 北海道 人形町店の特徴
北海道名物豚丼の蕎麦セットが楽しめるお店です。
落ち着いた和風の雰囲気でゆっくり食事できます。
北海道の海鮮と地酒が堪能できるラインナップです。
人形町で北海道の海鮮と地酒を楽しめる「北の味紀行と地酒 北海道 人形町店」に行ってきました✨今回いただいた料理は、北海道らしい海鮮の旨みをしっかり堪能できるラインナップ！特に印象的だったのが「厚焼き玉子かに餡いくらおろし」ふわふわの厚焼き玉子に、優しい甘みのかに餡といくらの塩味が相性抜群！鬼おろしのさっぱり感も加わって、最後まで飽きずに楽しめる一品でした✨一本釣りカツオ刺身は、鮮度の良さがしっかり伝わる厚切りスタイル旨みが濃く、シンプルに素材を楽しめる満足感高めのお刺身です◎さらに、炙りたてのスモーク鮭皮は香ばしさがクセになる美味しさ！パリッとした食感と凝縮された旨みで、お酒との相性も抜群でしたそして、ほっけの開き半身は皮はパリッと、身はふっくらジューシー脂の乗りも良く、北海道居酒屋ならではの安定感ある美味しさを堪能できます！店内は落ち着いた和空間で、仕事終わりの飲み会や友人との食事にもぴったり◎北海道グルメを気軽に楽しみたい方は、ぜひチェックしてみてください✨【今回頂いたメニュー】・一本釣りカツオ刺身・ほっけの開き半身・スモーク鮭皮炙りたて・厚焼き玉子かに餡いくらおろし。
ランチ時の店内は落ち着いた和風の雰囲気で、ゆっくり食事ができる空間でした。
【三軒目利用】休日21時30分直前ネット予約2人でテーブル席にてタッチパネル式注文・・《注文したメニュー》♢お通し 1人420円・まぐろ酒盗クリームチーズ・あん肝ポン酢♢ほっけの開き/半身 1,089円♦︎とうもろこし茶割り 616円・・お通しは1人ずつ選べこの日は下記の内容でした。○まぐろ酒盗クリームチーズ○あん肝ポン酢○とらふぐ皮柚子ポン酢ジュレ○豚タン炭火焼き『ほっけの開き』はパサパサかなぁと思いきや、ふっくらしてて良い焼き加減◎ご馳走様でした！！
今回は3人で利用飲み物の提供の速さは凄い！！料理はクオリティーは良いが量を考えると少しお高く感じる部分はありました！席の間隔も広く周りは全く気にならない距離感でした！ゆっくりできるのと日曜日はやってるお店が少ないので今後も利用したいと思います！おすすめ料理は唐揚げ！大きくて味が美味しかった！
1290円の北海道名物豚丼 蕎麦セットを注文。北海道の豚丼としてはやや薄切りの豚バラ肉を使用した豚丼でしたが、器にぎっしりと盛り付けされていてボリューム満点でした！味付けはにんにく等は使わずちょっと甘めのシンプルな味付けでしたが、卵の黄身のお陰で味変しながら食べれるのが良かったです！丼のご飯はやや柔らかめ。100円プラスで付けれる蕎麦。可もなく不可もないクオリティ。ボリュームを求める方にはお勧め。しじみの入ったお味噌汁はgood！漬物は市販品のいぶりがっことキャベツの浅漬けでした。広々とした店内。テーブル席でゆっくり食事出来ます。タッチパネルオーダー。かなり席数が多いのでランチ難民時にはお勧めなお店です。
| 名前 |
北の味紀行と地酒 北海道 人形町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3667-3255 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町１丁目１７−４ ＪＰＲ人形町ビル 1～2F |
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