2026年7月の特別体験を!
| 名前 |
Caffé Bar 14 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土火水] 8:00~18:00 |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒890-0046 鹿児島県鹿児島市西田2丁目28−6 ASUKAビル II102 |
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2026年7月に伺いました。7/14にオープンしたばかりのカフェ。店内はとても綺麗で清潔感あります。入ってすぐの冷蔵ケースの奥にはかなり高級そうな立派なエスプレッソマシンと、店内のイートインスペースの奥にはコーヒーの焙煎機が鎮座してました‼️既にランチをした後でお腹いっぱいだったので、プリン🍮をテイクアウトしたかったんですが売り切れ😭コーヒーゼリーはテイクアウトはしてないという事でバナナケーキとシフォンケーキを購入。物価高とはいえ、それぞれ500円以上だったので、一瞬躊躇しましたが、興味が勝り購入😊家で淹れたてのコーヒーと頂きました。『シフォンケーキ』色からしてプレーンではなく、食べてみると紅茶かなぁ?スパイシーさも仄かに感じるお味でした。『バナナケーキ』バナナ🍌の存在がわかる手作り感がありますが、そのバナナ感はしつこくなくて食べやすかったです。どちらもどんな原材料を使っているのかわかると納得して購入出来るかなぁ😁朝8:00からのオープンなので、次はカッコいいエスプレッソマシンからのダブルと、食べられなかったプリン🍮をイートインで食べてみたいです🤤ちなみにまだ準備は出来てないようですが、コーヒー豆の販売もされるようなので、そちらも期待したいですね🥰追記:2026年8月に伺いました。前回はテイクアウトだったので、念願のイートイン❣️エスプレッソのダブルと、パンナコッタを注文。ガツンと濃いのに後味スッキリが不思議で、その理由がまさかの豆🫘を洗ってると聞いてビックリ😱エスプレッソ、そのまま飲んでましたが、店主さん曰く、砂糖入れた方が美味しいんだとか。早く聞いとくべきでした😂パンナコッタの上のオレンジ🍊の果肉がめっちゃ美味しかった🤤パンナコッタと一緒に頂くと更に美味い。店主さんのお師匠さんが三重の方なんだそう😳コーヒーが苦手な人って咽せるからって良く聞きますが、その理由が豆に付着している汚れらしく、なんと豆を洗った後の水を店主さんがスマホ📱の写真を撮っていて見せてもらいましたが、3度洗っている変化を見て更にビックリ‼️ハンドピックだけでも大変なのに、洗って干しての作業も加わり、大変手間のかかったスペシャリティーコーヒー😍サッカー⚽️好きの店主さん、コーヒーの話をされる時の楽しそうに話されるのがとっても印象的でした。因みに店名の『14』はあの『ヨハン・クライフ』の背番号からみたい🥰せっかくこんなお話聞けたので、ドリップコーヒー『14』も頂きました❗️エグ味は全くなくてスッキリとした味わいの中に、しっかりコーヒーの香りと旨みが共存してる繊細な味わい☕️初めての感覚だったので、『14』の豆も購入。豆13gに対して130mlの水が美味しいと教えて頂きましたので『14』、美味しく淹れられるようにトライしてみようと思います👍