神田の路地で日替わり定食。
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内神田 うてなの特徴
基調とした優しい内装が実家の食卓を思い出させます。
日本酒の種類が豊富で、メニュー外のお酒も楽しめます。
毎日の日替わりランチ定食が1000円で味わえるのが魅力的です。
6000円のコースを頼みました。（写真）日本酒も全国の美味しい銘柄が揃っています。冷酒を4銘柄飲んで、一人10000円ぐらいです。料理もゆっくり出してくれるので、ゆっくり会話をしたい時には最適なお店で、料理も上品です。料理長とバイトさんの2人で回しているので、飲み物の追加のタイミングの声かけにちょっと時間がかかります。（満席時の話です）
神田でのランチで伺いました。店内は狭め。メニューは日替わりのみなので、特に注文する必要はなかったです。この日にいただいたのは、まぐろ青さ山かけ丼。煮しめととうもろこしの茶碗蒸しとお味噌、漬け物もセット。これで1,100円。まずは、味噌汁から。油揚げをあえて焦がしているようで、香ばしく、食欲をそそりました。次はとうもろこしの茶碗蒸し。口に入れると、コーンポタージュを飲んでいるような、とうもろこしの甘さを味わえます。これはもはやデザートですね。メインの丼は、青さがかかっていていい香り。香味野菜も入っているので、かなりさっぱり食べられます。個人的には煮しめが好きだなあ。肉団子がジューシーながらしつこくなく、無数に食べられそう。いろいろな食材を味わえて1,100円はリーズナブルだなと感じました。あ、支払いは現金のみのようです。メニューは日替わりのようなので、また別の機会に行って、別の料理も食べてみたいなあ。
神田駅から少し歩きますが、歩く価値あり。手間をかけた逸品一品どれも美味しく、同時に旨いお酒もお勧めが沢山あり、楽しい夕食になりました。コースのお値段も超手頃です。フォアグラの茶碗蒸しが素晴らしかった。
この場所でこの価格は勝負してます。11時開店丁度に行ったらまだ準備中。3分ほど遅れて開店。一番奥から詰めて座ってくださいと。次々入店してくる人たちは黙って詰めてました。常連がすでに付いてるようです。料理はすぐに出てきて、食べ終わったのは25分ごろ。客は13名。四人席が一つ空いてる状態でした。お味もなかなか良いです。味噌汁の出汁もう少し頑張ってほしい。
ランチで利用しました。毎日、日替りランチが一種類だけです😊マグロ山かけ丼でした！カリフラワーの茶碗蒸しは珍しく、ちょっとバターの風味があり、美味しいです！
私がここ最近数年で、１番のお墨付きをつけたランチです。味、品質、価格ともに最強で、リピートできる数少ない店です。味噌汁たりとも、手抜きをしてない心構えは。最高です。メニューは、１種類の日替わりのみ。
毎日、日替わりでランチ定食を1000円で食べることができます。仕事で疲れている中、ランチの時間にさっぱりした味付けがなされた定食を堪能したい方にオススメ。11時30分以降になると並び始めてしまうので、うてなへの到着は11時20分頃を見越して職場に着くと並ばずに入れて、すぐ日替わり定食が出てきます。料理人さんがこだわりぬいた逸品に舌鼓を打って、日本のご飯の良さを再発見してみてはいかがでしょうか。
| 名前 |
内神田 うてな |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5577-4844 |
| 営業時間 |
[土] 17:00～22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒101-0047 東京都千代田区内神田１丁目１１−５ カーサ １階 |
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