手作り甜麺醤で中華創作。
お菓子教室 ラトリエ・ドゥブルヴェ L'atelierWの特徴
スタイリッシュなデコレーション講座で、特別なスイーツを学べます。
手作り甜麺醤を使った、魅力的なお料理が体験できます。
中華料理にぴったりの、さっぱりフルーツデザートを教わります。
お菓子とお料理のコラボレッスンに参加しました。アトリエが、とても居心地よく、スタイリッシュでした!また、お料理もおいしいですが、若葉先生が作ったパブロヴァが、絶品です!!いちごソース・マスカルポーネクリーム・ムラングの組み合わせ、めちゃくちゃおいしい!そして、若葉先生がとても楽しい方で、楽しいづくしのレッスンでした!また伺いたいです。
「使い勝手の良い甜麺醤&デザート」という中華料理とデザートのコラボイベントに参加させて頂きました。スタジオもとても綺麗で、作業工程もわかりやすく、随時質問にも答えて下さり、たくさん学ぶことができました。他の参加者の方との交流も楽しむことができ、充実した時間を過ごすことができました。
デモンストレーション形式で、手作り甜麺醤とそれを使ったお料理、それと中華にあうさっぱりフルーツのデザートを教えていただきました。初めての参加でしたが、教室はアットホームな雰囲気で2人の先生ともにお話しがとても楽しかったです。先生の調理を間近でしっかり見れて、気軽に質問もできる。肩肘張らずに参加できる雰囲気が、初参加の私にはとても助かりました。また参加したいです。
スタイリッシュデコレーション講座でお世話になりました。デザインが素敵なケーキのお教室です。先生も気さくな方で楽しく通えました。写真は、クリスマスに習った単発の『ブッシユドノエル』…美味しくてお洒落なブッシュドノエルでした♪
| 名前 |
お菓子教室 ラトリエ・ドゥブルヴェ L'atelierW |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-1998-0590 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒168-0081 東京都杉並区宮前4丁目7−8 グリーンガーデン杉山 201号室 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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素敵なデザインのスイーツを教えていただけるので、毎月楽しく通っています。デコレーションだけでなく、技術や製菓理論までしっかり教えてもらえるので、自分のスキルアップにも繋がっています。若葉先生のお人柄もとても素敵なので毎月楽しい時間です!