特製平打ち麺の魅力。
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中華そば くりの木 加須店の特徴
焦がしにんにく醤油ラーメンが香ばしく美味しいお店です。
煮干し出汁の中華そばは熱々で満足感があります。
つけ麺は極太麺の平打ちで絶品だと評判です。
大阪で有名なかすうどん自体を食べた事ないのに、物珍しさでかすそばを選択。牛もつをカリカリ揚げたものだが、すぐにスープに溶けてしまい存在感が薄く、さらに魚粉系の出汁が主張が強過ぎてスープその物の旨味があまり感じられなかった。多分、極太のうどんなら相性良さげに思えた。チャーシューは分厚かったけれど、やや硬くて歯に挟まる感じで好みではなかった。
このお店はお昼にいつも利用している。通常なら煮干し、坦々、煮干し、坦々のループだが、今回は、ふと目に止まった「えび塩ワンタン麺」をいただきました。衝撃です。この値段で出していいものじゃない。世の中のラーメン屋さんが泣きます。まずはえびの薫りをしっかりと纏った油でお化粧したあっつあつのスープ、啜った途端に口内に広がる爆発的なえびの薫り。殻と味噌からしっかりとったであろう濃厚な薫りに脳を灼かれます。そして麺絡みのよい中細の麺、こちらも普段煮干しを相棒に見せてくれる顔とはまた異なったいい顔をしています。えびしんじょうのようなすりつぶしたえびとむき身のえびそのものが練って纏められている大きなえびワンタンもたくさん乗っててこれもまた上手い！薫りと食感にまたアクセントを加えます！しっかり厚みのあるチャーシュー、しっかりと辛味が抜かれ揉まれたネギ、てっぺんに飾られた桜えび、どれとも相性のよい塩なのかと疑うほど薫りと旨みの強いスープ。これはやられましたね。分かりますよ、、、有名店だし、あの味を食べにきたし、いっぱい並ぶからいつものあの味が食べたい、、、すごく分かるよ。だって僕もそうだものでもね、一回その殻を破ってみてください。後悔しないと思います！3-5月限定とのことですので、是非ご賞味あれ！
「かすそば」と「ライス」を注文かすそばでしたが大きく柔らかいメンマが主役なのでは？個人的にこういうのは大歓迎ですが（笑）肉かすから出る油と甘みはとっても背徳的ですw熱々で届きましたが当時は極寒だったので丁度良かったです。
昔セブンイレブンのカップラーメンにもなっていた白岡の名店もちもちの木の系列店。簡単にいうともちもちの木から独立したのがクリの木でここからフランチャイズ展開してるのかよく分からんが埼玉県に複数。初めて行った時、大したことないなと思い後にしたのですが、熱々のスープは忘れられなかったですね。そして2回目は仕事で連れてかれたのですが、あれ？こんなにうまかったけ？と。カツオの出汁が効いてるこのまろやかなスープ。こんなにうまかったけ？？？結構あっさりながらクセになる。やはりコチラのお店のいいところはずっと熱々。スープがラードに追われていてなかなか冷めない。猫舌でない私ですら熱っ！カスラーメン頼みましたが、油に油なので更に熱いような。これを機に何度か行くようになって。やっぱこのスープならつけ麺だろと思いつけ麺にしたんですが、まず麺がうどんで言うきしめんタイプ。ちょっと独特なんですが、なんとつけ汁も熱い。しかも冷めない。つけても冷めない。ふうふうしちゃうしマジでいつもの感覚で食べると火傷します！初めての方は注意です！どうしてもつけ麺冷めちゃうんので、例えばとあるラーメン屋さんだと石焼で出したり、すき焼き定食とかで出されるあの鍋見たいので出したり、焼き石入れたり温め直しのサービスもありますが、お店側から立つとコストと手間。これを排除して店側も客側も大喜びなこのつけ汁。どうしたらこんなにいつまでも熱々でできるのか今度ぜひ聞きたい。猫舌の人にはお勧めしないお店です笑もし行ったかったらよく冷ましてからお召し上がりください！
中華そば 細麺 ¥990(太麺・極細麺・選択可)スープ ヌルい⭐️⭐️⭐️⭐️⭐︎熱い味 薄い ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐︎濃い具ネギ メンマ チャーシュー 海苔。
25/12/08お昼に伺いました待ち客がでる人気店ですね。昔ながらの中華そば¥880-をいただきましたが、スープが優しい飲みやすい味で麺との相性も良くて食が進みますね。また店員の方々の対応が良くて初訪でしたが不安・迷いなく楽しめました。
中華そばを頂きました。魚介・とんこつの旨みを重ねたWスープが主役の一杯。レンゲを口に運ぶと、まず魚介の香りがふわっと広がり、その後にとんこつのコクが追いかけてくる、厚みのある味わいが印象的です。重すぎず、かといって軽すぎない、絶妙なバランスが心地よい仕上がり。麺はスープをしっかり拾い、啜るたびに旨みがまとわりついて満足感があります。チャーシューは柔らかく、肉の甘みが濃厚スープと好相性。メンマやネギの香りと食感が、全体の味をさらに引き締めてくれます。上品さと力強さを兼ね備えた、Wスープならではの奥行きを楽しめる中華そば。飽きずに最後まで味わえる完成度の高い一杯でした。
店舗限定の台湾ラーメンいただきました。程よい辛さで美味しかったです。昼時は混み合うので、10台ほどある店前の駐車場もいっぱいになります。大宮や伊奈にも店舗があり、それぞれ店舗限定メニュがあるみたいなので巡ってみたいですね🍜
ランチに台湾ラーメンをオーダー。食券ではなく、店員にオーダーし、あと精算。台湾ラーメンとしては特徴のない普通な台湾ラーメン。平打ち麺のつけ麺にすればよかったかも。店内は広々としてるし、雰囲気は良かったです。
| 名前 |
中華そば くりの木 加須店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0480-72-7766 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～14:50,17:30～20:50 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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中華そば くりの木 加須店さんこちらのお店に初めて訪れましたが、個人的には、特製平打ち麺のつけ麺がものすごく美味しかったです！！スープの味に平打ち麺を絡めてマイルドな状態で喉越しを楽しめる！そんな一品でした！！是非こちらのお店に訪れた方は一度頼んでみてください！！味玉も忘れずに！